碧螺春茶叶怎么冲泡

来源:原创 时间:2022-11-16

“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲。”莺歌燕舞,杏花春雨的江南,自古为佳人才子的故乡,江南这片诗意的土地不仅养育了一方人,也培育了蜚声国内外的碧螺春。 碧螺春茶已有一千多年历史,又叫“吓煞人香”。清代康熙年间,康熙题名为“碧螺春”。碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津。那碧螺春该如何冲泡呢? 赏茶... 查看全文 >

碧螺春如何泡(碧螺春茶叶怎么冲泡)

专题目录

01.碧螺春冲泡方法(碧螺春冲泡方法步骤)

一般正宗碧螺春所代表的是产自苏州东西山的洞庭碧螺春,正宗碧螺春素以型美、色艳、果香、味醇四绝闻名于世。 “从来佳茗似佳人”,由于碧螺春产于我国的江南地区,因此冲泡品饮一杯碧螺春就犹如在欣赏美丽的江南美女跳舞一般。下面就让我们来看看如何冲泡一杯茶香四溢的碧螺春吧! 烫杯:筹备一个透明的玻璃杯,往杯中倒入少许热开水洗濯一次,目标是起到温杯和洁净茶杯的结果。 置茶:量取约3克的碧螺春茶,放到... 查看全文 >

02.碧螺春冲泡(碧螺春冲泡方法步骤)

碧螺春属于绿茶,是中国的传统名茶,采用嫩叶制成,所在在冲泡的时候也很讲究,所以下面我们就来看一下碧螺春的冲泡方法。 碧螺春的最佳的泡法应采用上投法,步骤如下: 1、温杯 取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 2、凉水 冲泡碧螺春只能用80℃左右的开水,在烫洗了茶杯后,不用盖上水壶壶盖,而是敞着水壶,让水壶中的开水随着... 查看全文 >

03.碧螺春茶叶什么味道(碧螺春茶叶味道怎么样)

碧螺春这一名字相传取清朝时期,康熙皇帝因其口感清新醇厚,御赐一名“碧螺春”。碧螺春这味茶便流传至今,古人云:“入山无处不飞翠,碧螺春香百里醉”,那到底碧螺春什么味道呢?相关的介绍如下!碧螺春茶叶什么味道碧螺春通常要比明前龙井更早采摘,故其叶芽特别嫩;冲泡时,仅宜用摄氏七十五度至八十五度的水。若太热,便会损害其茶单宁与维他命C,更影响香气。一级的洞庭碧螺春,可说条索纤细,幼嫩匀齐;茸毛遍布,卷曲似螺... 查看全文 >

04.碧螺春茶如何冲泡(碧螺春茶叶怎么冲泡)

冲泡碧螺春的方法是:1、先选用透明的玻璃杯或者白瓷杯,放在开水里泡洗;2、投入茶叶后注水,茶叶和水的比例为1:40,出汤后及时倒掉,再重新加水焖泡60秒;3、先闻其香,再慢慢饮入即可。1、洗具碧螺春是绿茶的一种,一般是选用透明的玻璃杯冲泡,或者用白瓷杯代替,以利于观赏茶叶的自然舒展,冲泡前将茶壶放在开水中泡洗,以去除里面的异味,还能达到温壶的效果。2、投茶向茶壶里投入3~5g的茶叶,茶量可根据个人... 查看全文 >

05.碧螺春怎么冲泡好喝(碧螺春冲泡步骤水温)

碧螺春属名优绿茶,外形条索紧结,芽叶幼嫩,白毫毕露,银绿隐翠,宜选用玻璃杯进行冲泡,以欣赏其冲泡过程中的优美身姿(也可采用盖碗进行冲泡)。而且泡茶的水温不需要太高,85-90度即可,碧螺春茶料细嫩,所以很怕高水温,需要把泡茶水温控制很好(水温宜低不宜高),玻璃高杯子的作用是可以很好的保留“碧螺春“茶叶的香气,还可以通过透明玻璃欣赏茶叶在水中的叶态变化,绿绿的茶叶,很养眼。上投法“指先注水入杯七八分... 查看全文 >

06.碧螺春的正确冲泡方法(碧螺春茶叶怎么冲泡)

碧螺春为名优绿茶类,冲泡比较简单,先用温水将玻璃杯烫洗干净,之后向玻璃杯冲水七分满,最后将5g碧螺春茶投入到杯中,此为上投法,投茶后等待3~5分钟左右,即可品饮花果香浓郁的碧螺春茶。具体冲泡步骤如下1、温杯向玻璃杯中注入少量热水,手持杯底,缓慢地旋转杯子,使杯子上下温度一致。浸润完毕之后,将玻璃杯中的水倒掉,滤干滤净。2、注水泡碧螺春的水温不宜太高,一般80~85℃即可,冲泡碧螺春,我们一般采用上... 查看全文 >

07.碧螺春冲泡方法步骤(碧螺春怎么泡最好)

碧螺春的冲泡分为温杯、注水、投茶3个步骤,冲泡时需注意水温为80~85℃,茶水比例为1:50,采用上投法冲泡,即先用开水清洗杯具,之后向杯中注入七分满的水,最后将茶叶投入杯中,浸润5分钟即可饮用。具体冲泡步骤如下:1、温杯烧开一壶水,向玻璃杯倒入少量沸水,手持杯底旋转杯身,充分浸润后倒掉。温杯对于鲜嫩的碧螺春来说,也尤为重要,温杯不仅可以起到洁具的作用,同时对于激发碧螺春的花果香气有很大作用。2、... 查看全文 >

08.碧螺春茶叶怎么样?好不好?(碧螺春茶叶怎么样好不好)

碧螺春,中国茶叶中的精品,是清朝康熙皇帝御赐钦定的中国著名历史名茶,种植于苏州太湖中的西山岛和东山半岛的果园之中,独特的生态环境,蕴育了洞庭山碧螺春超凡脱俗的高雅品质,被誉为“茶中仙子”和“天下第一茶”,一直以来都是贡茶的存在,因此优质的碧螺春茶非常值得饮用,相关的介绍如下!碧螺春优质的品质洞庭碧螺春,形状条索纤细、紧结,卷曲如螺,白毫遍布,光华翠绿。冲泡之后,汤色银澄碧绿,花香果味浓烈袭人,滋味... 查看全文 >

09.碧螺春怎么冲泡(碧螺春茶叶怎么冲泡)

冲泡碧螺春的方法是:1、用开水将茶具冲洗干净,水质以矿泉水为主;2、投入茶叶后注入七分满的水,焖泡2分钟倒掉茶汤;3、重新加水后焖泡,泡好的茶汤分别倒入茗茶杯中即可。1、清洗由于碧螺春茶叶比较细嫩,一般是选用无纹的透明玻璃杯冲泡,或者用白瓷杯、紫砂壶代替,这样可以更好的观赏茶叶姿态,冲泡前用开水将其冲洗干净,以达到温壶的效果。2、放茶用茶匙取3~5g从茶叶投入杯里,加入适量的水,茶叶和水的比例为1... 查看全文 >

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