关于红茶的分类,小伙伴总是模糊不清,有的甚至把大红袍,肉桂都分到红茶去了,其实在我国主要还是以小种红茶、工夫红茶、红碎茶这三类为主。工夫红茶,其实多按地域划分,什么闽红、湖红、川红、滇红等等。在这里头,滇红,绝对是一个代表性的红茶。那么滇红茶为何如此出名呢?这个和它的历史背景有着很大的关系!自1986年,云南省茶叶公司曾将凤庆滇红茶作为礼品赠送给来访的英国女王伊丽莎白二世,后在英国皇室滇红茶逐渐流...
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金针白莲(原名“白针金莲”)是云南普洱茶的一种,为云南勐海茶厂首创,属普洱熟茶。其配方源自云南历史名茶“女儿茶”,采用高级别的茶青,配以勐海大益精湛发酵技术制成。因该茶芽头显露,金毫突出,且其芽紧细似针,是为“金针”;色泽栗色泛灰白,透荷香之气,独具“莲韵”,是为“白莲”。故名之为“金针白莲”。金针白莲品质特征 条索:肥嫩,芽茶较多。 色泽:栗色,显灰白。 整碎:匀齐。 汤色:红艳。滋味:甘醇、顺...
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滇红是由茶专家冯绍裘先生在1938年秋到1941年秋,因历史际遇,在云南凤庆反复研究改进工艺,成功创制。而滇红金螺是滇红的一款螺型卷曲红茶,是采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶等的原料,用碧螺春的手法制作而成,其滋味纯正厚实,柔润,较传统茶更加偏饱满。滇红茶金螺简介 金螺,云南红茶,简称滇红。产于云南省南部与西南部的临沧、普洱、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。...
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可以从产地、特征、外形、工艺、功效上来区别。 产地:云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。 特征:。被称为世界滇红之乡的是什么地方从暖胃效果来说两者都差不多没有多大区别~ 从名气上说,祁门红茶比较出名一些,... 必竟是世界四大红茶之首~而且由于普洱热的影响,原先产红茶的很多厂家都改作普洱。滇红茶与普洱茶区别一:工艺。云南滇红茶是属于完全发...
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因外形酷似宝塔所以称为“宝塔滇红”。茶叶条形完整且条索紧结,芽壮叶肥均整,茶叶金毫披身,颜色鲜亮,金芽多。一芽一叶的独特品质显于眼前,叶脉明显的茶芽细嫩饱满,实乃工夫红茶中出类拔萃的上品佳作。入水开花色香味一同绽放冲泡之后,滇红宝塔茶芽会慢慢展开,舒展度良好,醉后幻化成一朵花,在水中起舞,随着冲泡时间的延续,花朵慢慢变大的同时,黄红明亮的汤色犹如琥珀,鲜醇蜜香,柔润丝滑。手工精制的质感得以体现,整...
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六堡茶是深受广大茶友的喜爱的一种茶叶,其是广西梧州特产,是具有收藏存放价值的黑茶茶品,在存放的过程中,茶叶内含的各种物质会发生变化,形成特殊的风味。那么,六堡茶的口感怎么样呢?下面一起来了解看看。六堡茶口感怎么样1、槟榔香六堡茶中的第一种口感就是槟榔香,它可谓是六堡茶的顶级香型,并且是只有足够陈年时才会有的一种香。早在清朝,六堡茶因为独特的槟榔香而成为24大名茶之一,正是因为六堡陈年的好茶均会有槟...
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陈皮白茶的搭配是比较多见的,因为陈皮白茶的功效与作用非常好,在日常生活中的养生作用也不错。有的朋友没有喝过陈皮白茶,自然会担心陈皮白茶的口感怎么样,会不会不太好,其实完全不用担心,陈皮白茶这么受欢迎,其口感自然也是不会差的。陈皮白茶的口感怎么样用陈皮白茶一起煮出来的茶汤,甘甜滑爽,生津止渴,一壶饮用下来,可以明显感受到微微的冒汗,干哑的喉咙也开始慢慢的润了起来;连续三壶水下来,白茶和陈皮的味道都开...
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碧螺春茶,中国茶叶中的精品,作为绿茶的一种,洞庭碧螺春色泽银绿,茸毛散落,甘甜悠长,汤色清澈透绿,有天然花果香;外地碧螺春条索粗壮,无花果香,部分口感较浓厚(云南碧螺春,四川碧螺春品相稍差),相关的介绍如下!碧螺春的口感泡开后的碧螺春汤色浅碧新嫩,幼芽初展,香气清雅。尝上一口,口味凉甜,鲜爽生津,在齿颊间,余香较远,回味甘厚。碧螺春外形特点碧螺春属于绿色,它的茶芽异常细嫩,外形是卷曲的螺形,茸毛遍...
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滇红茶,是产自于云南地区的一款红茶,茶性温和,向来以香高、味浓、形美、色艳而著称,成为了红茶中的精品。下面一起来看看关于滇红茶的口感特征吧。 滇红茶的口感特征滇红茶,成品茶身骨重实,色泽调匀,冲泡后,汤色鲜红明亮,金圈突出,滋味浓强,富有一定的刺激性,叶底鲜红匀称;滇红茶即可单饮,也可以调饮,加入牛奶后,色泽为棕色,粉红色,以浓、强、鲜、爽的特点。滇红茶的品质鉴别1、手抓用手去感受一下滇红...
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