野茶很多人都不是很了解，野茶分为很多种类，六堡茶的野生茶就是指生长在六堡镇中长年云雾缭绕的深山野岭、不经人工栽培和驯化的茶。这种茶就如一匹野马，如要驯服必须历经数十年，所以其茶性之猛烈可想而知。 据当地老人讲，现在种植的六堡茶就是从此类茶叶进化过来的。 到了七十年代中期，此类茶叶已经难觅其踪，基本上绝迹了。就算是以前其数量也是很少，都是在深山里零散生长，生长范围也是非常小，六堡也就只有塘...
查看全文 >
野茶指的是野生的茶叶，红茶指的是全发酵的茶，所以野茶与红茶没有从属关系，也就是野茶不属于红茶。 一、野茶 1、金寨野茶 此茶采摘于高山无人工培植的野生茶树。纯天然、无污染。富含多种对人体有益的微量元素。 高山野茶，属清香型茶。采集于深山野岭，云雾缭绕、漫射光多的野生大叶种茶树的嫩芽为原料，兼用毛峰的传统技法和现代工艺，炒、揉、烘烤制成。 该茶条索张大，芽峰显毫，其色绿黄，汤色清澈，香...
查看全文 >
有人问：野茶属于茶的哪一种？那么首先我们要知道什么是野茶，野茶的代表茶叶是哪几种? 一、野茶的定义 因此对茶叶的利用，时间上可能已经超过3000年，利用方式上肯定比较原始。最早食用鲜叶，之后是摘下叶片晒干收藏、烹煮羹饮。另外几乎所有历史上有名的茶叶，其发明时所采用的鲜叶原料都是野茶，比如大红袍、铁观音、金骏眉、福鼎白茶、西湖龙井等等，因此把野茶作为茶饮之源，应该是毫无疑义的。 目前，市...
查看全文 >
野生茶，相关的说法很多。真正的野生茶是什么呢？是没有经过人工的驯化，生长于原始森林中的、与栽培型茶树有亲缘关系的一种茶。这些野生茶到底属于什么茶呢，能不能喝呢？狭义的野生茶是指从来没有经过人工驯化的茶树，它们历史悠久，难以追溯起源。广义上，野生茶还包含曾经人为驯化，但是后来又抛荒、长期生长于森林中的茶树。野生茶有四个特点：1、野生茶的嫩叶茶毫较少或没有茶毫；2、野生茶制成的毛茶颜色多为墨绿色；3、...
查看全文 >
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外，始于何时，名称由来，说法颇多。据清代《野史大观》（卷一）载：“洞庭东山碧螺峰石壁，产野茶数株，土人称曰：‘吓煞人香’。康熙己卯……抚臣朱荦购此茶以进……，以其名不雅驯，题之曰碧螺春。自地方有司，岁必采办进奉矣。”那碧螺春属于什么茶叶品种呢？相关的介绍如下！碧螺春属于绿茶碧螺春主要出产在中国太湖旁的洞庭山一带，很多时候，人们都喜...
查看全文 >
“野茶”包括那些经过人类之手栽培，但后期又由于自然或人为原因被遗弃，所长成的茶树，或者自然长时期存在于天然林中自然生长的茶树，野生茶茶性较强，内含物质丰富，山韵明显，耐泡程度高。野茶的叶片革质肥厚，不易揉捻成条索，茶毛大多数为墨绿色。野茶属于野生茶叶“野茶”包括那些经过人类之手栽培，但后期又由于自然或人为原因被遗弃，所长成的茶树，或者自然长时期存在于天然林中自然生长的茶树。野生茶大多较原始，嫩叶无...
查看全文 >
“野”字是一个属性词，基本释义有“非人工饲养或培植的”，跟“家”相对，比如野兽、野菜、野草等等。那么野茶属于什么茶叶品种呢？这是很多茶友比较关注的话题，下面普茶网就来说一说野生茶有哪些品种，快来围观吧。一、野生茶品种介绍关于野生茶的说法有很多。真正的野生茶是什么呢？是没有经过人工的驯化，生长于原始森林中的、与栽培型茶树有亲缘关系的一种茶。狭义上，野生茶是指从来没有经过人工驯化的茶树，它们历史悠久，...
查看全文 >
