黄茶属轻发酵茶类，黄茶的杀青、揉捻、干燥等工序均与绿茶制法相似，其最重要的工序在于闷黄，这是形成黄茶特点的关键，主要做法是将杀青和揉捻后的茶叶用纸包好，或堆积后以湿布盖之，时间以几十分钟或几个小时不等，促使茶坯在水热作用下进行非酶性的自动氧化，形成黄色。黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。由于其加工方式与绿茶有所区别，在保健功效上自然也有所不同，接下来，就与大家学习下黄茶的功效与作用有哪些？ 黄...
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绿茶是生活中非常常见的一种茶，品种齐全，功效众多，所以喝绿茶的人非常多，牛抵茶也是如此，虽然不是很耳熟的茶叶，但是不能小看牛抵茶，不就可以改善身体的疾病，还具有美容养颜的功效，那么下面就简单介绍下牛抵茶有哪些功效与作用，牛抵茶是绿茶吗，一块来瞧瞧吧~ 牛抵茶属于绿茶 牛抵茶是历史名茶，在很久以前就已经创制出来，产于湖南省石门县地区，该地区环境优异，独厚的生长条件，水土肥沃，常年日照，适合...
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关于莲心茶的功效与作用，我们从功效、作用和副作用等三个方面来叙述。 一、功效 1、清心去热。莲芯有很好的去心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。 2、治便秘。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。 3、养心健脑。莲子有养心健脑的功效。中老年人特别是脑力劳动者经常食用，可以健脑，增强记忆力，提高工作效率，并能预防老年痴呆的发生。 4、降压。莲子芯味道极苦，却有显着的强心作用，能扩张外周...
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茯茶的功效与作用分别是： 1、补充膳食营养 安化黑茶富含维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、糖类物质等营养成分，对于饮食中缺少蔬菜和水果的地区人们来说，长期适量饮用安化黑茶，有助于补充各种维生素、矿物质等营养成分。 2、助消化 安化黑茶含有大量的咖啡碱成分，能刺激肠胃，提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。喜欢吃肉的朋友们，不妨多喝安化黑茶，有助于...
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藏茶，可以说是少数民族中的主要生活饮品，堪称为是“生命之茶”、“民生之茶”；中国藏茶的记载，从唐朝开始就已经有相关的记录，是一种历史悠久的古茶，是一种功效非常多的茶叶，具体的功效如下！金尖藏茶的功效藏茶属于是一种全发酵茶，所以里面含有的营养物质是非常丰富的，比如儿茶素、维生素、胡萝卜素等，其中维生素Ｂ１、Ｂ２、Ｃ、Ｅ等都有重要的抗癌作用。并且藏茶和其他的黑茶不同，它所含的多糖、茶黄素、茶红素、微量...
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陈年藏茶，产自四川雅安，属黑茶类，史称南路边茶。自唐代以来，南路边茶进驻青藏高原已达1300余年，在高寒缺氧、无水果蔬菜的条件下，南路边茶担当起“药剂师”“营养师”的重任，成为青藏高原上藏族同胞“宁可三日无粮、不可一日无茶”的生活必需品。近年来，随着南路边茶产品品种的日益丰富，饮用人群的日益扩大，为了方便，我们亲切地称“南路边茶”为“藏茶”。然而，什么是藏茶？藏茶与酥油茶、与普洱茶、与茶马古道有何...
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茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有...
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藏茶的功效与作用，李时珍在《本草纲目》中记载：“真茶性冷，唯雅州蒙山出者温而主祛疾。”藏茶养生自古有之。一千多年来，生活在高原的藏族同胞通过喝藏茶来调理身体，喝藏茶不仅是一种文化，而是成为藏族同胞生活的一部分。1、降“三高”和减少心脑血管疾病发病率藏茶中含有茶多糖、茶红素和茶黄素等物质，这些物质可以有效改善动脉情况，抑制动脉粥样硬化的形成，从而起到预防心血管疾病的作用。现代科学研究发现藏茶对控制血...
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