白茶是我国六大茶类之一，白茶不仅具有品饮价值，还有药效价值和收藏价值。素有一年茶三年药，七年宝的美誉，白茶越存越好，时间可以让茶自然增值。主要体现在茶叶存储过程中，香气越来越好，还可以转为果香、枣香、药香。滋味也会随着时间加长，越来越醇和，越来越顺滑绵甜。滋味也很更强，回甘也会更好。虽说白茶越陈越好，但物品都有一个存放期限，那么白茶存放时间多久为好呢？ 白茶的四个品饮期 第一个品饮期：是...
查看全文 >
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，中国六大茶类之一。白茶，素为茶中珍品，历史悠久。制作工艺也是最自然的，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。其实白茶也有做成饼茶形状的，那饼茶于散茶有哪些优缺点呢？ 白茶也深受广大茶友们的喜爱，那茶饼是如何做成的？茶饼是在白茶散茶的基础上经蒸汽软化，放入模具压制成型，最后干燥制成。 白茶茶饼的优点有哪些？ 1、节省存放空间 散茶占用...
查看全文 >
经过陈年存放确实能绽放出独特的香气与韵味，前提是茶叶工艺没问题，仓储没问题。正是因为这样，老白茶才有品饮价值，否则只是放久了的树叶。 老白茶具有怕潮湿、怕光照、怕异味等特点，因此老白茶保存时要做到“六防”。 ①防压：老白茶茶干燥，易碎。 ②防潮：保存的环境条件应干燥，相对湿度需要降低20%。 ③密封：老白茶中的许多物质会自动氧化，影响品质。 ④避光：老白茶受到强光照射，仍会使茶叶色...
查看全文 >
刚晒青完成的茶青原料，先给它闷住，这个时候不要把箱子打开，让原料经过发汗这个过程 这个是很好的一点小工艺，就是不要忙着压制成型，闷个半年以后再把这个茶拿去压成成自己喜欢的，不管是饼、砖、沱、龙珠都可以的，而且这个时间是比较好的压制节点，那如果说你不愿意压制成紧压茶，散茶数量少只有一两斤茶，又没有压制成型的设备，拿去找人呀又很麻烦情况下？ 你就买一个罐子，或者搞一个盒子，要相对密封，不能太密闭，...
查看全文 >
■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼经常有茶友问：“普洱生茶存放多久最好喝?一定要10年？20年么？”不由想起了周星驰的一句话：一万年太长了。10年或20年对绝大部分的茶友来讲，也是非常长的事情。虽说，人生来日方长，可我们总忘了世事无常。不是鼓励大家要及时行乐，而是提醒大家要活在当下，珍惜当下。虽说茶是越陈越香的，可每到存放一年，它都会有一些蜕变，就像我们的人生一样，每段经历都会让自己有所成长，...
查看全文 >
云南白茶也称为月光白，白茶属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶，素有“一年茶，三年药，七年宝”之说。那么，云南白茶能长期存放吗？下面跟随普茶网一起来了解看看白茶的存放时间。白茶保质期多长时间关于茶到底可以储存多久，业内也一直没有定论。但实际上，白茶只要在合理的条件下储存，几十年是没有问题的。早年出口回流的白茶，距今六十年的时间，藏家和专家品饮后...
查看全文 >
“你要买散茶还是蛋糕茶?”面对这个问题，一些新茶爱好者会感到困惑。茶只是茶，还是散和饼吗?事实上，它们指的是白茶存在的不同形式。散白茶是指最自然的白茶形式。一芽一叶，散茶一清二楚。白茶饼是指在散茶的基础上再加工而成。经过蒸、揉、压、整形、烘干，一块茶饼就诞生了。不同形态存在的原因主要与贮藏条件和风味有关。散茶的体积比较蓬松，对于家里储茶空间有限的茶友来说，要囤积大量的茶叶确实是一件很困难的事情。但...
查看全文 >
对于消费者来说，白茶饼储存方便，用于礼品也显得更有质量等。白茶原产地制作工艺，一般分为萎凋和干燥两道工序，而其关键是在于萎凋。萎凋分为室内自然萎凋、复式萎凋和加温萎凋。白茶的品牌属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。这种茶是不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。白茶之乡要根据...
查看全文 >
