红茶碧螺春是什么算什么茶

来源:原创 时间:2022-11-16

碧螺春是绿茶,其茶性偏寒,不经过发酵,碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山,其制作工艺为采摘、杀青、揉捻、搓团显毫、烘干、炒制、包装,碧螺春干茶特点为卷曲如螺,银绿隐翠,叶芽幼嫩,果香馥郁。碧螺春,产自于江苏太湖洞庭山(包括西山、东山),一些茶友们听到“洞庭碧螺春”,会容易误解为产自湖南岳阳的洞庭湖,这是不对的。君山银针产自这里----湖南岳阳洞庭湖中的君山,洞庭湖和洞庭山是两码... 查看全文 >

碧螺春是绿茶吗(碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶)

专题目录

01.碧螺春是绿茶吗(碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶)

碧螺春是一种经常出现在我们生活中的茶叶,很多的人都认为碧螺春属于乌龙茶,但是碧螺春属于绿茶,是绿茶中的佼佼者。 碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,又称为“洞庭碧螺春”。 碧螺春茶已有1000多年历史,条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香... 查看全文 >

02.碧螺春是什么茶(碧螺春是什么茶是红茶还是绿茶)

碧螺春为我国传统的十大名茶之一,是汉族传统名茶,已有1000多年历史,以形美、色艳、香浓、味醇这“四绝”闻名于中外,那碧螺春是什么茶呢? 碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带,所以又称“洞庭碧螺春”。是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,在唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成,高级的碧螺春,0.5公斤碧螺春约有6万个“一旗一枪”,足见茶芽之细嫩,故人... 查看全文 >

03.碧螺春是红茶吗(碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶)

螺春茶叶冲泡出来的茶汤显翠绿色,汤色青绿明亮,茶汤甜美,闻之,味道清香,品之味道甜醇,但是很多的人却认为碧螺春是红茶,碧螺春是红茶吗? 碧螺春属于绿茶,条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。 碧螺春采摘有摘得早、采得嫩和拣得净三个... 查看全文 >

04.碧螺春是什么(碧螺春是什么茶种类)

碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,在唐朝时就被列为贡品,是中国的历史名茶,那碧螺春属于什么茶? 碧螺春属于绿茶,索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠,冲泡之时,恰似白云翻浪,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的赞誉,具体如下: 1、外观:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。具体特点如下: 2、色泽:正宗洞庭... 查看全文 >

05.碧螺春是什么茶?(碧螺春是什么茶?)

碧螺春茶经过冲泡之后汤色碧绿清澈,清香优雅,符合绿茶的特征,所以确实是属于绿茶的一种。它在我国有着非常悠久的历史,主要产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,又被称为“洞庭碧螺春”,因其极佳的口感,受到人们欢迎。碧螺春是什么茶碧螺春是我们十大名茶之一,属于绿茶,是绿茶里面的优质茶类,有着非常悠久的历史,主要产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又被称为“洞庭碧螺春”,在市面上售卖的价格普遍较贵,受到人们... 查看全文 >

06.碧螺春红茶属于什么茶(碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶)

碧螺春红茶属于什么茶?中国有六大茶类,分别是绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶和乌龙茶,所以红茶是中国六大茶类之一,而碧螺春属于绿茶。具体如下:碧螺春属于绿茶碧螺春的工艺流程是杀青、揉捻、搓团显豪、炒青等工序,所以碧螺春属于绿茶。杀青在平锅内或斜锅内进行,当锅温190~200°C时,投叶500克左右,以抖为主,双手翻炒,做到捞净、抖散、杀匀、杀透、无红梗无红叶、无烟焦叶,历时3~5分钟。揉捻锅温70~7... 查看全文 >

07.碧螺春是什么(碧螺春是什么茶种类)

碧螺春属于绿茶中的炒青绿茶,在春季进行采摘,选取嫩叶为制作原料,通过炒干的方式制成,制成的茶叶条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠,冲泡后汤色碧绿清澈。碧螺春是炒青绿茶碧螺春属于绿茶中的炒青绿茶,在春季进行采摘,选取嫩叶为制作原料,通过炒干的方式制成。制成的茶叶条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠,冲泡的汤色碧绿清澈,叶底特别明亮娇嫩。冲泡碧螺春需准备一个玻璃杯,选用优质矿泉水进行冲泡,先将茶具用沸水冲淋消毒去异... 查看全文 >

08.碧螺春是绿茶吗(碧螺春属于什么茶红茶还是绿茶)

碧螺春是绿茶,碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义,需要经过杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥等程序。碧螺春是我国十大名茶之一,它主要产地在我国江苏苏州吴县太湖洞庭山一带,因此也被称为洞庭碧螺春。碧螺春是绿茶碧螺春是绿茶,绿茶指的是不发酵茶,其制作工序有杀青、炒青、烘青、晒青、蒸青、揉捻、干燥,且茶叶的颜色基本都是绿色。而碧螺春的制作工序和色泽符合绿茶的定义,所以被分为绿茶类。碧螺春是我国传... 查看全文 >

09.碧螺春是什么茶(碧螺春是什么茶是红茶还是绿茶)

碧螺春是绿茶,绿茶是我国六大茶类之一,碧螺春制作工艺没有发酵过程,与绿茶不经发酵的特点符合。碧螺春茶芽细嫩、采摘时间早、制作工艺精良,冲泡的茶汤有着幽香、味醇、芬芳的特点。碧螺春是绿茶碧螺春是绿茶,绿茶是我国传统六大茶类之一,碧螺春的制作过程中没有发酵这一项,符合绿茶不经发酵的特点。碧螺春条索紧结、卷曲如螺、茶汤碧绿,故得名碧螺春。碧螺春原产于江苏省苏州市的东洞庭山和西洞庭山,所以也称“洞庭碧螺春... 查看全文 >

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