福建绿茶相对于他产出的红茶、乌龙茶、白茶和花茶来说,不是那么的出名,但福建的绿茶叶是特别好的,比如说“六朵金花”。 1.天山绿茶天山绿茶品质特点:条索细长袄匀整,白毫显身,具有三绿(外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿),香气浓久清高,回味生甜,浓而臾口,耐于冲泡。代表性花色品种:天山毛峰、天山银毫、清水绿茶。 产地:闽东天山山脉一带,宁德、古田、屏南接壤地带均有生产。 历史:唐宋时期便有,清代曾是...
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在百强白茶品种中福建白茶品牌的是牌第一的,福建白茶品牌排行榜中排名前十的是如下: 1、馥益堂品牌简介 福建省馥益堂茶产业有限公司坐落在被誉为“海上仙都”的国家5A级名胜景区、世界级地质公园——太姥山,我们是一家以茶叶种植、生产加工、销售为一体化的专业化茶制品公司。是“白茶之乡”福鼎市的品牌商,以“绿色、健康、创新、进取”为品牌理念,互联网白茶行业知名领导品牌,致力于开发“香浓健康的好茶”...
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福建福鼎老白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”之说,一般五六年的白茶就可算老白茶,十几二十年的老白茶已经非常难得。 老白茶,又名白金茶,即贮存多年的白茶,其中的“多年”是指在一个合理的保质期内,比如10~20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。 老白茶寒凉,功同犀角,且存放时间越长,滋味也越醇和,其药用...
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福建绿茶品种有南安的石亭绿,罗源的七境堂绿茶,龙岩的斜背茶,宁德的天山绿茶,福鼎的莲心茶等。 1、石亭绿简介 最初为僧人所栽制。莲花峰有晋代太元丙子年(376)的“莲花茶襟”石刻,为福建最早有关茶的石刻,产茶有1600余年的历史,因莲花峰的石亭(亦名石老亭)而得名。鲜叶原料为一芽二叶。经杀青、揉捻、烘干制成。 紧结重实,银灰带绿,汤水清澈碧绿,叶底明翠嫩绿,称为“三绿”。味醇爽,香浓郁...
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许多茶友可能会好奇:大家都是福鼎白茶,包装上明明写的同样等级的原料,年份甚至也一样,难道真的是自己被坑了?别盲目怀疑自己!难道真的是树种不同?首先我们要明确一个概念:福鼎白茶是指用福鼎市的茶叶原料,用传统白茶工艺加工制成的茶叶。随着历史的变迁,福鼎的茶树也衍生出许多品种,下面道哥就为大家一一讲解这些茶树。1. 福鼎三大树种是哪些?福鼎现存树种主要被福鼎大白、福鼎大毫和菜茶三分天下。从茶饼上看,差别...
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茶眼看世界●品茗知冷暖●乐享茶生活,义芳君说茶致力于独家深度解读茶人茶事茶精神,分享茶叶专业健康知识,欢迎各位爱茶之士与义芳君一起每日更新原创茶说!文/义芳君(微信公众号:义芳君说茶)福建,古称“闽”,依山傍水,属典型的亚热带湿润季风气候,常年温暖湿润,降雨充沛,非常适宜茶树生长,是个不折不扣的产茶大省。在大多数人的认知里,福建茶叶最蔚为壮观的除了在全国茶叶里最具比较优势的乌龙茶外,还有始于闽地的...
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说到白茶,必须提到福建。绿茶、红茶在中国处处开花,但只有白茶,在福建一家独大。再具体点,白茶产区也只分布在:闽东的福鼎市以及邻近的福安、柘荣;闽北的政和县及邻近的松溪、建阳、建瓯。按照产区不同,福建的白茶分为:福鼎白茶、政和白茶。建阳白茶虽然名气没有前二者大,但独特的水仙白茶又自成一体。都知道产区对于茶叶的品质、价格有重要影响,那么对于消费者来说,该选择哪里的白茶呢?这三地的白茶品质有何不同呢?茶...
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福建产茉莉花茶、安溪乌龙茶(安溪铁观音)、武夷岩茶(大红袍)、永春佛手、水仙茶、福建白茶、福建绿茶等茶。福建的雨量丰富,气候条件优越。除了适宜人类居住外,还很适合茶树的生长,所以当地的茶资源也是很丰富的。那么福建产绿茶吗? 福建绿茶 1、天山绿茶 该茶拥有一千多年历史,堪称福建绿茶中最为知名的品类之一,主产于闽东一带,如:宁德地区。清代,天山绿茶曾经位列贡品,世人公...
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福建绿茶有哪些品种?福建名优绿茶有以下几种:南安石亭绿南安石亭绿属于曲条形绿茶,主产于福建省南安市丰洲乡桃源村。桃源村位于泉州之西,丰寸内莲花峰与九日山对峙,这就是石亭绿的主产地。九日山上有晋代石刻“莲花茶襟,太元丙子”(公元376年),这是南安产茶历史悠久的见证。莲花峰以其峰开八、石若莲花而得名。朱熹《咏石莲花》诗日:“八石天开势绝攀,算来未似此心顽。已吐绕自萦青外,依旧个中云梦宽。”莲花峰之麓...
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