滇南大叶红茶

来源:原创 时间:2022-11-22

《滇南本草》,是一部古代中医药学著作,全书共三卷,为明代云南嵩明人兰茂所著。《滇南本草》是中国现存古代地方性本草书籍中较为完整的作品,这本有着中医药精华汇编性质的医学,早李时珍的《本草纲目》140多年。当我们再次翻开《滇南本草》,也许还能发现更多的滇药之谜,云南白药、美肤冲剂、红黑丸……它们的诞生都得益于这本药物学巨著《滇南本草》,当然,其中最有意思的是关于云南普洱茶的记载:原文滇中茶叶,气味甘、... 查看全文 >

《滇南本草》中关于普洱茶的记载

专题目录

01.茶香如初恋般甜蜜的滇南野放红茶

【2021年春野放红茶滇红茶】【品名】:滇南野放红茶【原料】:云南勐海荒山野放茶【年份】:2021年春【包装规格】:100g/盒,400克/盒,2盒/kg【普洱茶吧春畅“野放”红茶】外形:条索粗狂,色泽乌润肥硕,少许带有茶梗,若一撮抓起偶有干茶勾连,尤似鱼钩。汤色:红艳明亮香气:馥郁似蜜糖香、又蕴藏花果香、滋味:山野之韵强烈,鲜醇甜和。挂杯持久,口感细腻、甘甜,温润如玉,浓郁的花果香充斥着整个嘴巴... 查看全文 >

02.制茶笔记:提前告别秋天:到了滇南,不再向前

十一中秋长假。往年这个时间,其实都是去茶山。原因有二:这个时间的秋茶,理论上是最好的季节的秋茶。往前是秋茶质量参差不齐。往后数量产量慢慢的少了下来。然后茶叶进入真正的休养的季节。我们也是趁人们放假的时候同步外出。争取些时间。人们都说放大假想找个风景好的人少的地方。直接点说茶山是不错的选择。但其实上是不可能的。人们大部分还是去人多的地方。毕竟大部分人不是真的想找人少的地方看风景。更多的意义是想见不同... 查看全文 >

03.红茶产地(3)——云南滇红(代表茶:云南工夫红茶,大叶种)

云南功夫红茶简称滇红,选用大叶种茶树鲜叶制成。一、云南滇红产地地理环境由汉族茶农创制于民国年间,产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。1937年秋,冯绍裘和郑鹤春两位到云南实地观察并调查茶叶产销情况,觉得凤庆县的凤山有着很适合茶叶的生长自然条件,于是开始试制红茶;通过努力,试制成功。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。属亚热带气候,年均气温18~22℃,昼夜温差悬殊... 查看全文 >

04.喝好茶、拿好礼就到滇南古韵 深圳茶博会,滇南古韵约定你

作为2016年上半年备受关注的又一茶业盛会,第12届中国(深圳)国际茶博会于6月30日,在深圳会展中心盛大开幕。本届深圳茶博会品牌云集,精彩纷呈。云南滇南古韵茶业展位在品牌云集的黑茶区中尤其突出,清新典雅又不失云南地域特色,符合“洁净、健康、古树、传统”的品牌定位,让前来品茶的茶友轻松品茶、倍感舒适。品茶间开展第一天,滇南古韵的展位就吸引了众多的茶友。展会现场,滇南古韵2016年明前春茶:缅宁四大... 查看全文 >

05.2022年大叶种(毛峰)红茶已到货 像极了古树红茶

2022年大叶种(毛峰)红茶 已到货像极了古树红茶红茶的经典品质,好喝实惠... 查看全文 >

06.大叶种红茶和小叶种红茶的区别

云南红茶多为大叶种红茶,那么,你是否知道大叶种红茶与其他省份的中、小叶种红茶,在品种、外形、滋味、香气等方面又有哪些差别呢?品种 云南的热带原始森林郁郁葱葱,林海莽莽,生长着众多的珍贵植物,云南大叶种茶树就生长在这样得天独厚的自然环境之中。 云南红茶选用的是云南特有的大叶种茶树为鲜叶原料,其外形满被茸毫,色泽鲜绿,叶如巴掌大小,制出的红茶香气持久、滋味醇厚。 而我国其他茶区的红茶大都采用中、小叶种... 查看全文 >

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