天福茗茶白茶只有一种是排名第五的白牡丹，天福茗茶白牡丹的价格在70元-2000元之间。 一、白牡丹 属于中国六大茶类之一的白茶品项，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和宁德市福鼎市，是中国福建省历史名茶。 因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。 白牡丹外形毫心肥壮，叶张肥嫩，叶色灰绿，夹以银白毫心，呈“抱心形”，叶背遍布洁白茸毛...
查看全文 >
2017年6月4日9:22，中国茶界泰斗——张天福先生于福州仙逝，享年108岁。张天福先生用一生的寿数写完一个圆满的“茶”字，而他曾说过的话，则奠定了他为茶倾其一生的志愿。“一只脚进了茶界就再也拔不出来，能够兴茶富民就是我人生最大的意义和价值。”——张天福茶寿的年龄是这么来的，上面的“草”字头是“廿”niàn，代表“二十”，“草”字头下面的结构代表“八十八”，一个“人”，一个“十”，“十”的两边代...
查看全文 >
斗茶，始于唐，盛于宋，发端于武夷山下（原属于福建建州茶乡）。每年，茶农、茶客们都以此活动为契机，比赛茶品的优良次劣，并且广交茶友，切磋技艺。武夷山是乌龙茶和红茶的发源地，茶文化底蕴深厚，唐、宋时期盛行的“斗茶”活动一直延续至今，成为武夷山民俗文化和茶文化的重要组成部分。“海峡两岸民间斗茶赛”原为“武夷山市民间斗茶赛”。自2001年举办“首届武夷山市民间斗茶赛”以来，每年一届的民间斗茶赛为武夷茶品质...
查看全文 >
六月四日，茶界震动。今日上午九时二十二分，一代茶坛泰斗张天福在福建福州逝世，世寿一百零八岁，恰在“茶寿”之年。我们无比敬仰和尊敬的张天福先生，为弘茶利茶，为中国茶文化事业呕心沥血，奉献毕生挚爱，走完了举茶爱茶、扬茶阐茶的人生旅途，怀着对中国茶文化产业的美好前景与无限期盼，悄然离开了我们。有“中国茶界泰斗”之称的张天福先生，是《中国农业百科全书》所列十大茶叶专家之一。继吴觉农、王泽农、陈椽、庄晚芳、...
查看全文 >
百岁茶人张天福的养身健体之道就是饮茶。他说“茶是万病之药”，一天也离不开它。他认为，品茶集解渴、保健、怡情于一身，这是其他饮料无法比拟的。品茶对不同的茶类有不同的要求，绝不能厚此薄彼，要用公正平静的心态去品其各自不同的特色。喝绿茶、花茶，求仙巧之态，鲜嫩而有芬芳的气味;饮红茶，喜红艳明亮之汤色;品白茶，重嫩芽的毫香;而品乌龙茶则要细心体会醇厚茶汤中的韵味。他认为，选用简单而平常的茶，可以给人们一个...
查看全文 >
潭翠芽在其制作工序中既汲取了西湖龙井的炒制方法，而且也有它的独特之处。主要工艺分杀青、摊凉、二炒、摊凉、煇锅等五道工序。主要手法有抖、带、搭、扣、拓、抓、拉、推、磨、压十种。各种手法视鲜叶老嫩、含水量高低等情况灵活变换，因势呵成。所以湄潭翠芽不管是在外观上还是在内在品质上都有着独特的一面。说到湄潭翠芽的味道，可以说人人喝起来都有不同的感受。喝到湄潭翠芽的时候，总是感觉湄潭翠芽的口感有着淡淡的清香和...
查看全文 >
著名的茶学家、制茶和审评专家、“茶界泰斗”张天福，因年事已高于2017年6月4日9时22分在福州逝世，享年108岁。张天福，福建福州人，1910年8月18日出生于上海，长期从事茶叶教育、生产和科研工作，特别在培养茶叶专业人才、创制制茶机械，提高乌龙茶品质等方面成就斐然，对福建省茶业的复兴和发展做出重要贡献。晚年致力于审评技术的传授和茶文化的倡导。被中国茶叶学会授予“中国茶叶奉献奖”，并享受国务院特...
查看全文 >
食品的质量安全标准从高到低依次为有机食品、绿色食品、无公害食品、普通食品。随着人们对食品安全问题的重视，有机食品越来越受人欢迎。有机茶作为茶叶质量安全的更高品质，有着一套严苛的高标准要求。有机茶定义：有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产；并符合国际有机农业运动联合会标准，经有机（天然）食品颁证...
查看全文 >
基本信息书名:茶学名师拾遗/中国茶文化丛书定价：68.00元作者:王镇恒出版社：中国农业出版社出版日期：2019-12-01ISBN：9787109262942页码：98版次：1装帧：平装开本：16开商品重量：0.4kg内容简介本书主要回忆了我国著名茶学名师一些鲜为人知的经历：1.吴觉农：吴觉农首创茶叶专业在复旦大学;吴觉农的科技兴茶思想。2.陈椽:陈椽是我国现代高等茶业教育奠基者之一; 陈椽经历...
查看全文 >
