茶道属于东方文化。东方文化与西方文化的不同，在于东方文化往往没有一个科学的、准确的定义，而要靠个人凭借自己的悟性去贴近它、理解它。早在我国唐代就有了“茶道”这个词，例如，《封氏闻见记》中：“又因鸿渐之论，广润色之，于是茶道大行。”唐代刘贞亮在饮茶十德中也明确提出：“以茶可行道，以茶可雅志。”尽管“茶道”这个词从唐代至今已使用了一千多年，但至今在《新华辞典》、《辞海》、《词源》等工具书中均无此词条...
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好的茶叶，都是这样的，抓紧收藏起来，茶叶品种！接上一篇文章！上才艺！一下篇@头条三农#茶生活#...
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日本有茶道，中国有茶文化，但真正让我内心感到敬佩的是伊朗的茶文化，他们对于喝茶特别讲究，精细程度堪比处女座!伊朗人喜欢在茶泡好之后把茶壶放在特制的茶炉上继续煨着。茶炉中空注水，炉子下面继续加热。这个过程叫做熏茶。随着温度升高，炉子里的水汽从气孔喷出，不一会茶壶便结满水珠，就像一张汗津津的孩子的脸。这个过程是具有仪式感的，能使茶更入味，视觉上也给人极大的满足感。由此我便对茶的印象有了很大改观，它是神...
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影响茶风味的因素有许多，主因会有品种、产地与制茶工艺，茶叶的品种会决定主要的香气特点，而产地因为气候、土壤等先天条件，则会带有独特的香气因子，制茶工艺中的发酵与烘焙，则会改变茶叶的后天香气，透过不同工序的拿捏，茶风味因此变得多元而迷人。茶香气与茶滋味形成茶风味，借由以下品茶词汇，帮助我们更了解茶叶的风味描述，与懂得如何更清楚地形容一杯茶的特点，享受品饮时的种种乐趣。茶风味的好坏，透过鼻子、嘴巴等感...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：玺茗我们选择一款茶，都是先看其外形，并且一般从条索、整碎、净度、色泽四个方面来判断。关于条索我们常常会听到这样的描述：条索紧结、条索匀整、条索肥壮、条索油润、条型优美、条索显毫……我们今天就来聊一聊普洱茶条索的问题。首先，我们要知道条索的含义，茶叶的叶片卷成条状，即称为条索（《云茶大典》）。我们可以这样理解，条索就是茶叶在制作过程中揉捻成型的状态。各类茶品...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致朔风吹桂水，大雪夜纷纷。宁静致远，方得始终，我是林方致。临近年关，福鼎不少茶企已经出了涨价通知，白茶新的一轮涨价又将开始。近几年来，白茶名声越来越响，价格亦是水涨船高，涨声不断。除了节假日或是购物节之外，白茶降价的机会不多。低价茶，对于茶友来说一直是个巨大的诱惑，能够用低价买到优质的茶，是每个茶友梦寐以求的事情。但是，如果真的遇上只要...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴/新 书 推 荐/《茶叶侦探》作者：曾园作者介绍：曾园，作家、媒体人，前新周刊、南都周刊主笔。曾在《读书》《三联生活周刊》发表书评、翻译与文化评论。在《南方都市报》《东方早报》等媒体开设专栏。2009年出版随笔集《词的冒险》。2015年起在《南方都市报》《南都周刊》开设茶文化专栏。/周 重 林 做 序 推 荐/别人谈茶，先动嘴。曾园谈茶，先飞...
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最近在搞明明白白会员招募活动，与一些非常有实力深度的资深喝茶人交流，交流中为他们解决了许多喝茶的问题，让他们茅塞顿开，很多人都评价，这些方法，在喝茶的时候根本想不到。都是些奇葩方式，但非常实用，而且根本不需要科学数据就可以论证，日常生活就可以证明，并且从这些方法中，得到自律，健康不吃药的确是可以有希望的。 另一些茶友虽然得到了解决方案，证明了事实，但还是不愿意相信，原因是内心的科学标准在作祟，这...
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随着直播的普及，越来越多的商品，比如服装，水果，大米等都会在直播间里看到，而且直播的主持人都干劲十足，说话都自带满满的正能量，让你不得不产生购买的需求。其中，各种各样的茶叶也在直播间里面可以看到，而且价格都特别便宜。这两天自己也看了一些茶叶相关的直播，茶叶品牌或者店铺名称我们都可能没有听说过，但是主播都是说亏本销售，交个朋友。16款茶叶9块9包邮，20款茶叶9块9包邮，甚至34款茶叶也可以9块9包...
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