黄茶品种

来源:原创 时间:2022-11-23

黄茶属六大茶类之一,黄茶的品种有皖西大茶、广东大叶青、海马宫茶、沩山白毛尖、北港毛尖、鹿苑毛尖、温州黄汤、君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、莫干黄芽,黄茶的品质特征为干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄。黄茶分为黄大茶,黄小茶和黄芽茶三类,主要分布在湖北、湖南、安徽、四川、浙江、福建、广东等产区。黄茶的品种不同,闷黄的方法也不尽相同。一般分湿坯闷黄和干坯闷黄两种,湿坯闷黄就是将杀青叶经热揉后的揉捻叶进行堆闷,... 查看全文 >

黄茶有哪些品种,黄茶有哪些品种及产地

专题目录

01.黄茶有哪些品种(黄茶有哪些品种及产地)

黄茶是中国特产,属轻发酵茶类,杀青、闷黄、干燥,揉捻是黄茶必不可少的工艺。其具有黄汤黄叶的特点。黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。 一、黄芽茶 黄芽茶是采摘一芽一叶至一芽二叶制成的。 (1)君山银针  君山银针是中国十大名茶之一,是黄芽茶中的极品,成品茶外形茁壮挺直银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久... 查看全文 >

02.黄茶包括哪些茶(黄茶有哪些品种)

黄茶是中国特产,属轻发酵茶类,杀青、闷黄、干燥,揉捻是黄茶必不可少的工艺。其具有黄汤黄叶的特点。黄茶按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。 一、黄芽茶 黄芽茶是采摘一芽一叶至一芽二叶制成的。 (1)君山银针  君山银针是中国十大名茶之一,是黄芽茶中的极品,成品茶外形茁壮挺直银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛... 查看全文 >

03.黄茶品种图片(黄茶有哪些品种及图片)

黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、沩山毛尖、平阳黄汤等。 黄茶有芽茶与叶茶之分,对新梢芽叶有不同要求:除黄大茶要求有1芽4、5叶新梢外,其余的黄芽茶和黄小茶都有对芽叶要求“细嫩、新鲜、匀齐、纯净”的共同点。黄茶具有黄汤黄叶的特点,下面我们一起来欣赏一下黄茶图片吧! ... 查看全文 >

04.黄茶品种(黄茶有哪些品种及产地)

黄茶是中国茶叶家族的重要成员,它还可以分为多个不同的品种,不同品种的黄茶特点也各不相同,我们详细来看看市场的黄茶品种吧! 君山银针  君山银针是中国十大名茶之一,是黄芽茶中的极品,成品茶外形茁壮挺直银毫披露,芽身金黄光亮,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名,身价千金。湖南省君山银针茶业有限公司生产的君山银针较为正宗。  蒙顶黄芽&n... 查看全文 >

05.黄茶有哪些品种及图片,盘点四种黄茶品种

  黄茶是中国的六大茶类之一,属于轻发酵茶,其制作方法与绿茶较为相似,主要是在绿茶工艺的基础上,增加了“闷黄”这道工序,使茶叶变黄,增加茶叶甜醇的口感,这使黄茶冲泡后会出现“黄叶黄汤”的特质。那么,黄茶都有哪些品种?  1、君山银针  君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山一带,因为形细如针得名,具有茶芽芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,包裹坚实等特点,冲泡后茶叶的外形就如同... 查看全文 >

06.黄茶有哪些品种(黄茶有哪些品种及产地)

君山银针,芽壮多毫、条真匀齐、白毫如羽;蒙顶黄芽,茶形扁直、芽条匀整、色泽嫩黄;霍山黄大茶,茶形梗壮叶肥成条,梗叶吉相连形似钓鱼钩;平阳黄汤,干茶显黄、汤色杏黄、叶底嫩黄;海马宫茶,条索紧结卷曲、茸毛显露、叶底嫩黄匀整明亮。1、君山银针君山银针产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山一带,具有芽壮多毫、条真匀齐、白毫如羽、芽身金黄发亮、着淡黄色茸毫、叶底肥厚匀亮的特点,冲泡后滋味甘醇甜爽,久置不变其味。2、... 查看全文 >

07.黄茶包括哪些茶(黄茶包括哪些茶叶品种)

黄茶按照种类分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶三种。黄芽茶主要品种有蒙顶黄芽;黄小茶主要品种有北港毛尖,黄大茶则有广东大叶青。一、蒙顶黄芽蒙顶黄芽属于黄芽茶。距今已经有2000多年的历史,茶芽鲜嫩、色泽微黄、紧实不舒展,茶叶匀齐,冲泡后茶汤为深黄色,香味浓郁。二、北港毛尖北港毛尖属于茶小黄。其茶叶柔嫩光滑翠绿,冲泡出来的茶汤碧绿澄澈,不含杂质,茶叶片片齐整,香气清新高雅,醇香有回甘。三、广东大叶青广东大叶... 查看全文 >

08.黄茶的品种有哪些?(黄茶的品种有哪些品种)

黄茶的种类1、黄芽茶黄芽茶,是以细嫩的单叶或细嫩的一芽一叶为原料加工制成而成的,主要的品种有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。黄芽茶的品质特点黄芽茶茶形紧实、挺直,色泽金黄、光润,冲泡之后,汤色杏黄、清澈,滋味醇厚、爽甜,香气清高。2、黄小茶黄小茶,是以细嫩的芽叶为原料,通过精心制作而成的,主要的品种有:沩山毛尖、泉城红、泉城绿等。黄小茶的品质特点黄小茶外形微卷,色泽黄亮,白毫显盛,冲泡之后,茶汤橙黄... 查看全文 >

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