（这是六堡聚第192篇原创文章）谈到如何品饮六堡茶，相信许多茶友都能从香气、滋味、汤色、茶底等几个维度说出一二，过去我们「六堡茶微刊」也曾经发表过不少相关的文章（见本文末），今天，我们就这一话题继续做深入的探讨，来谈一谈在六堡茶品饮中另外一个重要的术语---“喉韵”！1 .什么是“喉韵”？喉韵，是指茶汤下咽过喉咙之后，茶给喉部所带来的感受。它是鉴别茶叶好坏的一个重要指标之一。喉韵一向受茶友们的青睐...
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“ 黑茶之源 四川雅安这里不仅是世界上人工种茶最早的地区也是第一位种茶人和贡茶的诞生地今天，我们继续扭到雅安不放摆一摆黑茶的由来 做老茶 © 朱浩先脑补一条信息——四川是中国黑茶的发源地。对此，《中国茶叶大事简记》也作出了说明：“明洪武初年，四川开始生产黑茶，并逐渐扩大到湖南产区。” 但是，在很久以前，黑茶源头雅安一直出产的都是绿茶。这中间究竟发生了什么？！ 最早的黑茶有很多外号这要从雅安黑茶...
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黑茶（ｄａｒｋ ｔｅａ），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。黑茶如何分类黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。黑茶价格黑茶价格可以选择...
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黑茶（Ｄａｒｋ ｔｅａ），因成品茶的外观呈黑色，故得名。属后发酵茶，传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。黑茶一般原料较粗老，加之制造过程中往往堆积发酵时间较长，因而叶色油黑或黑褐，故称黑茶。黑茶主要供边区少数民族饮用，所以又称边销茶；各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等日常生活的必需品，有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说。黑茶主要产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、...
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湖南黑茶湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为４个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，...
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2012年易武麻黑茶王，昆明干仓。高香味十足，带点淡淡的烟熏味，回甘生津快[笑]...
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1、抗衰老：一般来说热带人的寿命比北方人的寿命短，而广东人的寿命却比北方人的寿命长，这与广东人普遍爱喝茶有关。 原理是黑茶能有效清除人体内的自由基，称为高能链式炸弹; 黑茶中的Vc可以防止脂肪的过氧化。2、防辐射：在日本广岛原子弹爆炸后的调查中，有喝茶习惯的人普遍较不易受到伤害。 从那时起，茶就被称为“原子时代的饮品”。3、抗癌：美国国家癌症研究中心发现，茶叶可以阻断N-亚硝基化合物的合成，主要是...
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1、狮峰龙井产于狮子峰周边的翁家山、龙井寺、满觉陇、杨梅岭，而梅家坞龙井产于云栖、梅家坞一带。2、狮峰龙井扁平、光滑，显糙米黄色，而梅家坞龙井扁平、平直，色泽嫩绿光润。3、冲泡后的狮峰龙井香气幽雅，滋味甘醇鲜爽，而梅家坞龙井甘醇爽口，且香馥持久。狮峰龙井和梅家坞龙井有什么区别1、产地狮峰龙井主要产于狮子峰周边的翁家山、龙井寺、满觉陇、杨梅岭四地。这里植被茂盛、多云雾，土质为含有机磷较高的微酸性白砂...
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黑茶，尤其是陈年黑茶，经过深度渥堆发酵后，里面所转化的物质是非常健康的，其中茶多酚、儿茶素、黄酮类东风物质，它们的药理作用是非常好的，养生保健好处非常的多，对于老年人而言，它一半是茶，一半是“药”。那么，老年人喝黑茶是否可以达到降血糖的功效呢？下面来看看具体详情。 喝黑茶可以降血糖吗？ 黑茶中的茶氨酸，具有抑制血压升高的作用，里面的生物碱、类黄铜物质可以使血管壁松弛，增加血管有效直径，可...
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