乌龙茶又被称为青茶，属于半发酵茶，是中国的六大茶类之一，是一种独具特色的茶类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。 乌龙茶根据不同的产地，价格也是不同，乌龙茶产地主要有福建，广东和台湾3个地区，这3个地区分别有其极品的乌龙茶。而这些极品乌龙茶价格通常会在一万甚至是更加昂贵。...
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桂花乌龙茶，实际上是用桂花与乌龙茶拌合熏制而成的。制作时先铺一层茶叶，再用一层桂花铺匀，让茶叶吸收桂花香，密封窖藏。从制作工艺上，严格来说桂花乌龙算是花茶了，但却不失乌龙茶的风味。 传统浓香型铁观音经过烘焙后，茶性转温，花香和滋味也更佳醇和，所以，桂花和传统浓香型铁观音在一起，是1+1大于2的效果，桂花乌龙茶实为锦上添花一类的佳作。 桂花乌龙茶采用传统的花茶加工工艺，以传统浓香型铁观音做...
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乌龙茶属于半发酵茶。综合了绿茶和红茶的制法，品质介于二者之间，其制作工艺为萎凋、做青、炒青、揉捻和干燥，具有天然的花果香，并形成“绿叶红镶边”，那乌龙茶的喝法吗？ 1、备具、洗具：准备好要用来冲泡乌龙茶的茶具，烧开一壶开水，然后先清洗下茶具，使茶具先温热一番。 2、置茶、洗茶：用茶匙取出适量茶叶，倒入茶杯中，冲入开水，待几秒后倒去茶水，除去茶杂之物。此时洗茶时间不宜过长，以免使茶中营养...
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乌龙茶和黑乌龙茶的区别不大，只是功效的侧重点不同。黑乌龙茶更侧重于减肥。 一、乌龙茶的功效 （一）保健功能 1．消除危害美容与健康的活性氧； 2．每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏； 3．饮用乌龙茶能瘦身； 4．抗肿瘤、预防老化功效。 5.改善听力 乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。 中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。 对男性听力的保护作用...
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乌龙茶作为我国特种名茶，经现代国内外科学研究证实，乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效： 一、防癌症1998年6月15日，由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇，进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观...
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乌龙茶（Oolong Tea），属于青茶、半发酵茶，其品种较多，是中国独具鲜明特色的茶叶品类乌龙茶是一种发酵茶，富含氨基酸和纤维素。除了降低胆固醇和利尿作用外，它还有助于脂肪分解和促进新陈代谢，受到许多人的喜爱。但是，每斤乌龙茶多少钱？今天小编整理了有关乌龙茶属于什么茶信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。如何选购乌龙茶1.看外观闽南乌龙茶卷曲，闽北乌龙茶笔直有光泽。外观粗糙、松散、松散、暗淡、晦暗...
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乌龙茶能醒神，可是不一样的乌龙茶种类所达到的醒神作用是有所差其它。与咖啡同样，茶叶达到醒神醒脑的成分同样是咖啡因，咖啡因是大脑中腺苷受体的拮抗剂，能够促进亢奋信号传递，拮抗抑制信号传递，因而达到亢奋中枢神经的作用，而乌龙茶的基础成分中就有咖啡因。冷泡后的乌龙茶，香气层层递进，花香和果香并存，蜜香暗涌，这股香气令人瞬间心旷神怡，对于爱香的女人来讲尤甚。喝乌龙茶不但能尽享甘美和情调，而且还是对健康极有...
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乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。黑乌龙茶的价格一斤大概是在１５０－２００元这个范围内。乌龙茶很多品种啊～武夷山的从几十块的工作茶到上千都有啊～不过一般喝２００左右的水仙味道就还行了～如果对口感要求不需要很浓重的 可以找找岩茶的冬茶 比较清香 不过不耐泡！多泡几泡比较苦涩！...
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作为一种半发酵茶，乌龙茶的发酵程度从轻（20%）到重（80%-90%）不等。健康饮茶，健康生活。正因为发酵程度有轻重，工艺变化多端，再加之产地多样，造就了乌龙茶丰富多彩的滋味和香气，“山韵”、“岩味”、“观音香”，多种多样，而造成乌龙茶品质的因素之一就是产地，下面小编就给大家具体的介绍一下乌龙茶的产地吧！乌龙茶发的产地乌龙茶主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省，其中四川、湖南等省也有少量生产...
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