如果泡喝绿色有机茶,比一般茶叶更加清香、甘醇,颜色更加清亮、翠绿。有着多年茶叶经营经验的强世国告诉消费者,一般应到大商场或大型茶叶专营店购买绿色有机茶,千万不要在街头小贩中购买。 在我国茶业市场,茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染,纯天然的茶叶,是茶叶中最高品质的代表,因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。近年来,我国共有20...
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绿茶是未经发酵的茶叶,以适宜茶树的鲜叶、嫩芽为原料,初制时经高温杀青,得以保持鲜叶原有的绿色,然后经揉捻、干燥而制成的。因其干茶以及冲泡后茶汤、叶底均呈绿色,故名绿茶。 绿茶特殊的制作工艺使其保留了鲜叶的天然物质,富含茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分,能够清热除火,生津止渴,解毒,解酒,利尿消肿,减肥,安神除烦,抗衰抗辐射。 绿茶不仅在中国茶史上占有重要地位,还被联...
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普洱生茶是绿茶吗?不是,普洱生茶不是绿茶。普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。普洱生茶与绿茶的制作工艺不一样。 一、普洱生茶的制作工艺 生茶是新鲜的茶叶采摘后,经杀青、揉捻、毛茶干燥后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理的茶。 生茶多以晒青毛茶为原料,毛茶,也...
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红茶婊,特指那种装束浓艳的女生,她们的口头禅通常是:抽烟喝酒纹身说脏话,但自称自己是好女孩。 与绿茶的清淡相比,红茶显得更加醇厚,红茶婊正是由此而来。红茶婊就是指:那种抽烟、喝酒、眼线夸张、爱露乳沟打扮的很骚的女孩,但她的朋友们都知道她其实不是那种随便的姑娘,但她实际上就是那种随便的姑娘。 除此之外还有: 1、绿茶婊,就是姿色中上,以文艺女青年为伪装,爱发表文学艺术政治论点博得男人爱慕...
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说到普洱茶回甘和回甜,很多人都认为普洱茶的回甘和回甜,就是同样一件事情。实则不然,下面就让我们来看看普洱茶回甘和回甜究竟是怎么一回事。 什么是回甘?回甘,书面上就是说当茶汤入喉时,收敛性与刺激性逐渐消失,唾液慢慢分泌而出,自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。回甘效应是主要由苦涩味与甜味共同作用形成的特定滋味,是一种入口时苦涩微甜,苦涩味居上,但在口腔内慢慢回味,且随着时间的推移,甜味逐渐超过...
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陈皮是用橘子皮制作而成的,但陈皮和橘子皮不能算是同一个东西。很多人说橘子皮晒干就是陈皮,这种说法是不对的,陈皮虽然是橘子皮制作的,但已经发生了很大的变化,功效和作用完全不同,价格也完全不同。陈皮和橘子皮功效和作用不同陈皮性温,味苦,归肺经、脾经,可以起到一定理气健脾、燥湿化痰的功效。陈皮可以用来泡水,也可以与其他药物配伍进行煎服。橘皮在清洗干净后,也可以用来泡水,可以起到一定的润肺止咳作用,但橘子...
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用锅炒杀青和干燥,制成的绿茶为炒青绿茶,简称炒青茶。炒青是我国绿茶的传统杀青方法,炒青工艺创制于明朝。炒青茶按成品茶外形分为长炒青绿茶、圆炒青绿茶、扁炒青绿茶和卷曲炒青绿茶。①长炒青绿茶产区是浙江、安徽和江西三省长炒青的品质特征是:中高档茶条索紧结,匀直匀齐,有锋苗,色泽绿润;香气浓高,滋味浓醇,汤色黄绿清②圆炒青绿茶是我国绿茶的主要品种之一,历史上主要集散地是浙江绍兴平水镇,因而又名“平水珠茶”...
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绿茶是六大茶类之一,不经过发酵,茶性偏寒,绿茶具有绿汤绿叶的特点,其制作工艺为采青、萎凋、杀青、揉捻、干燥和精制,绿茶的种类有碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、恩施玉露、都匀毛尖、蒙顶甘露、西湖龙井、信阳毛尖。绿茶品质特征为“三绿”(外形绿、汤色绿、叶底绿)、香高、滋味鲜爽,清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。绿茶的主要品种:西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、恩施玉露、...
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