紫砂和陶瓷都是比较常见的茶具,但是也有很多的人在问茶具紫砂和陶瓷哪个好,那茶具紫砂和陶瓷哪个好呢?需要具体问题具体分析。 1、紫砂壶 铁观音、大红袍、普洱茶、乌龙茶、红茶都适宜用紫砂壶来泡,普洱茶和乌龙茶对冲泡的水温要求较高一般在95—100度,而且要持久高温方能产生其茶叶特点。 紫砂壶有较好的保温能力,可以使乌龙茶,普洱茶的香味不易散失,但是,像铁观音、大红袍之类的茶...
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一年的时间中接待了许许多多的茶客,每一位真正爱喝茶的人都会有自己的口感,有些小白就经常问起,云南普洱茶的口感这么多,那到底是口感强烈的好一些,还是那些口感清淡的茶更好呢?云南普洱茶,最几年风头正劲的就是勐海地区、易武地区的茶叶,这两个地区的茶叶口感相对就比较对立,勐海布朗山地区的茶叶口感相对就比较强烈霸道,而易武地区的茶叶则以柔美细腻的口感征服非常多的茶友。作为云南普洱茶产区的新贵,勐海布朗山以班...
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每天分享茶知识,爱喝茶的关注我。如果要问你知道的红茶有什么?相信好多人的第一反应是金骏眉。正宗的金骏眉是什么样,是金色的好还是黑色的好?有些茶友认为,金骏眉是因为颜色金黄,所以才叫金骏眉,认为金骏眉的颜色应该是越金越好,但事实并非如此。单芽所谓的“金”,其实是因为它的价值不菲,金骏眉采用头春头芽制作,几万单芽最后才能做成一斤成茶。从产地上来说,只有武夷山国家级自然保护区内的茶树原料,才可以制出正宗...
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碎银子茶颗粒大的好还是小的好:碎银子为普洱茶老茶头的衍生物,是老茶头经过压制、切割成的小块,大小由工艺以及老茶头的大小而决定,其颗粒的大小并不能直接判断茶叶的好坏。碎银子茶味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,碎银子茶第一泡洗茶汤色红浓明亮。汤感绵滑,入口后在茶香中带有糯香,喉感糯韵中带有淡淡的甜味。碎银子茶是普洱熟茶工艺的创新,其茶质丰富,耐泡度高,适宜长期存储,存储时间越长品质越高,越珍贵。正品茶...
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黑中带少量黄,正宗的金骏眉条索匀称紧结,每一条茶芽条索的颜色都是黑色居多,略带金黄色,绒毛较少。外山仿制的金骏眉大多茶干颜色通体金黄,绒毛多,或者也是黑多黄少,但却是完全黑色的条索中夹杂完全金黄的其他条索,让人一看便知是拼配了。金骏眉黑色的好还是黄色的好形状:绒毛少、条索紧细、隽茂、重实; 色泽:金、黄、黑相间,色润; 香气:复合型花果香、蜜香、高山韵香明显; 滋味:滋味醇厚、甘甜爽滑、高山韵味持...
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茶壶紫砂与陶瓷各有千秋,紫砂壶透气性好,保温性好,可以增香,缺点为易串味,只用于一壶一茶;陶瓷可还原茶叶真实味道,冲泡方便易清洗,可一壶泡几种茶,且不宜串味,缺点为透气性差,易烫手,普洱茶、黑茶等老茶适用于紫砂,而绿茶、红茶则适用于陶瓷。紫砂壶具有独特的气孔结构,它不但透气性能好,而且能蕴茶之香味,所以紫砂壶仍然古色古香,而不需要对其进行施釉,这样紫砂壶的优点是其他陶瓷制品所不能相提并论的。瓷器则...
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碎银子既能泡也能煮,首先准备一壶开水,一只盖碗,碎银子茶8粒,用开水先将茶具清洁一遍,将碎银子茶投入盖碗,向盖碗高冲注水,前两泡为洗茶不饮用,然后再次注水,注水后盖上盖子,等待20s即可出汤饮用,冲泡5次后,可以将碎银子茶投入茶壶水,用沸水煮茶饮用。碎银子茶冲泡方法:用水原则上应选用软水,最佳选择是纯净水;水温要求以100℃的沸水为佳,投茶量以8粒左右为佳,可根据自身口感添加;前两泡先洗茶,将普洱...
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茶盘的材质广泛,有金属茶盘、竹制茶盘、檀木茶盘、红木茶盘等。有些茶友困惑于茶盘乌金石的好还是木质的好,接下来普茶网就来聊一聊木头的茶盘和乌金石的茶盘哪个更好。乌金石茶盘好还是木质茶盘好?木质茶盘以红木为主,乌金石茶盘和红木茶盘各有优点,乌金石茶盘因为石头具有硬度大,密度强,颜色天然,遇冷遇热不变形,不开裂、不褪色,磨光后不会吸茶色等优点。所以用石头雕刻制作而成的石雕茶盘,美观大方,经济实用。实乃赋...
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