茶说：偷偷告诉你：白茶真是喝“毛”的！福鼎白茶，贵在茸毛~福鼎白茶官方发文：《福鼎白茶，贵在茸毛》，文中指出，福鼎大毫茸毛比其他茶树品种高出289%，同时指出，茶叶芽叶中的茸毛对白茶滋味品质会产生重要影响。原来以为毫香蜜韵是要靠想像来丰满的，现在看来或许真有的有科学依据。 福鼎白茶是中国地理标志产品，具有地域唯一、工艺天然和功效独特等特性，具有外形芽毫完整，汤色杏黄清澈，滋味清淡、清甜爽口...
查看全文 >
喜欢喝新白茶，喜欢喝新白茶的鲜爽清香，是不是有点非主流？下午，有茶友过来苦恼地求问。茶友说，他周围的朋友同事从这几年开始，也在喝白茶，不过他们喝的都是老白茶。荒野牡丹王（芷若白）其中还有一位同事，更是隔三差五地拿某宝淘来的90年老茶婆、老到不知道具体年份的茶饼出来分享。2012年牡丹王饼而茶友的喝茶口味，是喜欢新白茶的鲜爽 。所以，在他的小圈子里，他显得有些显得“不合群”。他身边的朋友都在说，“白...
查看全文 >
关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#茶生活##白茶##老白茶#白茶，取一芽二叶的鲜嫩茶青，不炒不揉，以传统古法阴干技艺恒温干燥而成，属于微发酵茶类。（ps:：本篇除特殊说明外，白茶都指代云南白茶。）在传统的六大茶类中，它凭借着香香甜甜、鲜爽清新的口感脱颖而出，成为很多茶人饮茶清单上的座上宾。那么问题来了，都说白茶“一年茶，三年药，七年宝”！这话意味着老白茶就一定比新白茶更好喝，更值钱吗？1. 简...
查看全文 >
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致茗爱传花饮，诗看卷素裁。宁静致远，方得始终，我是林方致。过了小雪时节后，这两天有明显降温的感觉，十几度的气温与身上两三件的衣物可以证明。伴随着气温一起降低的是空气中的含水量，逐渐干燥的气候让人觉得口干舌燥，皮肤瘙痒。有一个观点是大家都认同的：秋冬适宜喝温和的茶。这是没有错的，冬天天气寒冷，阴气盛行，茶性温和的茶品更适合大众饮用，温润的...
查看全文 >
新茶指摘下不足一月的茶,这种茶形、色、味上乘，品饮起来确实是一种享受。但新茶不宜常饮，因新茶存放时间短，多酚类、醇类、醛类含量较多，人经常饮会出现腹痛、腹胀等现象。且新茶中含有活性较强的鞣酸、咖啡因等，人饮后容易神经系统高度兴奋，产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象，因此新茶也不宜久饮。中国饮茶历史非常悠久，中华民族认识茶的历史有这么几句话，叫:“茶之为饮，发乎神农氏,闻乎鲁周公，”还有说茶...
查看全文 >
我们都了解白茶的功效是很多的，不仅可以提高免 疫力，而且还能治疗一些疾病，那么糖尿病 患者能喝白茶吗¡要注意什么呢¡下面就去了 解下吧。 糖尿病能喝白茶吗&em s p; 用宋茶(70年以上的陈年白茶)治疗糖尿病，有效率达70%。当然，普通茶叶也有效，也 还可以加进其它药物。在白 茶产地福鼎茶叶界人士选择了多位 高血糖的病人进行实验，发现有71%的病人，因养成长达半年的饮白茶习惯，...
查看全文 >
节约新白茶，喝老白茶的观点，就是如果你真的喜欢白茶，每年可以收到一点好新茶，银针银针，上品牡丹，取出一些 过去想喝的量，剩下的好好储存，经过多年的沉淀，新茶变成旧茶。 这样一来，每年都可以喝到新鲜采摘的新鲜茶叶，以及自己精心储存的醇厚爽滑的老茶，再也不用担心买不到了。 有问题的老式茶。此外，白茶的市场价值也在上升。 一些老茶可能在还是新的时候就以便宜的价格被回收了，但是经过这么多年，市场价格上涨了...
查看全文 >
有的茶友认为，新白茶太凉，不适合新茶时期饮用。这是一个巨大的误解。在优质的高山白茶中，茶多酚的原始含量并不算多。这从好的白茶不会太苦而不能喝这一事实就可以看出。白茶不是绿茶，没有经过绿化处理，没有清凉性。但毕竟是茶，有一定的助消化作用。喝茶时，切记不要空腹。如果胃空了，在胃酸的作用下，会有一定的刺激，会引起胃痛。喝白茶之前，先垫一下肚子，这样就不会感到胃痛了。只要是好白茶，不仅老茶，新茶也能喝。 ...
查看全文 >
