岩茶知识有很多。岩茶，因“岩岩有茶，非岩不茶”而得名。属半发酵茶，青茶（乌龙茶），以“岩骨花香”的独特岩韵著称。主产区为中国福建武夷山茶区。武夷山茶区坐落在福建省西北部，有“奇秀 甲于东南”之誉。武夷岩茶也是中国十大名茶之一，大红袍是武夷岩茶之王。 一、产地 武夷岩茶的产地主要是在福建省北部的武夷山地区，武夷岩茶是中国乌龙茶中之极品，中国十大名茶之一，武夷岩茶历史悠久，体现着极大的地方特...
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“茶本无心，知之者予之”。品茶能品出如此境界确实是高。也只有爱茶、嗜好茶的人才能有此深刻体会吧！闲适之余，泡上一杯绿茶，看茶叶在杯中慢慢的伸展，舞动着它优美的舞姿然后徐徐落下。那种默默的对视，无语的交流，让思绪慢慢地沉淀，享受那片刻的宁静。那个时候，那种心境，你会真正体会到“茶本无心，知之者予之”的那种内涵。现在，我已养成一个习惯，就是每天无论再忙至少要喝一杯茶。在悠悠的茶韵世界中，清醒头脑、涤净...
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如果你不了解紫砂来纯色紫砂文化就对了紫砂壶型秦权汉瓦唐羽仙，西施文旦美人肩。逸公德钟对却月，仿鼓虚扁望方山。东坡提梁卧井栏，供春提璧看柿圆。荷花海棠吹松段。掇只君乐奏合欢，上新桥下寻景舟，南瓜莲子笑樱甜。思亭狮球巨轮珠。传炉钧玉是方砖。一捆竹林风卷葵，佛手水平菊蕾残，匏尊洋桶装乳鼎，寿星葫芦可容天。九龙至尊生龙蛋，子冶玉璧放周盘。觚棱宫灯空相对，汉铎汉扁汉云潘，鱼化龙时瓢龙带，松鼠葡萄报春天。孟臣...
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随着物质条件的丰富，我们已经过了靠“每天一斤奶”增强体质的时期，而“每天一杯茶”越来越成为国人的选择。茶叶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可带给我们从头到脚的保护。大脑 我们喝下去这杯茶，最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。在脑组织中，茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代...
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喝茶，是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶，面对茶的类别，还是一知半解，比如六大基本茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶下面茶姐告诉你，最全的中国茶知识，建议收藏哦！1发酵篇六大茶类的划分基础是在制作中，由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效，这就是为什么你要了解它的原因所在。发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红...
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茶是世界上最健康的饮料，喝茶是最养生的方式之一。你知道喝茶幽默顺口溜有哪些吗？这是一些茶友比较关心的问题，对此，普茶网特别带来了下面这些关于调侃茶叶的段子，一起来欣赏一下吧。一、喝茶的顺口溜1、安溪人，真好礼，待人接客先泡茶。形色水味甘醇韵，品茶聊天成贯例。2、西坪山，发观音，闻世士让与魏荫。南山北山大宝山，人勤地灵换黄金。3、旧时代，人爱笑，茶叶不如菜豆叶。当今社会要宝惜，好茶相争买不着。4、依...
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挑选普洱茶顺口溜：一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味。茶性必发之与水，八分之茶遇十分之水，茶亦十分；八分之水，试十分之茶，茶之八分耳。用水的第一步就是洗茶，对于普洱茶而言，洗茶很重要，因为这也是一个醒茶的过程，洗茶的时间要把控好，对于熟茶，一般要洗两遍，第一遍是快冲快出，第二遍的时间是根据紧茶叶压的程度定，如果是压得紧则时间稍长，压得松则时间稍短...
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一泡汤，二泡茶，三泡四泡是精华，茶通常不是第一遍就能泡出来的，泡茶是一门艺术，是一门需要倾情投入的艺术，需要掌握水温、投茶量、出汤时间等方可冲泡一杯好茶。冲泡新茶，需要将水沿着杯壁缓缓倒下，免得伤了芽头，然后再回旋高冲，茶首先要洗一下，第二遍的茶味依然没有完全透出，直到第三遍泡的茶，茶的营养以及香气才全都冲泡出来，才是最值得品味的茶。泡茶如此，生活也是如此，做事不可能一次就成功。追逐梦想的道路，不...
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春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶，一年四季皆在变化，春天万物复苏，极易困顿，适宜饮花茶，舒爽身心，恢复状态；夏季高温，暑热难耐，饮绿茶补水解渴；秋天温差较大，风霜高洁，饮青茶可生津滋润；冬季气候寒冷，易干燥，饮用红茶可抵御寒冷，温润身心。1、春天适合喝花茶万物复苏之际，此消彼长。一年之计在于春，很多人普遍的都会都会出困倦乏力现象，这是春困的表现。这个时候最适合喝花茶。花茶比较甘凉，浓郁的香茶...
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