作为文化创作者，或者说文字记录者（其实，我更喜欢后者这个称呼），心底终究想有一本自己创作的书，这是《寻味冰岛》的缘起，也是最素朴的愿望。选择临沧产区，选择冰岛古茶山，也是缘分。数年前我曾到访沧源，多次到访临沧，算是有了情感基础。不喜欢一个地方，那又为何要去深入了解呢？我不再拘泥于过去的创作经验，因为这是我自己的书，我可以决定进度、内容，我可以决定创作方式——创作可以随心所欲，写好每一篇，或者说让笔...
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冰岛产区如今在普洱茶圈的地位已是无需多言。勐库茶区的毫无争议的话事人，临沧茶区名头最响的江湖大佬，即使放眼整个普洱茶圈也是当之无愧的顶尖，品质与价格都能稳坐前百分之一的顶尖产区，江湖人称“普洱茶皇后”。这一点当你亲自去过茶山的时候，感触会更加直接，也更加深刻。随时满位的停车场，车牌五湖四海，里面有迈巴赫和保时捷。宛如5A景区的茶园和厕所，如同城市商业区一角的寨子。进入老寨的方向如同城市干道的早晚高...
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大家好，我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品，将和你一起度过有茶陪伴的时光。今天，我们聊聊冰岛。眼下，云南茶山陆续进入春茶采摘和收购时节，而以老班章、冰岛为代表的名山普洱茶自然又成了茶界、茶人瞩目的焦点。今年的冰岛老寨茶王树的采摘权更是以88万的天价成交的，那么冰岛究竟贵在哪儿？冰岛究竟是怎样一个茶区呢？冰岛是临沧市双江县著名的产茶区，下辖冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界5个村民小组，是勐库大叶种的发...
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心硬者得世界，温柔者成神。在普洱茶界中，班章为王，唯其独尊，而冰糖甜的冰岛，却成了茶友心中的神仙级茶饮。冰岛正好位于北回归线上，被茶人誉为来自“太阳转身的地方”。冰岛老寨海拔高，海拔1650米—1800米，这为冰岛茶提供了优秀的生长环境。终年云雾缭绕，气候湿润，茶树与森林混生，树木、落叶形成丰富的腐殖层，也为茶树提供了丰富养料。冰岛，是傣族村寨，在云南临沧双江县勐库镇，邦马山脉北段，海拔1680米...
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2020年11月13日14:30，云南省图书馆5楼“普洱茶文化图书馆”《寻味冰岛》图书创作分享会，欢迎有时间的朋友参加。去年的一天午后，春哥带了一泡茶神神秘秘的说让我们喝喝看，好喝不？当时喝着觉得很清甜，茶汤很细腻，有点像冰岛的感觉，但又觉得有些不像冰岛，春哥笑着说：“就是冰岛”。后面春哥说他在筹备写一本冰岛的书，过几天就要下临沧到冰岛采访了。当时觉得很不可思议，因为春哥手上还有很多图书项目，并且...
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冰岛龙珠是普洱紧压茶的一种，其茶是采用冰岛茶区大叶种晒青毛茶为原料，蒸软后手工将之揉搓成球状，晒干而成，其茶小巧精致，圆润饱满似珠玉，因而称之为“龙珠”，同时，龙珠多以生茶为主，滋味醇爽回甘，韵味十足，且冰糖韵明显。冰岛名寨是高山云雾的村落，无过多的世事烟火，原生态环境好，因此地理位置特殊，承得天独厚的气候条件，产出的茶叶滋味甜韵悠长、兰香馥郁。冰岛龙珠每一颗都采用纯手工揉捻而成，一次一个盖碗冲泡...
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首先，你要知道冰岛是有五个寨子的，这五个寨子的价格都不一样，而最贵的就是冰岛老寨，大概市场价一公斤毛料也得到4-5万，也是因为冰岛老寨有独到的奶花香、瓜果甜、冰糖韵等，同时生津又非常迅猛，一喝下去满口生津，这些都非常让人着迷；第二个寨子，就是南迫老寨，一公斤毛料大概要五六千，因为南迫老寨的香气是最接近冰岛老寨的，也就是奶花香；第三个寨子，地界，一公斤毛料也得五六千，它是这五个寨子里面，滋味，也就是...
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正气塘名称来源正气塘是汉族寨，现有30多户人家。正气塘村过去叫瘴气塘，传说几百年前此地有个水塘，水中藏有一大莽，天阴时那大莽常吐黑雾，令人惊悚，疑有瘴气，便将此塘取名瘴气塘。瘴气塘在临沧进入双江的古道边，彭锟1903年进双江剿办拉祜族起义时在瘴气塘扎过营、住过兵，彭锟为避邪气将瘴气塘改名为正气塘。在彭锟未来扎营之前，正气塘有拉祜族居住过，拉祜人在正气塘居住时已种下许多茶树，拉祜人种的茶树今天还留下...
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