普洱茶是一种品质很好的茶叶,分为生茶喝熟茶,熟茶温和,生茶苦涩,下面我们就一起来看一下生普洱茶禁忌。 禁忌一:大量喝生普 生普性苦微寒,长期只喝生茶,会对胃有明显副作用,会冲淡胃酸、妨碍消化,心烦等“醉茶”现象,时间长了可能会引起肠胃不适。 禁忌二:喝新生普 饮用刚做出来的普洱生茶,可能会使人的神经系统高度兴奋,还出现心慌气促,心率加快等“茶醉”现象。 禁忌三:冲泡次数过多的生...
查看全文 >
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。 普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布。 ...
查看全文 >
生普洱茶和熟普洱茶的价格有高有低,高的时候上万元,低的时候几十块钱就可以购买一公斤了。普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同,价格更加悬殊。 生普洱茶和熟普洱茶的制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”。 1、人工种植型原料 人工种植型,茶农称“台地茶”,是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短,茶质没有适当的积累期,芽叶外表肥...
查看全文 >
生普洱茶和熟普洱茶是普洱茶中的两个分类。生普洱茶和熟普洱茶是根据其加工工艺及品质特征。 一、生普洱茶和熟普洱茶的加工工艺 【生普洱茶】 普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。 【熟普洱茶】 普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为...
查看全文 >
熟普洱茶和生普洱茶的区别在于一个要发酵,一个不发酵。 一、生茶:普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈,刺激。新制或陈放不久的生茶有...
查看全文 >
今天只说普洱茶的缺点。第一普洱茶非常讲究冲泡方式,一旦泡不好茶汤苦涩浓烈,甚至难以下咽。如果您喝茶就是为了代替白开水,或者刚刚接触喝茶就别去选普洱茶,不接受反驳,反驳无效。第二普洱茶属于大叶种,刺激性较强,尤其在新茶阶段,如果您肠胃不好或者是寒性体质,那普洱茶对这类人群可就不太友好了。第三普洱老茶的仓储条件堪忧,往往卫生都不达标,一些来历不明的老茶喝了之后您往往会增加上厕所的频率,你们有没有这样的...
查看全文 >
很多茶友喜欢喝普洱生茶,因为生普展现了普洱茶最浓的香气和滋味。品质好的生普,虽然有苦涩,但是比较轻微,而且回甘很快,令人心生愉悦。而那些存放后自然发酵的老生普,带着岁月的醇香,更为人所喜爱。喜欢喝生普的,大多数都是男性,而女性则更喜欢温和的熟普。生普的滋味和香气,往往盖过了它的养生功能,生普是否养生呢?对此业内有一些不同的声音,认为生普喝久了,有损健康,甚至引起疾病。至于是不是这样,现在还没有最终...
查看全文 >