大红袍，在很长很长的一段时间内都是中国茶叶一张享誉中外的超级名片，但很多人都不清楚大红袍大红袍属于什么茶，总会望文生义，以为它属于红茶。 大红袍名字中虽有“红”字，却非红茶，而是武夷岩茶中的一种，属于六大茶类中的青茶（乌龙茶），由其加工工艺而定。 武夷岩茶历史悠久，是闽北乌龙茶的典型代表，属于半发酵的青茶类。制作方法介于绿茶与红茶之间，兼具绿茶之清香与红茶之甘醇。大红袍则是武夷岩茶的杰...
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大红袍大家都不陌生，但是还是由很多人不知道大红袍属于什么茶，有的人根据大红袍的名字还以为它属于红茶，但实际上大红袍虽然名字有一个红字，但是它却不属于红茶，属于青茶，这是由其加工工艺决定的。 作为武夷岩茶的杰出代表，大红袍居武夷岩茶“四大名丛”之首，素有“岩茶之王”的美称，被一些爱茶之人誉为“中国茶王”。 大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡，冲...
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大红袍属于红茶这是错误的。大红袍是属于乌龙茶类的。 一、大红袍有乌龙茶的制作工艺 （一）普通制作工艺 大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺，是工序最多、技术要求最高、最复杂的茶类。 其制法极为精细，基本制作工艺包括：萎凋→摊晾→摇青→做青→杀青→揉捻→烘干→毛茶等工序。 1、萎凋 萎凋是鲜叶丧失水分的过程。其标准为新梢顶端弯曲，第二叶明显下垂且叶面大部分失去光泽，失水率约为10...
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当你看到这个标题的时候，心情是不是在想，大红袍不是红茶，确定不是乌龙？小魏告诉你，还真是乌龙，是不是有点冷，不过大红袍确实是乌龙茶，之所以被误解了这么久，是因为名字有个红，所以大家都觉得是红茶，今天小魏就来分析下大红袍和金骏眉，大家看完就知道大红袍和红茶的区别咯！大红袍和金骏眉有什么区别呢？大红袍是武夷岩茶中的一种，属于六大茶类中的乌龙茶，是由其加工工艺而定；金骏眉，属于红茶正山小种的分支，原产于...
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大红袍是红茶吗？小魏做过一个问卷调查，80%的人认为大红袍是红茶，很显然，由于字面上的理解，所以大红袍在大多数人的印象中就是红茶。不过事实并非如此，大红袍是武夷岩茶中的一种，属于六大茶类中的乌龙茶，是由其加工工艺而定，它香气馥郁，滋味浓醇，“岩韵”明显，喝完心胸开阔，这么一种大气的茶当然是非常值得品鉴的。武夷名茶，岩骨花香武夷山，被列入“世界自然遗产与世界文化遗产”。武夷山有独特的丹霞地貌和风化...
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大红袍不属于红茶，大红袍为乌龙茶（青茶），大红袍主产于福建武夷山的三坑两涧以及特定保护区域，是典型的半发酵乌龙茶，其制作工艺为采摘、萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶、三道火、装箱等工序，成品茶具有显著的岩骨花香特征。大红袍的常见问题;一、大红袍是红茶吗在老茶客看来，这是一个傻傻的问题，但对茶小白来说，一个红字足够误导他（她）了。红茶是全发酵茶，而大红袍属于半发酵的青茶（乌龙茶）。并不...
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大红袍属于半发酵茶，和铁观音茶一样是半发酵茶叶。在中国茶叶分类里有红茶、绿茶、青茶之分，青茶的代表类别是乌龙茶，而大红袍属于乌龙茶类中的一种，所以可以说大红袍就是青茶。由于大红袍与铁观音都为乌龙茶类，因此大红袍的制作方式与铁观音类似，其制作工艺包括萎凋、摊晾、摇青、做青、杀青、揉捻、烘干、毛茶等工序。大红袍是武夷岩茶的扛鼎之品。 生长在武夷山脉的茶叶独领山水灵气，山间岩缝和沟壕的特别土质赋予大红袍...
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大红袍不是红茶，而是属于乌龙茶中的武夷岩茶，是采摘武夷山地区的九龙窠岩壁上稍成熟的嫩芽，经晒青、晾青、做青、炒青、揉捻等工序制成，造就了大红袍条索紧结壮实稍扭曲，色泽绿褐鲜润带宝色，茶形匀整的特点。大红袍不是红茶大红袍不是红茶，而是属于乌龙茶中的武夷岩茶，产于福建武夷山地区的九龙窠岩壁上，为武夷十大名枞之首，从明朝时期被发现至今，已有600多年的历史，是当之无愧的纯种。大红袍制作时，需采摘九龙窠上...
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大红袍系武夷岩茶之王，是乌龙茶中的极品，堪称国宝。茶知道，茶的百科知识。它在武夷山栽培已有350多年的历史。更多关于茶资讯，请关注普茶网。大红袍茶是红茶还是白茶呢？我们一起来看一下！一、红茶和白茶的工艺介绍红茶，属全发酵茶，中国六大茶类之一，是以适宜的茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后...
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