黑茶功效有很多,黑茶中含有丰富的维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等,脂肪酸主要是油酸亚油酸,这些都是骨质疏松的必需脂肪酸,因此常饮黑茶能够预防骨质疏松;黑茶还能够抑制胰腺癌的发生,降低乳腺癌发生率、延迟发生时间,其中含有的茶氨酸等物质能够保护脑细胞,使人头脑清醒。此外,黑茶内所含有机酸具有很好的减肥作用。其中黑茶中水溶性成分进行研究的过程中,发现黑茶具有良好的减肥功效,同时在调理肠胃、保护肝脏等...
查看全文 >
黑茶作为中国六大茶类之一,可以分为紧压茶、散装茶和花卷三个种类。紧压茶俗称砖茶,主要是包括茯砖、花砖、黑砖、青砖;散装茶主要是有天尖、贡尖和生尖;花卷茶主要是有十两、百两、千两。 1、紧压茶 紧压茶是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料,经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老,干茶色泽黑褐,汤色澄黄或澄红。紧压茶有防潮性能好,便于...
查看全文 >
近年来,曾经以边销为主的黑茶在市场上有越来越多的推广活动和创新举动,一改以往不温不火的形象,走进了大众的视野,也揽获了不少茶友的心。 作为我国传统六大茶类之一,黑茶给人的印象还相对神秘,似乎就像黑色一样深不见底,其实,“黑”也有很多种,划分出的不同黑茶也各有特点,不如一起来了解一下吧!黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类,主要有这些品种! 茯砖:茶体紧结,色泽黑褐油润,金花茂盛,菌香...
查看全文 >
茯砖、花砖、黑砖、青砖茶,俗称四砖;散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖;花卷茶有十两、百两、千两等;唐砖金尖、四川边茶、广西梧州等等都属于黑茶。 上述茶叶的简单介绍: (1)三尖 天尖:是用一级黑毛茶压制而成, 外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。 贡尖:是用二级黑毛茶压制而成,外形色泽黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。 生尖:是用三级...
查看全文 >
以前我觉得现在同龄人,基本上喜欢喝清淡的茶。现在我错了,很多朋友要喝味浓,耐泡的茶。其实茶味浓的,第一种要么就是本身品种工艺,让茶味更浓,耐泡,后劲大。另外一种就是普通的茶,多放茶泡,提升冲泡水温,也会让茶更浓。抛开第二种不谈,因为很多茶可以做到。就说说第一种,有哪些品种的茶,味道会浓。给个大致的方向,味浓耐泡的茶,不会多贵,因为本身早期茶叶子就嫩,反而没有中后期采摘的耐泡一、碧螺春(绿茶,价格区...
查看全文 >
不同种类的黑茶,具有不同的特点、不同的口感,但是总体来讲,黑茶具有独特的生长地理环境(冰碛岩),以及复杂而古老的加工工艺,含有丰富的营养物质,是一种“成熟”的茶。01.茯砖系列 砖面平整,棱角分明,发花茂盛,色泽黑褐,菌花香浓郁,黄琥珀汤色,滋味醇和,入口爽滑,甘甜润泽。 02.黑砖系列 砖面平整,棱角分明,色泽黑褐,香气纯正,带松烟香,汤色黄琥珀色,滋味醇和,微涩,略带梅子味,陈茶转化为樟香味。...
查看全文 >
人生如茶,空杯以对,才有喝不完的好茶。“空”是人生最高境界,只有空的杯子才可以装水,空的房子才可以住人。空是一种度量和胸怀,“空”是“有”的可能和前提,“空”是“有”的最初因缘,那禁忌有哪些呢?相关的介绍如下!喝安化黑茶的禁忌1、忌喝新茶新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此,黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。2...
查看全文 >
随着近年来经济的快速发展,大众生活品质提高,人们也越来越重视自己的身心健康,由于茶中富含有多种抗氧化物质与抗氧化营养素,能够补充身体缺少的维生素,强身健体和延年益寿的功效,这也进一步的推动了饮茶之风的蔓延。其实不仅仅在中国喝茶之风广泛,在日本饮茶也同样受到人们的喜爱。饮茶,自然就离不开好的茶具,茶具是茶道既具有表现力的载体之一。日本茶具种类繁多,那么日本茶具出名的有哪些呢,小编就为大家推荐一些日本...
查看全文 >
黑茶是我国传统六大茶类中后发酵茶叶品种,主要以成品茶叶外观为黑色而闻名,在云南、四川、湖北、湖南等省份都有分布,那么黑茶有哪些品种呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。黑茶有哪些品种1. 安化黑茶安化黑茶属于后发酵的黑茶,原产自湖南省益阳市安化县,是我国国家地理标志产品,据说安化黑茶早在古代时期就已经存在,作为黑茶的始祖,安化黑茶早在唐代就已经存在,清朝万历年间曾被定为官茶,成品茶叶有浓郁清正的茶...
查看全文 >