黄茶六大茶类之一，按鲜叶老嫩芽叶大小又分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。 一、黄芽茶 黄芽茶是采摘一芽一叶至一芽二叶制成的。 （1）君山银针 君山银针是中国十大名茶之一，是黄芽茶中的极品，成品茶外形茁壮挺直银毫披露，芽身金黄光亮，内质毫香鲜嫩，汤色杏黄明净，滋味甘醇鲜爽。在国际和国内市场上都久负盛名，身价千金。湖南省君山银针茶业有限公司生产的君山银针较为正宗。 ...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗不同茶类采摘标准、制作工艺、存储时间等有所差异，其口感滋味不尽相同，但是一款品质保证的好茶其实是有共性的。就普洱茶来说，生茶、熟茶口感相差甚远，各有所长，但是在接触到好茶之后，就会发现它们都有一定的共性。对好茶的色、香、味等有了衡量的通用标准，在选购的时候帮助我们分辨。好茶在冲泡得当的前提下会有以下这些共性！1、冲泡出来的汤色始终透亮、明亮的普洱茶有“...
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我国茶叶种类多，不同茶类的特征也大不相同，采摘的标准、加工的程序以及保质期也各不相同，所以不同种类的茶之间很难分辨出孰好孰坏，毕竟各有所长。但各个茶类中的好茶还是有一些通用的鉴别标准的，了解了这些，无论购买什么茶，分辨起来都没那么困难了。品质好的茶都有什么样的标准？01好茶冲泡后茶汤颜色透亮无论是浓茶还是淡茶，无论茶汤的颜色是红、绿、黄、黑，汤色都是透亮的，看起来非常的干净、舒服，很明显区别于劣质...
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春节马上就要到了，不少茶客都拿到年终奖准备跃跃一试，败一片或是多片名山古寨犒劳自己。那么购买这类茶叶都有哪些窍门呢？预算在百元以下，打算买电商爆款茶的，看到这里可以关掉文章了。这个价格，别说名山了，优质的台地都买不到。喝名山茶，追求的什么？买名山茶看是追求口感还是追求名气。比如老班章，想喝老班章的味道，班盆是个不错的选择，两个寨子挨得特别近，茶园也基本都连着，茶叶口感差异非常细微，喝班盆已经可以满...
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传说中诸葛孔明南征孟获，直至西双版纳安营扎寨。离开时，软硬兼施，先插手杖发芽而为茶树，以济化万民；后又留铜锣于攸乐，置铜（莽）于莽枝，埋铁砖于蛮砖，遗木梆于倚邦，埋马蹬于革登，置撒袋于曼撒，因而名之，是为古六大茶山。随着普洱茶的发展，一部分古茶山被遗忘在历史进程中，当然也有一部分新的茶山，逐渐兴起，走向市场。倚邦茶倚邦茶以小叶种为主，据说明末清初，由四川人传入，有傣族、彝族、哈尼族、布朗族、基诺族...
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每年春季都是老茶友们最激动的季节，是采制明前茶的绝佳时期，明前茶是上市最早的茶叶，也是品质极佳的茶叶，那么明前茶是几月份的茶呢?受欢迎的原因是什么呢?跟随小编去了解一下吧。明前茶是几月份的茶明前茶是每年春季3-4月份的茶，明前的说法来源是春季立春之后，清明节到来之前采摘制作的茶叶，从时间上看想要制作明前茶，一般情况下在每年3-4月份就需要采摘，最晚必须在4月4日之前采摘，而过了清明节再采摘就不属于...
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1.提神消疲：经由医学实验发现，金骏眉中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强。它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。2.生津清热：夏天饮金骏眉能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与...
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温性茶有祁门红茶、滇红茶、川红茶、正山小种、金骏眉、英德红茶、普洱熟茶、安化黑茶、雅安藏茶、老白茶等，温性茶品种较多，其属性温和，刺激性较弱，且汤质醇厚，风味独特，不仅可以补充身体能量与水分，同时亦能消暑解渴，因此适合日常冲泡品饮。温性茶叶有哪些1、红茶代表茶品：祁门红茶、滇红茶、川红茶、信阳红茶、正山小种、金骏眉等。红茶性温和，具有暖胃的作用，所以喝红茶最好的季节应该是在冬季，这对于增加胃口、帮...
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