许多新茶友在选择普洱茶时总是感到不知所措。无论他们通过什么渠道购买茶叶，企业都强调茶叶的香气和味道有多好。即使他们有缺点，他们最终也可以证明自己。而在普洱茶圈，层次感却意味着普洱人在品茶时，香、味在口腔里不断变化的一种感受，是一种嗅觉和味觉的综合体现，而不是视觉描写。一种品质好的熟普有不止一种的茶香，并且香气会和汤色一样，随着冲泡水、用具、冲泡工艺、冲泡程度等而分层变化。下面就一起来看看普洱茶的香...
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1、蛋白质与氨基酸茶叶中的蛋白质含量在20％以上，但绝大多数都不溶于水，只有占3.5%左右的蛋白质可溶于水中。茶叶中的游离氨基酸约占茶叶干重的1—5％。已发现的有28种，大部分都是人体需要的氨基酸。2、咖啡碱茶叶中咖啡碱含量为2.5—5.0％，嫩叶比老叶含量高。咖啡碱具有兴奋、提神的功效，还有利尿、分解脂肪的作用。茶叶中除了咖啡碱之外，还有少量的茶碱和可可碱。3、碳水化合物茶叶中约含25—30％的...
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一是按照产地分类。从大的方面按照区域划分为临沧市、西双版纳地区、普洱市三个主产区的茶。这三个区域的综合口感有比较明显的差别。从小的方面一般按照山头来划分。比较知名的如冰岛、老班章、昔归、大户赛等，口感各不相同，大体上临沧茶口感偏甜，西双版纳州的偏苦，当然，各区域的每个山头又各不相同，差异还比较大，千山千味。二是从茶园的海拔分类。分为高海拔茶和低海拔茶。像冰岛、大户赛、老班章等很多名山头的海拔都在1...
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我们常喝普洱茶的茶友啊都知道，品牌茶叶呢历史沉淀时间久，品质有保证，值得茶友信赖。今天阿凯就来跟大家盘点5款比较出名的品牌大益普洱茶大益的前身是云南大名鼎鼎的国营勐海茶厂，现如今呢是云南大益茶业集团的一个知名品牌，也是普洱茶标杆和经典代表了。从70年代末开始启用”大益”商标以来啊，这近二十年的来，大益品牌给企业赢得了不少的荣誉和奖项，可以说这个品牌是在历史的长河里壮大出来的。值得一提的是，大益成熟...
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在众多的茶叶里，为什么那么多朋友选择喝普洱茶，因为普洱茶叶中的有丰富营养素而且极具收藏价值。那么普洱茶的功效作用与禁忌都有哪些，下面我们来细说：1、清胃消食助消化的功效茶叶有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲的功能，并可治疗胃肠疾病和中毒性消化不良、消化性溃疡、急性肠梗阻等疾病。在边疆地区，一些少数民族以肉类和奶类为主食，其饮食中含有大量的脂肪和蛋白质，而蔬菜和水果很少，食物不...
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普洱茶有七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银子、老茶头、铁饼、龙珠等，其中饼茶为扁平圆盘状，沱茶为秤砣形状，砖茶呈砖头形状，金瓜贡茶呈半南瓜形，柱茶为成长柱状的普洱茶，七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提，老茶头为自然卷曲或纠结成块。普洱茶有哪些：1.小金沱（砖）小金沱（砖），是一种单个重量相比传统沱（砖）茶，在规格上要小得多，因此得名“迷你沱（砖）”。迷你沱（砖）在市场上，单个重量都有别于传统普洱...
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普洱茶喝起来味道是很不错的，所以我们很多的朋友们都比较喜欢喝普洱茶，其实普洱茶有非常不错的降血压，降血脂和降血糖的功效哦，所以我们如果在生活中出现了三高的症状，那么我们就是可以经常饮用一些普洱茶的哦。1、普洱茶中含有丰富的营养物质，尤其是茶多酚、儿茶素等这些物质的含量更是比较高的。茶多酚能明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升，并能促进脂类化合物从粪便中排出，还能改善毛细血管壁...
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普洱茶是最好的品牌。哪个牌子是最好的?朋友们经常问这个问题!但是我相信没有人能正确地回答这个问题，这个命题有一个问题。例如，最差的奔驰肯定不如最好的丰田，甚至不如最好的国产车。每个品牌的普洱茶都有自己的优点和缺点。甚至有些人喜欢和不喜欢每一种普洱茶。所谓青菜和小萝卜都有自己的爱情。最好的普洱茶品牌或最好的普洱茶品牌出了问题。我们可以比较的是每一种普洱茶的销量，普洱茶的价格，普洱茶在特定时期的受欢迎...
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如今普洱茶市场火爆，品牌众多，其中大益、八角亭、中茶、下关沱茶、福村梅记、龙园号、龙生、老同志、朗河、福海被认为是普洱茶十大品牌。那么除了这些耳熟的品牌之外，普洱茶还有多少品牌呢？今天普茶网就来详细列举一些正宗的普洱茶品牌。第一梯队（3大国营大厂）大益（勐海茶厂2，原名佛海茶厂，前四大国营，1938）下关沱茶（下关茶厂3，云南下关沱茶集团，前四大国营，1941，原名姑娘茶）中茶（昆明茶厂1，中国土...
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