说到奶茶，想必很多的人都喜欢喝，并且也喜欢制作，因为一般来说奶茶的制作方式还是比较简单的，前提是要选用合适的茶叶，那什么红茶适合做奶茶。 一般来说，做奶茶选用印度的阿萨姆红茶做出来的口感比较好，因为那个茶味比较厚重，比较浓。阿萨姆红茶与牛奶是最亲密的伙伴，清饮阿萨姆，但是好像味道很浓、很重，但当你把阿萨姆与牛奶结合在一起的时候，美妙绝伦的味道就出来。 同时，好的奶茶由多种茶叶配起来的，...
查看全文 >
红茶是大多数奶茶店用来做奶茶的一种原料，不过市面上那么多茶，怎么不用绿茶、乌龙茶和其它茶呢？是不是奶茶只能用红茶呢？下面我们就来看一下吧。 正茬情况下，做奶茶最好是用红茶，具体如下： 红茶是一种全发酵发酵奶茶，没有含茶碱茶青素，跟奶脂的反应效果好，而绿茶、乌龙茶或其它茶大多都属于没经过发酵的茶，含有较多的茶碱茶青素，茶碱茶青素和奶脂的反应效果不佳，因此奶茶大多数都是使用红茶。 还有红...
查看全文 >
纯正奶茶用哪种红茶呢？不要说立顿，成本高。给个建议噻~~~立顿红茶的成本还高啊？国内红茶很少有这么便宜的了，做奶茶，一般都是用红碎茶，条红也行。用滇红比较多，味浓。要是感觉成本高，只有自己去收购更便宜点的红碎。立顿红茶做奶茶比例1、自制奶茶牛奶加红茶 2、原料：牛奶220ml、水220ml、红茶包2包、炼乳适量 3、做法： ①水倒锅中烧开，放茶包，待茶包泡开，捞出。 ②锅中倒入牛奶，煮到微开，。奶...
查看全文 >
阿萨姆奶茶 目录简介 奶 源编辑本段简介 奶茶原料简介： 茶 叶： 精选生长在喜马拉雅山南麓阿萨姆邦的红茶 ，这种盛产在海平面附近的阿萨姆茶以浓稠，浓烈，麦芽香，。【主料】鸡蛋 8枚【配料】阿萨姆红茶 20g姜片 2片八角 2枚花椒 10粒桂皮 1根香叶 2片老抽 20ml盐 15g水 适量【做法】1、锅中注入适量的水，加入配料大火煮开，转中。阿萨姆红茶是煮还是泡,我做奶茶的后来才了解到用阿萨姆红...
查看全文 >
用刚开的开水倒进马克杯温杯，接着加约140ML热水，后再把茶包沿着杯子放进去！〔这样茶包不容易破，更利于红茶的香醇〕。盖上盖子，等5分钟！这期间，你可以把。立顿红茶属于什么红茶喝起来也不错吗？ 喝红茶对身体好吗？挺不错的，很多专业的地方都泡他，一天2杯还防感冒呢！喝吧！立顿奶茶红茶立顿红茶分为原装进口和国产两种，产于斯里兰卡的原装进口产品的质量还是不错的，尤其是目前立顿黄牌红茶还没有国产的情况。国...
查看全文 >
红茶做奶茶的步骤为：1、锅中加入清水烧开后，放入适量的红茶煮制；2、加入少许白糖，再倒入牛奶一盒，等待再次烧开；3、首选阿萨姆红茶、斯里兰卡红茶，其次是滇红、祁红。红茶做奶茶的方法准备红茶适量、牛奶一盒、白糖一勺及清水500g，先在锅中加入清水烧开，水开之后放入红茶煮制，当闻到浓浓的茶香即可捞出来，只留下茶汤。接着放入少许白糖。搅拌均匀后，把牛奶倒入锅中，根据个人口味来放，喜欢奶味的可以多放，喜欢...
查看全文 >
没有什么比这个更简单，更好操作的了。用料牛奶 2包红茶包 2g（2包）水 适量糖霜/白糖 1勺做法步骤1、2杯的量.两人份.一人的话就可以一包奶一包茶.2、奶加热一下.学生锅就可以.但要搅拌别糊锅.3、热了茶包就可以扔进去了.4、这里我用的这个糖霜,但是白糖也一样.白砂糖也可以都可以.吃饭用的勺子一勺就行.5、这是第一杯.有色差.颜色比这个深..6、这个颜色差不多.黑色的粒粒是茶包里的茶叶沫沫. ...
查看全文 >
Hello，大家好！我是小兔奔跑茶饮学堂的海鸥今天给大家分享一款经典的港式奶茶的制作方法也叫丝袜奶茶，是非常具有香港特色的一款奶茶相比普通奶茶，其口感更浓郁醇香，细腻丝滑接下来就跟着我一起进入制作环节吧先附上饮品配方第1步：先在专用的港式拉茶壶中加入2000ml直饮水，用大火煮至沸腾，接着在另一个放有专用拉茶袋的壶中加入120g港式锡兰红茶叶，将煮沸的开水注入拉茶袋中，冲泡茶叶，然后反复拉茶冲泡四...
查看全文 >
