之前有朋友和小编说自己买的茶叶明明买的是质量很好的红茶，为什么最后泡出来的茶叶不好喝，这也就算了，但是为什么还会有苦味和涩味出现呢？那自己买的又不是质量拿不出手的茶叶，为什么出现这种原因呢？其实这要从红茶里面含有的东西含量有关系。这种茶是发酵之后的茶叶，然后里面含有的茶多酚，苦涩味道在他们生长的时候就一直存在在茶叶里面，当咱们从茶树上采摘下来的时候，这些导有多糖等很多的物质，会让茶叶本身出现咱们所...
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2021年3月10日，对于福鼎“茶圈”来说是个特殊的日子。因为这一天是《新阶段，新理念，新格局——推进福鼎白茶产业高质量发展暨2020福鼎市茶业协会年会》盛开召开的日子。从下午13点整到下午13点50分，门口签到处来宾络绎不绝，井然有序。在会议厅内场落座的嘉宾脸上也洋溢着喜悦。我们与市有关部门领导、福鼎白茶商标授权企业负责人、记者媒体等共400余人一起参与了会议的全部议程。会议由福鼎市茶业协会会长...
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原矿紫泥，约250cc，7孔出水作者：高建鹏这款福圆壶福圆润饱满，犹如一团福气萦绕而成，寓意极为美好吉祥。壶品质感如玉，砂质细腻，流畅的线条足见老师深厚功底。别出心裁的局部加厚设计，丰润有韵，让整体更具别具一格的风味。...
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祁红祁红㈠ 极品祁红。“祁门红茶”简称祁红，世界四大红茶之一、红茶极品、红茶皇后、红茶王子、群芳最、祁红的高香美誉，早已名扬四海。祁红产于我国安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县等地。祁红分为：传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品种。❶祁红品质特征。外形：条索紧细、苗秀匀整金毫显。色泽乌黑油润泛“宝光”。香气：高浓纯正“祁门香”。蜜香、桂圆香是祁红核心香气。还有兰香、玫瑰香、果香、奶香、栗香等。汤色：...
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卢梭曾经说过：生活过得最有意义的人，不是那些年岁最大的人，而是对生活最有感受的人。茶亦如是。对一杯茶，我们品味得越彻底，就能了解得越透彻。茶器最让人真切感受到这样一席茶味道的，就是这些因茶而设的器具。说起来，无论是唐代陆羽创制的茶器二十八式，还是宋代审安老人的十二种茶器，抑或现代茶席包括煮水器、泡茶器、品茗杯这些茶器十余种的选择，不同的材质器形，以及它们之间彼此连接关系，都隐藏着神秘的符号。而经验...
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不同的茶叶品类，尤其其制作工艺、发酵程度、茶叶鲜嫩程度等的不同，其冲泡品饮的方式也略有不同。而我们在喝茶时想要品出好滋味，收获健康，就需要我们懂得这些茶品的冲泡知识，方能泡出健康来。绿茶现泡现喝绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗衰老、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏，茶汤不但会变黄，其中的芳香物质也会挥发散失。一般来说，绿茶冲泡水温...
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汉字是世界上最古老的文字之一，已有四千多年的历史。他之所以流传这么久，可不是什么枯燥的文化，而是渗透在我们生活中的智慧结晶。今儿就让诗词君带你来看看，幽默的汉字中，隐藏的大智慧~01、借“点”一个人姓卜，名字叫不详；另一个姓冢，名字叫不消。他俩交了朋友，结拜为把兄弟。一天，把兄对把弟说：“咱俩的姓氏都很出奇。你看‘冢’字很像‘家’，只是少一‘点’，好像官员没有纱帽一样。今日特和兄弟你商量，如果你能...
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中茶2003老熟砖，压得比较松，陈化得很好，口感浓稠，滑，茶汤甜...
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在日常生活中，有一类人几乎是不喝茶的，那就是患有肠胃疾病的朋友们，因为喝茶容易刺激他们本就脆弱和敏感的肠胃。但我们又经常听说，喝红茶能养胃？事实果然如此么？红茶养胃的物质基础胃不好，容易影响食欲，影响心情，更影响身体健康。因此，有许多人到处求偏方，寻找各种养胃护胃的理论知识，但最终不是没坚持下去就是毫无效果，受尽胃病的折磨！那为什么又说红茶能养胃呢？首先，红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁...
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