优秀岩茶品牌有武夷星、时间轴、海堤、天福茗茶、八马、家乡缘、森舟、朴存、曦瓜和正山堂等。 1、武夷星品牌简介 武夷星茶业有限公司，知名茶业品牌，福建省著名商标，福建名牌产品，集福建乌龙茶、绿茶、花茶、白茶、红茶等茶类生产、加工、销售、科研及茶文化传播于一体的高新技术企业。 2、时间轴品牌简介 时间轴品牌隶属于深圳市英杰四通科技有限公司，公司坚持求真务实的工作态度，顾客至上的经营理念，...
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大红袍到底是岩茶还是乌龙茶？武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。所以大红袍既是岩茶，也是乌龙茶。 大红袍是岩茶 产于武夷山的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正...
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岩茶对于鲜叶的要求严格：一要适合的茶叶品种；二要适宜的成熟度，即不要太嫩，又不过于粗老；三要保持鲜叶新鲜。想制作好茶，就必须按以上三个要求来做，采摘的老嫩都与茶叶品质有直接的关系。什么是茶叶的开面？一般以嫩梢全部开展，伸育将要成熟，形成驻芽的时候，采下驻芽三、四叶，当地茶农称为"开面采"，青茶采摘按老嫩程度的不同，又将开面分为三种：百瑞香茶叶小开面 —— 指嫩稍驻芽刚出现，第一叶略卷，未全展平的新...
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"发烧友"是对喜爱的事物极致的追求，无论是物质上的，还是精神上的，追求身心愉悦的征途，不同的人追求不同，或许在你眼中是一种攀比，但在他们的世界里，是一种极致。现在很多东西都是为"发烧"而生，产生了很多各种各类的"发烧友"，有手机、耳机、音响，都有各种的"发烧友"。然而茶叶也出现了很多"发烧友"，有白茶、普洱、岩茶的发烧友。所谓"岩茶发烧友"是指对岩茶极有喜爱之人，喜欢追寻岩茶的各种各样的山场，各种...
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中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍，你会了解到某种茶的特点和品质特征，以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是武夷肉桂。一、什么是武夷肉桂？武夷肉桂，属乌龙茶类。被发现至今已有一百多年历史。是以肉桂树品种的茶树命名的名茶，成茶外形紧结呈青褐色，汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异，性状稳定。是武夷岩...
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大红袍属于武夷岩茶，正山小种属于红茶，金俊眉是正山小种的顶级茶。金骏眉贵吗能排几？两种都是高档次的礼品茶，如果对方不会喝茶建议送金骏眉，如果对方会喝茶有喝茶那送大红袍比较好. 另外大红袍产量比较大，正宗的比较多，价格总体便宜（六七百元。金骏眉是什么茶吗的帖子，从而有些感触，楼主认为自己买的金骏眉是垃圾，是不是垃圾其实不。不是，金骏眉是红茶的一种而已金骏眉茶，属于红茶中正山小种的分支。金骏眉喝起来回...
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1．岩茶采摘技术与品质的关系岩茶每年多在“立夏’’前后(四月底五月初)开采，全年采春、夏.秋三季茶，以春茶品质最好，产量最多。采摘标准一般是新梢顶芽形成驻芽后采摘，历来提倡“中开面’’采3～ 4叶，并规定未开面不准采， “鸡腿"不准采，．“锋子茶，，采三叶。采时要将蓬面上符合标准的新梢采摘干净，先采顶，再采边底， 即要采净当轮新梢，才能有效地促进次轮梢的萌发。采摘的气候、时间最好选择晴天、北风天，...
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武夷山岩茶产于福建北部名山大川武夷山，茶树生长发育在石缝中。武夷岩茶的制作可以追溯到汉代。据史料记载，唐朝的民俗曾被用作礼品。大红袍岩茶也是？...
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大红袍既是岩茶也是乌龙茶，之所以称之为岩茶，主要是因为大红袍产自于丹霞地貌的武夷山风景区，并且生长于山峰岩石缝隙之中，其土质为砾岩与页岩土壤，因此称之为岩茶，同时，大红袍是按照乌龙茶半发酵的制作工艺制成，因此属于乌龙茶类。大红袍是岩茶产于武夷山属典型的丹霞地貌，岩缝的乌龙茶，通称为武夷岩茶。因产茶地点不同，又分有正岩茶、半岩茶、洲茶。正岩茶指武夷岩中心地带所产的茶叶，其品质高味醇厚，岩韵特显。半岩...
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