初春的天清云闲,让人忍不住想要坐下来泡杯茶。在这个绝句一样的季节里该喝什么茶?这一杯茶,要不同于夏日的散逸、秋日的高远和冬日的浓酽,才足够明人心志,才能映出天地间的清明之气。 因此需要挑选一款无论是色香味还是自然赋予它的深层内涵都与这般天气绝配到家的好茶,那一定的挑选这款竹林里的茶——安吉白茶。 安吉白茶生长在有中国竹乡的浙江安吉。说起这位于天目山北麓的安吉,或许一时间你还不会有太多的...
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白茶是中国的传统名茶,历史悠久,其中的白毫银针素有“绿妆素裹”之美感,芽头肥壮,汤色黄亮,滋味鲜醇,叶底嫩匀。冲泡后品尝,滋昧鲜醇可口,还能起药理作用。白茶性清凉,具有退热降火的功效,那白茶是哪里的大家知道吗? 1、白茶的产地 白茶为福建的特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。台湾省也有少量生产。 2、制作工艺 基本工艺是萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的...
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中国是茶叶的故乡,茶文化的发源地,茶也是中华民族的举国之饮。茶在我国有着悠久的历史,已有四五千年,茶的历史随着中国历史的发展而不断的发展着,且长盛不衰,享誉海内外,现在已不仅仅是一种饮品,还是一种传统文化的象征。但只有适宜的生态环境才能孕育出优良的名茶,哪地方产的茶叶最好、最具特色呢? 建武夷山岩茶武夷岩茶属乌龙茶类,有茶中之王的美誉,武夷山茶叶产在哪里?产于福建“奇秀甲东南”的武夷山,茶树生...
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福鼎白茶哪里买?买福鼎白茶在福建福鼎市买更好,福鼎市到处是茶叶店,所以到处都能买到。福鼎白茶产地最好的就是磻溪,磻溪是福鼎海拔最高的乡镇,也是白茶最优的产区。磻溪镇是福鼎市辖镇,位于市境西南部。福鼎白茶有的四大产区: 1、磻溪镇 磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。其森...
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白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,那白茶出自哪里呢? 白茶是我国的特产,而白茶的产地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产,同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品。 白茶分类芽茶和叶茶,其中芽茶最为具有代表意义的为白毫银针,而叶茶则是白牡丹。 白毫...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致旧岁已过莫饮酒,新春初至偏爱茶。静待香意袅袅起,闲来把盏轻轻呷。宁静致远,方得始终,我是林方致。辞旧迎新,感慨万千,感谢茶友们一路的支持与厚爱,未来我们依旧不忘初心,携手并进。矫情的话不多说,祝愿大家在新的一年身体健康,平安喜乐,天天喝好茶,年年福到家~随着2019年的结束,2020年新征程的开启,白茶行业的涨价潮依旧稳步向前,回顾福...
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即将进入一年中最热的三伏天,防暑降温是这一阶段的重中之重。吹空调、吃冷饮、喝凉茶,感觉很爽,但是却并非健康养生的办法。在之前的文章中,我们曾多次讨论过,盛夏时节,想要养生保健,一定离不开喝茶,尤其是喝白茶。为什么这么说呢?白茶到底好在哪里?今天我们一起聊聊这个话题。夏天喝白茶的好处白茶是6大茶类中比较特殊的一类,制作工艺貌似简单,却又保留了中国传统养生文化的精髓,最大限度地保留营养成分。因为没有经...
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白茶从采摘鲜叶,开筛。萎凋方式:室外自然萎凋、室内萎凋、加温萎凋、然后再到并筛。烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。萎凋是形成白茶品质的关键工序。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶特性既是白茶的功效,也是白茶的不同于其他茶类的地方。一、无火气“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳”,不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气,清凉可人。青山出好茶,清泉泡好茶,茶是和平的饮料...
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西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。具有1200多年历史。白茶是中国六大茶类之一。西湖龙井和白茶哪个好,哪里好?西湖龙井哪里好1、品质好特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。春茶中的特级西湖龙井、浙江龙井外形扁平光滑,苗锋尖削,芽长于叶,色泽嫩绿,体表无茸毛;汤色嫩绿(...
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