怎么样的普洱茶是好茶
来源:原创
时间:2022-11-16
石崖茶,是一款野生的绿茶,又叫做野生石崖茶,因为它的生长是在悬崖峭壁之上,所以孕育出了不一样的独特口感,茶色翠绿,茶汤碧绿,香气独特,浓香持久,滋味鲜爽,口齿留香,有耐冲泡的特点;并且这款茶叶还具有一定的药用价值,一度被古人称之为是“仙茶”。 石崖茶,为山茶科杨桐属多年生植物,叶大、厚实、纤维粗,外观灰绿或翠绿色。由于生长在高寒山区崖壁之中,叶面常聚结有一层抗寒的白霜。外... 查看全文 >
很多人关心:2022年,普洱茶市场的行情。毕竟,2021年的茶叶市场低迷,年底,茶叶金融遭遇雪崩,市场信心方面,又是当头一棒。很多茶商茶农,对2022年的行情担忧起来。其实,万物因果循环,普洱茶已经是一个相对成熟的产业,茶叶市场的底层逻辑,短期内不会改变。行情依旧是:春茶热闹,终端市场艰难。 - 01 - 春茶:茶山照样热闹 春茶,每年茶叶市场的重头戏。一年50%的产量,撑起了大多...
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说到普洱茶想必大家都知道,普洱茶产于云南的西双版纳、临沧、普洱等地。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,除此之外,普洱茶对人体还有很多的功效,下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 1、降脂减肥 普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能...
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方法一:捏简单一点鉴别干燥度的方法,只要用手指捏一捏就知道啦!干燥度足够的普洱茶,撬开后用力捏一下就碎了。 方法二:看观形与色品质优良的普洱老茶外形为紧致的茶饼,颜色为褐色,看起来无色差。茶块表面无任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶中。受潮发霉的茶,一般可以在表面看到白、绿、黑色的霉斑,深嗅多有潮湿阴霉的气味,尤其是冲泡当中这种气味更为明显。另外,泡出的汤色会呈暗红甚至黑色,茶渣呈黑色且缺少活性...
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品饮到二十年以上陈期的好普洱茶,其茶汤经过口腔接触到舌头底部,舌头底面会缓缓生津,不断有涌出细小泡泡的感觉。这种舌下生津现象,才是真正的舌底鸣泉。普洱茶舌底鸣泉是什么样的 “两颊生津,舌底鸣泉”是邓石海大师在《普洱茶》一书上对品饮号级普洱茶时对口腔描述常用的生动词语。 说茶的回甘生津,也就是说唾液随着喝茶不断涌出,导致口腔湿润舒服,是喝茶所追求的极致口感之一。一般而言,两颊生津常常都有遇到,只要喝...
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一般正常喝饮料时,液体吸进口中,从舌尖沿看舌面滑入口腔,少部分由舌面向两侧滑落,和牙床接触,大部分则由舌面向后方滑进喉咙去了。液体在口腔内停留的时间很短,所接触口腔的面积也不大,这种急速匆忙的喝法,在喝茶时叫“牛饮”;在饮酒时叫“干杯”吧!所以常常认为“牛饮”和“干杯”都是糟蹋了好茶,浪费了美酒的行为,它们的香醇甘美,像浮云过太虚,无法享受到。在普洱茶的品茗技巧上,为了避开“牛饮”、“干杯”的缺失...
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一般正常喝饮料时,液体吸进口中,从舌尖沿看舌面滑入口腔,少部分由舌面向两侧滑落,和牙床接触,大部分则由舌面向后方滑进喉咙去了。液体在口腔内停留的时间很短,所接触口腔的面积也不大,这种急速匆忙的喝法,在喝茶时叫“牛饮”;在饮酒时叫“干杯”吧!所以常常认为“牛饮”和“干杯”都是糟蹋了好茶,浪费了美酒的行为,它们的香醇甘美,像浮云过太虚,无法享受到。在普洱茶的品茗技巧上,为了避开“牛饮”、“干杯”的缺...
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普洱茶冲泡之后呈现出来的香气和滋味,是由原料、工艺和仓储决定的。因为各地仓储环境不同,同一款茶转化几年再喝可能就是完全不一样的口感特点。挑选中期茶和老茶时,除了关注品牌、价格、年份等,在哪里存储转化也很重要。很多茶友喜欢喝昆明仓普洱茶,它们喝起来有什么特别之处呢?昆明干仓最大的特点是陈香味较浓,几乎没有仓味。 第一、香气:香气变化比较明显,多出蜜香,但是不好的香气成分如:烟味、焦味、霉味较难去除。...
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大益普洱茶是非常有名气的,大益生产的普洱茶品质非常的好,茶的口也是非常纯粹,可以做到唇齿留香的。大益牌商标于1989年6月10日,由勐海茶厂成功注册,享有专有权。由于大益牌产品传承了勐海茶厂厚重的历史、一心只为做好茶的精神和专业制茶的精髓,所以大益牌产品自推出之日,就因其所承继的专业、优质、爱心的品牌基因而深受消费者青睐。大益普洱茶是普洱茶十大知名品牌之一;一般分为大益普洱(生)茶、大益普洱(熟)...
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