云南三大普洱茶产区茶叶各有什么特点? 对于普洱茶的产区分类来说,市场上存在很大争议——所谓三大茶区或者六大茶区分布、古今六大茶山的分布等,不过从地域上和产茶品质特点的差异性来说,大部分人认可的还是将普洱茶产区分为三个板块——西双版纳茶区、临沧产区和思茅茶区。 当然,除了西双版纳、临沧和思茅之外,还有下关、保山等地区也产茶,不过在这里并没有把它们列为主产区的原因在于:产量、品质以及市场知...
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云南地貌复杂,地势西北高东南低,气候类型多变,立体气候明显,同一地区包含寒、温、热带气候。复杂的地区地貌,显著的高原变化,形成了云南气候、土壤方面的特点,共同构成了云南茶区独特的茶叶生产环境条件。临沧市云南大叶种发源地,是重要的普洱茶原料产地,有“天下普洱第一仓”之称。这里的茶园海拔位置高,生态环境良好,产出的茶叶质量好。尤其在临沧茶区中的“勐库大叶种”有“大叶英豪”的美誉,以外柔内刚的特质备受茶...
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茶的香气是茶的重要品质特征之一。往往可以通过茶的香气及其在冲泡品饮中的变化,再借助于其他外在的表现方式比如茶气比如滋味等,来判断一款普洱茶的品质和曾经的仓储状态,分析它的陈化程度,确定它的价值。普洱茶中的香气从何而来?有人说是与之生长的环境有关,最典型的说法就是普洱茶的樟香与它生长的环境中的樟树有关。绿茶的香气往往与之生长的环境有关系,比如太平猴魁的兰香、比如洞庭碧螺春的花果香,似乎已是十分确定的...
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1、老班章老班章始于1476年,位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村,全村135户,老班章海拔1600米以上,最高海拔达到1900米,平均海拔1700米。年平均气温18.7℃,年均日照2088小时,年均降雨量1341~1540毫米,雾多是布朗山的特点,平均每年雾日107.5~160.2天。属于亚热带高原季风气候带,冬无严寒,夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,有利...
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茶道是指通过思考将人心回归到至简至纯,而要做到这一点,需要磨练,需要思考,需要心境始终如一的平和。茶原本是茶树上的叶,在自然天地中成长,期间有风吹雨打,有阳光雨露,一如我们的生活,有顺境有困境,有喜有悲。茶叶不曾对大风寒霜低过头,也没有在阳光照耀下忘乎所以,它以一种智者的姿态,平静地看着这一切,享受着这一切,将点滴都融入自己的叶,化入自己的心头,始终气定神闲,始终超凡脱俗,即便后来有沸水的冲泡,它...
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随着热度的持续提升,普洱茶相关的各种讨论也颇为引人关注。除了香气、滋味和口感,普洱茶的外观与其他茶类也有明显的不同之处。绿茶、红茶等多为散茶,市面上的普洱茶则多以茶饼、茶砖、茶沱、小龙珠等紧压形态呈现。当然,很多普洱茶专营店也卖散装的晒青毛茶。如果就当前品饮来说,直接喝晒青毛茶也未尝不可。但有些茶友可能会有类似疑问:普洱茶几乎都是紧压茶,喝散料,喝到的是真正的普洱茶吗?普洱茶定义晒青毛茶是不是普洱...
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普洱茶外形特征:饼茶是普洱茶最为常见的形状,主要分为铁饼和泡饼两种,前者压制相对要紧实一些,且两面均为平面,后者压制没那么紧,一般茶饼背面会有一个茶窝,饼茶的常规规格为357克/饼,制成的生茶特点为色泽墨绿,叶底肥厚黄绿,普洱熟茶则色泽褐红或深栗色。普洱茶的其他形状:1.砖茶除去饼茶,砖茶也是普洱茶常见的形态之一,一般有长砖和方砖,规格则视具体规则而定,250克、500克不等。另外,茶砖这几年逐渐...
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品质特征是对茶叶的外形、色泽、茶汤、香气、滋味和叶底等的特征,是对茶叶的全面的介绍。更多知识,请关注乌龙茶网。大红袍、铁观音和普洱茶的品质特征分别是:大红袍的品质特征其外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间。更多茶文化,请关注我们茶网。品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶,必须按“工夫茶”小壶小杯细...
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分布:革登普洱茶为大叶种、中小叶种混生,主要分布于象明乡安乐村。外形:革登普洱茶外形粗壮,条索黑亮,饱满富足。汤色:橙黄透亮,清澈度较高,无杂质存在。香气:花香馥郁悠扬,杯底香凸现。滋味:汤感绵柔,苦涩不显,甜润细腻,生津迅速,喉韵清凉,茶气强。革登茶山介绍革登茶山位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡安乐村,处于倚邦茶山和莽枝茶山之间,面积约150平方公里,革登为布朗语,意为很高的地方,从地名便知,革...
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