乌龙茶和黑乌龙茶的区别不大，只是功效的侧重点不同。黑乌龙茶更侧重于减肥。 一、乌龙茶的功效 （一）保健功能 1．消除危害美容与健康的活性氧； 2．每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏； 3．饮用乌龙茶能瘦身； 4．抗肿瘤、预防老化功效。 5.改善听力 乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。 中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。 对男性听力的保护作用...
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中国茶叶品种繁多，最为普遍的分法是把茶叶分为六大类，即：红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶、黄茶。乌龙茶是六大茶类的一种，属于乌龙茶类别，它包含很多小类，乌龙茶又名青茶、半发酵茶，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色。乌龙茶和绿茶由同一茶树所产，区别于发酵的过程。其经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。品尝乌龙茶后会觉齿颊留香、回味甘鲜。乌龙茶分解脂肪、减肥健美的功效十分显著。主要...
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在我们的身边，说到台湾乌龙茶很多的人都知道，因为台湾乌龙茶是一种在我们的生活中非常常见，最主要的是口感好，营养价值也非常的高，是很多的人都喜欢喝的茶叶，那台湾乌龙茶是什么茶大家知道吗？不知道的话下面小编就给大家介绍一下吧！台湾乌龙茶属于乌龙茶台湾乌龙茶是产于台湾的乌龙茶茶品，属于乌龙茶类。对于台湾乌龙茶来说，其是从福建这边漂洋过海到达台湾，然后在台湾生根发芽。与福建的乌龙茶相比，其在制作工艺上有一...
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乌龙茶是一种没有完全经过发酵的茶叶，是我国独具鲜明特色的茶叶品类，从制茶工艺来看，这是介于绿茶和红茶之间的和茶叶，那么你知道乌龙茶是什么茶吗?感兴趣的朋友跟随小编一起了解下吧。乌龙茶是什么茶乌龙茶是半发酵茶叶，属于传统六大茶类之一，来源于宋朝时期的著名贡茶龙团、凤饼，制茶工序非常特殊，介于绿茶和红茶之间，是我国特有的茶类，成品茶叶既有绿茶清鲜的茶香，也有红茶浓郁的茶汤，冲泡饮用时有自身独特的韵味，...
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乌龙茶能醒神，可是不一样的乌龙茶种类所达到的醒神作用是有所差其它。与咖啡同样，茶叶达到醒神醒脑的成分同样是咖啡因，咖啡因是大脑中腺苷受体的拮抗剂，能够促进亢奋信号传递，拮抗抑制信号传递，因而达到亢奋中枢神经的作用，而乌龙茶的基础成分中就有咖啡因。冷泡后的乌龙茶，香气层层递进，花香和果香并存，蜜香暗涌，这股香气令人瞬间心旷神怡，对于爱香的女人来讲尤甚。喝乌龙茶不但能尽享甘美和情调，而且还是对健康极有...
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乌龙茶是采用茶树鲜叶（一芽三叶至四叶）为原料，经过萎凋、做青、炒青、揉捻、干燥等工序制成，制成的茶叶茶性平和，香气浓郁，口感醇厚。乌龙茶的主要代表品种有凤凰单丛、大红袍、铁观音、漳平水仙、肉桂、水仙等。乌龙茶的制作采摘乌龙茶的采摘标准，叶梢比红、绿茶成熟。其采摘标准为：待茶树新梢长到3－5叶将要成熟，顶叶六七成开面时采下2－4叶，俗称“开面采”。所谓“开面采”，小开面为新梢顶部一叶的面积相当于第二...
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作为一种半发酵茶，乌龙茶的发酵程度从轻（20%）到重（80%-90%）不等。健康饮茶，健康生活。正因为发酵程度有轻重，工艺变化多端，再加之产地多样，造就了乌龙茶丰富多彩的滋味和香气，“山韵”、“岩味”、“观音香”，多种多样，而造成乌龙茶品质的因素之一就是产地，下面小编就给大家具体的介绍一下乌龙茶的产地吧！乌龙茶发的产地乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，其中四川、湖南等省也有少量生产...
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饮茶是件好事，能调理身体各种不良的状态，也能补充身体需求的多种营养物质。茶知识网，茶友的最爱。但饮茶同时也有着需要注意的地方。更多知识，请关注乌龙茶网。不同的茶中各种物质的含量不一样，茶性也不一样，那对于不同的人、不同的体质喝起来，也是需要调整的，就像乌龙茶，那乌龙茶茶叶能吃吗？下面我们就一起来认识一下吧！乌龙茶头茶不能喝很多人在饮茶的时候都不注意，经常将茶叶泡开后就直接喝，专家提醒，这种饮茶方式...
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泡乌龙茶的水最好是纯净水或山泉水，茶具则需要有茶壶、茶船、品茗杯等。乌龙茶包含特殊的芳香物质，要在高温的条件下才能完全发挥出来，因此需要用100℃的沸水来冲泡。茶叶的投放量需要根据茶壶的容量来确定。紧结半球型乌龙茶，茶叶的投放量需占到茶壶容积的三分之一到四分之一;较为松散的茶叶，则投放量需占茶壶的一半。第一泡大概在45秒左右，第二泡是60秒左右，之后每次冲泡时长往后稍加10秒左右就可以。饮用乌龙茶...
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