云南作为世界茶树原产地中心，自然条件优越，制茶历史悠久，近几百年来，普洱茶更是嗤声海内外，那作为云南特产的普洱茶应该怎么喝呢？ 因为普洱茶的喝法有很多种，所以下面就先介绍一下传统的喝法： 1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克（铺满杯底，略高）。 2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。 3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。 4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。 ...
查看全文 >
普洱茶在制作过程中，在经过杀青，筛选后，然后经过人工渥堆发酵使茶性趋向温和，作用以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，缩短其陈化阶段，可提早饮用，这称谓熟茶，那普洱茶熟茶怎么保存呢？ 熟茶具有温和的茶性，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，更适合日常饮用，熟茶的香味也仍会随着陈化的时间而变得越来越柔顺，浓郁，保存需注意： 1、在普...
查看全文 >
普洱茶无香无味，是喝茶的至高境界，但也难免会有人喝不惯，尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人，所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶熟茶怎么泡。 1、冲泡水温 最佳水温应为100度，至少应保证95度以上。注：煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。 2、置茶量 一般情况茶水比例为1：50，或置茶量为容器容量的2/5左右。投茶量的多少可依个人口味而定...
查看全文 >
普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。普洱茶正确的泡制方法： 一、准备事项：1、器具：紫砂壶或盖碗（根据喝茶的人数选定器具的大小）；2、投茶量：容器容积的1/3或1/2；3、水温：100度。 二、具体泡法：1、洗茶： 将适量的茶叶投放到泡茶器具里——倒进开水（水量以淹...
查看全文 >
普洱熟茶的存放其实很简单。教大家一个省钱又实用的方法吧，那就是放到自封袋里。 先说普洱熟茶的基本存放要点（一点也不复杂啊）：①隔绝异味，杂味。（因为茶的吸附能力很强）②温度在28-35°c之间，湿度在45%-70%之间。（室内，北方注意不要靠近暖气，否则冬天容易太干；南方要注意防潮，要远离地面，适当通风）③茶饼一定要避光密封保存，但储存空间要适当通风。（自然风或风扇，除湿机等定期除湿即可）④生茶与...
查看全文 >
话说春生，夏长，秋收，冬藏。转眼进入秋冬季节，气温骤降。饮食上大家开始会贴一些“秋膘”，但贴“秋膘”也有讲究，首先就是避免过度而发胖。当然，秋季也会出现各种秋虚、秋燥等等，更应该注意调理。秋冬季节也是正当喝普洱茶的季节，尤其是熟普，再合适不过了，因此秋冬季也被一些茶人称为“熟普季”。除了大家知道的温和养胃，熟普还有很多优点，适合在这个季节释放。第一个好处就是消食、解腻普洱熟茶在发酵的过程中会形成很...
查看全文 >
要泡好一壶普洱熟茶，需要做好以下几点：1、醒茶冲泡前一周或更早时间，将普洱熟茶撬散放入醒茶罐中，一是为了调整茶叶内部的水分，二是为了消散新茶的堆味和老茶的仓味，改善熟茶的滋味。2、选茶器普洱熟茶更适合用建水紫陶或宜兴紫砂冲泡，具有保温性、透气性和吸附性，能避免熟茶的一些缺点。同时还能经常淋壶，保持温度。3、选泡茶用水泡普洱熟茶，最好选用山泉水，城市里则选择矿泉水或纯净水均可。4、控制好投茶量泡普洱...
查看全文 >
普洱茶的核心理念取决于愈陈愈香，随着年代的提高，每一环节的普洱茶经常会展现出不一样的风格，而要想感受到在其中这些彼此之间的转变，就迫不得已重视冲泡方式。普洱茶依照年代，一般分成新式茶（3-5年），中后期茶（7、8-10年）、陈茶（10年之上），小编将由此归类与茶人们聊一聊普洱熟茶怎么喝，该如何冲泡。普洱熟茶怎么喝，该如何冲泡无论是冲泡哪家年代的普洱茶，必须掌握好三个因素：投茶量、水温、時间。投茶量...
查看全文 >
茶化石普洱茶熟茶有提高免疫，促进消化，暖胃护胃，改善疲劳，其次茶化石亦能缓解便秘，改善消化不良的现象，同时有利于加快身体代谢，能起到很好的通便作用，日常饮用具有解口渴，解油腻，抗氧化的功效。茶化石有什么功效1、提高免疫力茶化石，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。2、养胃护胃茶化石就是一...
查看全文 >
