红茶是全发酵的茶叶，茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化，原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面，非常容易就溶解在水中。因此，红茶的冲泡非常考验技巧。而泡好红茶的关键，除了茶量、水温、浸泡时间以外，也离不开一把好紫砂壶。那用什么壶可以让刚刚入门的茶友也能把红茶泡得很好喝呢？红茶香浓，紫砂壶的温润，两者本身就有共通的联系，融合在一起就组成了一杯让人回味无穷的好茶。在用紫砂壶冲泡红茶时也要了解这方...
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冲泡大红袍茶适合用矮身筒、大口沿的中小容量壶，可以选用红泥紫砂壶，不建议选择紫泥、段泥壶。一般投茶茶壶容量的二分之一，注入沸水后，浸泡10秒即可饮用。大红袍适合中小容量壶喝大红袍茶时，在选择紫砂壶上，一般以矮身筒、大口沿的中小容量壶为宜，比如仿古壶、虚扁壶、莲子壶、水平壶等等。不选择紫泥、段泥壶，泥质较疏松，可以选用红泥壶。除了紫砂壶之外，适合冲泡大红袍的茶具还有盖碗、瓷器壶。先用开水冲洗茶具，温...
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乌龙茶又被称为青茶，是我国六大茶类之一，属于半发酵茶，茶汤醇厚、浓郁高香，具有美容和预防老化的功效。喜欢乌龙茶的壶友有很多，但乌龙茶适合用什么泥料的紫砂壶冲泡却有不少朋友都还不是很清楚，我见过不少朋友使用错误的紫砂壶来泡乌龙茶 ，无法品尝到乌龙茶的香醇浓郁。为乌龙茶选择合适的紫砂壶，需要根据乌龙茶的特色来进行挑选，结合紫砂壶本身的泥料特色，这样才能选出最适合冲泡乌龙茶的紫砂壶。1、乌龙茶汤色多为橙...
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白茶适合用什么泥料的紫砂壶有人觉得白茶比较娇嫩，如果用紫砂壶冲泡的话，很容易被闷坏；而且白茶最大的特点是香气浓郁，用紫砂壶还容易把白茶的香味吸收掉，影响到白茶的滋味。对于这种说法，我只能说，这是因为你不懂紫砂壶，也不懂白茶，白茶是可以用紫砂壶泡的，只是需要挑选好泥料和壶型，白茶适合用什么泥料的紫砂壶呢？白茶用紫砂壶泡的优点：1.紫砂壶泡茶色香味皆蕴，是爱喝茶之人必备；2.紫砂壶透气性好，泡茶不失原...
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降坡泥紫砂壶适合泡岩茶、普洱熟茶、红茶、黑茶等，根据降坡泥的透气性，降坡泥适用于冲泡岩茶、普洱、红茶等有一定发酵程度，且香气比较适中的茶品，而对于部分高香茶则不适合，因为降坡泥会吸附茶叶中的香味，让高香茶失去原本的香气。何为降坡泥即当年挖陶都路的时候，在黄龙山和青龙山交界的地方，有一段降坡工程，工人在挖路的偶然间挖出了这款泥料。于是乎感兴趣的紫砂艺人就用此料做了一批紫砂壶，惊奇得发现这种泥料做成的...
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美人肩紫砂壶在紫砂壶各壶型中，兼具美感和实用性，再加上它的制作难度较高，数量较少，使用美人肩紫砂壶的人也较少，所以对于它的具体使用方法知道的人就更少一些。今天有人问我，美人肩紫砂壶适合泡什么茶？我就简单和大家说一说。美人肩紫砂壶适合泡什么茶？我在其他分享紫砂壶泡茶的文章中说过，身筒高、开口小的紫砂壶适合泡发酵茶，因为发酵茶适合闷泡，如红茶、黑茶、乌龙茶等。美人肩紫砂壶开口较小，身筒高而纤瘦，且壶型...
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紫砂壶养壶的时候除了养壶方法外，用什么茶叶养也是非常关键的，茶叶选择对了，养壶的效果就会很好，如果茶叶选择错误，就算方法好，也会影响到养壶的效果。那么，紫砂壶用什么茶叶养最好呢？紫砂壶用什么茶叶养紫砂壶用什么茶叶养，需要考虑紫砂壶的种类和茶叶的种类，需要考虑的比如紫砂壶的颜色和茶叶的颜色、紫砂壶壶型和茶叶的关系等等。比如段泥壶，如果用红茶或者黑茶来养的话，那显然是不合适的，非常容易发生吐黑的现象。...
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很多人喜欢喝花茶，花茶的品种有很多：茉莉花茶、玫瑰花茶、菊花茶等等。而喝茶的人都听说过紫砂壶，业内有种说法，每个懂茶的人都应该有一把属于自己的紫砂壶 。那么，喝花茶应该用什么紫砂壶，选择哪种材质的紫砂壶比较好呢？用紫砂壶喝茶的好处有很多，比如不会夺香，也没有熟汤气，能够更好的保持茶的原汁原味等。但是并不是说所有的茶都适合用紫砂壶来冲泡的，比如花茶宜兴壶人就不建议用紫砂壶来冲泡的。紫砂壶适合冲泡的茶...
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碧螺春适合用紫砂壶冲泡吗？ 现代人喜欢喝茶，在冲泡茶具方面的选择也是多种多样的，碧螺春是一款非常著名的传统名茶，它是没有经过发酵的绿茶类，是否适合用紫砂壶去冲泡呢？下面来看看相关介绍。【碧螺春适合用紫砂壶冲泡吗？】一般情况下，碧螺春是可以用紫砂壶去冲泡，泡出来的茶汤不好也不坏。不过建议不要使用太大的紫砂壶冲泡。冲泡碧螺春，最好的建议是用白色瓷器盖碗，这样的话盖子口比较宽，是可以让碧螺春的热气更加容...
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