日常生活中,最常见的就是陶瓷茶具了,这也是大家普遍选择的茶具材质,并且,很多餐具也是以陶瓷为主。 对于爱茶人士来说,没有一套紫砂茶具的话,那不叫爱茶懂茶。而因为紫砂茶具和陶瓷茶具都是非常受欢迎的一种,难免也会被人拿来作比较,那么紫砂茶具好还是陶瓷好呢?我们来看看吧~说到紫砂茶具,我们都知道那是许多人都非常喜欢的茶具。不过,瓷器茶具同样深受许多人喜爱,那么,紫砂茶具和陶瓷哪个好呢?我们先来了解...
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陶瓷是中国5000年文化的承典,陶瓷是陶器和瓷器的总称。瓷茶叶罐的密封性好、不容易串味、对身体叶没任何影响,只是瓷茶叶罐易碎。 一、代表产地 1.传统青花白瓷高岭土陶瓷以德化和景德镇为代表的陶瓷。 2.紫砂以宜兴为代表的。 3.龙泉青瓷以浙江龙泉为代表的。 4.骨瓷以河北唐山和潮州为代表的。 5.窑变以台湾为代表。 二、造型 根据市场的需求,设计者创意的演变分为: 1....
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茶叶存放的基本原则要防光、防潮、防异味,一般人家最常用的就是把茶叶装进茶叶罐里。市面上有各种质地的茶叶罐,铁制、陶瓷、紫砂、木质等,哪种材质的茶叶罐,能更好地保护茶叶呢,我们来比较一下。紫砂茶叶罐商家宣传紫砂茶叶罐时都会强调是“会呼吸的茶叶罐”,这是由紫砂本身的材质决定的,紫砂具有多气孔,透气性好的特点。如果是长期存茶,不推荐用紫砂茶叶罐。因为透气性好,意味着防潮性能没有那么好,如果在湿度比较大的...
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紫砂罐还是“自杀”罐回南天:华南爱茶人最胆战心惊的季节!北方爱茶人略过!每年在乍暖还寒,冬去春来的换季之际,便是中国华南地区的“回南天”了。回南天的原因,主要是因为换季:冬天的冷空气一走,来自太平洋的暖湿气流迅速入境使气温回升。而墙壁和地板等大体积的物体经过一个冬季的低温,全被冷却了。这时暖湿的空气流过,空气中的水蒸气遇冷结成水珠,水珠附在冷却的物体表面上,就产生了“冒水”、“挂水”现象,地面冒水...
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茶叶存放的基本原则要防光、防潮、防异味,一般人家最常用的就是把茶叶装进茶叶罐里。市面上有各种质地的茶叶罐,铁制、陶瓷、紫砂、木质等,哪种材质的茶叶罐,能更好地保护茶叶呢,我们来比较一下。紫砂茶叶罐 商家宣传紫砂茶叶罐时都会强调是“会呼吸的茶叶罐”,这是由紫砂本身的材质决定的,紫砂具有多气孔,透气性好的特点。如果是长期存茶,不推荐用紫砂茶叶罐。因为透气性好,意味着防潮性能没有那么好,如果在湿度比较大...
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鲜嫩绿茶、红茶、黄茶、清香铁观音、白毫银针、新普洱生茶适合用瓷器冲泡,可以真实的还原茶叶的滋味与香气,而武夷岩茶、老铁、凤凰单丛、老白茶、陈年普洱茶、黑茶适宜用紫砂壶冲泡,可增加茶香,紫砂壶泡茶不夺香,亦可摒除杂味,从而使得更茶汤加醇厚。百搭的盖碗盖碗的适用范围较广,因为它的水温便于掌控,盖碗一般为瓷质,表面光洁致密,不吸味,泡完绿茶就可泡红茶,完全不会串味。盖碗口大,茶叶倒出来水冲冲就很干净,用...
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茶叶不能用玻璃罐储存,茶叶储存在透明的玻璃罐里,容易遭受阳光照射,日光中的紫外线能使空气中的部分氧气形成臭氧,生成令人不愉快的日晒味,臭氧会加快茶叶内含物质氧化,从而影响茶叶品质,因此茶叶不能用玻璃罐储存。茶叶保存注意事项:一、铁制、锡制、有色玻璃瓶及陶瓷盛器密闭贮存;二、石灰、木炭等干燥剂贮存;三、5℃以下的冰箱贮存;四、保温性能良好的暖水瓶贮存;五、新而无味、无孔隙的塑料食 品袋贮存。再比如,...
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茶壶紫砂与陶瓷各有千秋,紫砂壶透气性好,保温性好,可以增香,缺点为易串味,只用于一壶一茶;陶瓷可还原茶叶真实味道,冲泡方便易清洗,可一壶泡几种茶,且不宜串味,缺点为透气性差,易烫手,普洱茶、黑茶等老茶适用于紫砂,而绿茶、红茶则适用于陶瓷。紫砂壶具有独特的气孔结构,它不但透气性能好,而且能蕴茶之香味,所以紫砂壶仍然古色古香,而不需要对其进行施釉,这样紫砂壶的优点是其他陶瓷制品所不能相提并论的。瓷器则...
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为什么不能用玻璃罐存茶1、容易跑气玻璃罐状结构的容器,必定有一个口,这个口,是很容易让气体进出的。并且,玻璃这种材质,本身就不具有粘性。因此,玻璃材质的罐子,最大的缺陷就是,很难密封。2、容易见光玻璃这种材质,它透光性太好了。我们知道,茶叶的储存,有一个要点,就是避光。但玻璃极易透光,极容易把光线透进罐子里,让茶叶暴露在各种光线之下,提早氧化,颜色转红。3、容易吸热和散热玻璃这种材料 ,还有一个特...
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