茉莉花茶与菊花茶都是热门花茶，那么它们各自有什么好处和坏处吗？也就是它们各自有什么功效与禁忌。 一、茉莉花茶与菊花茶简介 1、茉莉花茶简介 茉莉花茶（Jasmine Tea），又叫茉莉香片，属于花茶，茶胚为绿茶，成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州 ，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的...
查看全文 >
茉莉花茶是窨制花茶的茶胚，是用绿毛茶经过精制，按照花茶茶胚级型标准样品拼配而成，那茉莉花茶是花茶吗？ 茉莉花茶属于花茶，是一种再加工茶。绿茶是一种不发酵的茶，常见的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、三杯香、黄山毛峰等等。而要制作花茶常常用绿茶、乌龙茶或者红茶作茶坯，不同地域选取用作茶坯的原料也有所不同。 例如，苏州花茶的茶坯是江苏、浙江、安徽三个省中具有很好吸香性能的烘青绿茶，而四川的...
查看全文 >
关于茉莉花茶，最直接的形象，莫过于香。茉莉花茶的香，归于你无法疏忽的那一种：一盏茶推到跟前，花香透过茶汤弥散，清澈，轻灵，满室芳香，喝上一口，花香动人肺腑。这种香，大俗大雅，上得了庙堂国宴，下得了市口茶馆。即使不理解茶的人，也很简略喜爱上它，用时下盛行的话来说，就是“美好得十分直接”。但是，茉莉花茶的香，历来也是饱尝争议。茶室饭店儿，几块钱一位茶位费的残次碎茶，茉莉花茶总是在列。更老有人厌弃它茶底...
查看全文 >
茉莉花茶又叫茉莉香片，已有１０００多年历史。发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。茉莉花茶历史发展茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的气节。人们认为，茉莉花一出，则百花不香，从那时候开始茉莉花就成为了“天香”。宋朝时，中国兴起了把香入茶的热潮，因为香在古代是保健品，是药引...
查看全文 >
茉莉花茶的做法一般是选用乌龙茶和茉莉花，混合晾晒而成，茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，味道芳香四溢。茉莉花茶的做法：１、原料：精品乌龙茶、新鲜茉莉花。２、为了让茶叶完全冲开。并避免化学物质残留，采用专用滤网。左边为传统不织布茶包，右边为茉莉花茶滤网茶包。３、制作茉莉花茶，晚上８点左右才能开始，因花蕾那时才开始绽放，首先要先铺上作业用的白布，然后在白布上铺上茶叶。４、在茶叶上铺上茉莉花。５、接着又是...
查看全文 >
只闻其香，不见其花，才是茉莉花茶的最高境界茉莉花茶，相信大家最初看见这个名字，就会想当然地认为它是茉莉花做的茶，可是其实茉莉花茶是绿茶吸收茉莉花苞的香味而成的，味道是茉莉的清香。茉莉花茶叫茉莉香片。花茶，茶胚为绿茶，最终成品将茉莉花去除，亦属于绿茶的一种。发源地为福建的福州。由于茉莉花茶制作要求茉莉鲜花采摘后当晚付制，因此茉莉花茶的产区分布需交通便利、紧邻茉莉花产地。福州属于典型的河口盆地，盆...
查看全文 >
除了广为人知的红茶、绿茶之外，诸如茉莉花茶在内的花茶也是我国传统的茶饮。茉莉花茶是以茉莉鲜花与茶坯窨制而成，一般而言茉莉花茶是用绿茶作为茶坯，当然也有部分是用红茶、乌龙茶、白茶等作为茶坯制成的。那么茉莉花茶到底有什么样的魔力，让无数人为之痴迷。茉莉花茶的制作工艺及历史茉莉花茶传统的制作工艺是包含茶坯处理、鲜花处理、拌和茶花、静置窨花、通花、续窨、起花、烘焙、新窨、提花、匀堆、装箱等几十道复杂工序所...
查看全文 >
茉莉花茶是指用茉莉花搭配一定比例的传统茶叶，经窨制而成的花茶，茉莉花茶外形一般紧结壮实，茶毫显露，光泽、嫩度、净度较高，且既具有茉莉花的浓郁，又具有茶叶的甘醇清香，冲泡后汤色呈嫩黄、嫩绿色且汤色明亮，清澈见地，饮之浓郁芬芳且持久。茉莉花茶的品质特征茉莉花茶根据品质不同，一般分为特级，一级，二级，三级，四级等。特级，一级所用原料嫩度好，条形细紧，芽毫稍显露；二级，三级茶所用原料嫩度稍差，基本无芽毫；...
查看全文 >
茉莉花的药用价值1、治湿浊中阻，脘腹闷胀，泄泻腹痛：茉莉花6g(后下)，青茶10g，石菖蒲6g。水煎温服。(《四川中药志》1979年)2、治腹胀腹泻：茉莉花、厚朴各6g，木香9g，山楂30g。水煎服。(《青岛中草药手册》)3、治头晕头痛：茉莉花15g，鲢鱼头1个。水炖服。(《福建药物志》)4、治目赤肿痛：茉莉花茶饭前还是饭后喝茉莉花6g，千里光、野菊花各10g。水煎熏并内服。(《四川中药志1979...
查看全文 >
