绿茶为中华传统历史名茶，具有非常的保健作用 ，其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成。 茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。 茶叶中含有20-30% 的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%...
查看全文 >
关于红茶和绿茶我们首先要关注的是：红茶与绿茶的区别？红茶与绿茶哪个好？红茶和绿茶能一起喝吗？ 一、红茶与绿茶的区别？ 1.红茶和绿茶的制作工艺的区别： 红茶是经过高达百分之八九十发酵度的全发酵茶，而且在此过程中不经过杀青，而是直接萎凋、揉切后完整发酵；绿茶则不需要任何发酵，而是通过直接杀青、揉捻和干燥的工序完成的，此外绿茶的制成除了可以用锅炒还能用高温蒸汽进行蒸煮。 2.红茶和绿茶冲...
查看全文 >
众所周知，菊花茶的功效与作用很多，但是因为菊花茶的味道有一点苦，所以有的朋友们就在菊花茶里面加一些冰糖，那这样的方式正确吗？冰糖菊花茶的功效与作用主要是有哪些呢？ 一般情况下，菊花和冰糖是民间传统配伍，喝菊花冰糖茶成了很多人日常生活的一部分。冰糖菊花茶的功效与作用在于菊花冰糖对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。 虽然菊花茶中可以加冰糖，但是对于患...
查看全文 >
你好，这是“约茶记”第71篇原创文章，我是茶小派。本文导读：不知不觉，路边上的小野花也竞相开放了，一阵春风拂面，干燥、微寒，整个人都软绵绵的，缺少点春的气息。生在云南，已经与强烈的紫外线和阵阵刺透身体的的山风无力抗衡了。下面约茶记将与各位茶友分享下如何避免陷入春燥时节。刚刚过完元宵，大伙都泡在了大鱼大肉里，口舌生疮、满嘴长泡、口腔溃疡的人一大堆，其实这个不仅跟所吃的食物有关系，还跟这个时节息息相关...
查看全文 >
柠檬橙子冰糖茶叶的功效为改善咳嗽，润喉利咽，消暑解渴，其次也能补充身体所需的维生素以及糖分，有润泽肌肤，促进代谢，辅助消化的效用，同时对于积食、燥热、困乏有一定的改善作用，日常饮用还具有抗氧化，振奋情绪，润肺健脾的作用。柠檬富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。维生素C能维持人体各种组...
查看全文 >
冰糖菊花茶的功效与作用：菊花茶含有丰富的菊甙、黄酮类等物质，饮用冰糖菊花茶有清新口气，开闷解郁，促进身体新陈代谢，补充所需水分，清热缓解火气的功效，另外饮用菊花茶后，菊花的维生素类物质可缓解眼部疲劳及干涩，同时滋润嗓子。冰糖菊花茶的功效与作用：1.菊花冰糖水适合头昏脑涨，咽喉肿痛，目赤肿痛的人饮用，可以清凉解毒，有效滋润喉咙，改善上火引起的肿痛症状。另外在犯困或者眼睛干涩的时候，喝上一些菊花冰糖水...
查看全文 >
菊花茶是中国十大名花之一，菊花的品种也是很多，最著名的有浙江桐乡的杭白菊、黄山脚下的黄山贡菊等。菊花的药用价值很高，含有多种矿物质，挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质。菊花冰糖的功效与作用：1、清热解火、消暑；菊花茶是最佳的降火良药，比如像因为干燥火旺而导致的痤疮、喉咙发炎、外感风热、头痛、口腔溃疡等症，只要适量的饮用菊花茶就能有效的达到降火...
查看全文 >
绿茶与普洱茶的功效：绿茶含有丰富的茶多酚及咖啡碱，饮用绿茶有提神醒脑，缓解疲乏，生津止渴，抗氧化的功效；普洱茶含较多茶多酚及氨基酸、维生素，饮用普洱茶可以醒脑提神，促进消化，有加快新陈代谢，暖胃抗寒的功效，但不宜大量饮用浓茶。绿茶的功效：1.解渴清热绿茶含有的糖类及氨基酸物质能够对口腔中的唾液起到化学反应。咖啡因能够促使毛孔张开散出热能量。2.清洁口腔绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少...
查看全文 >
冰糖柚子茶的禁忌：冰糖柚子茶是一种好喝的饮品，含有丰富的维生素C和维生素p，但冰糖柚子茶性寒，脾胃虚寒，经常腹泻的人，会因为柚子润肠通便的作用而加重腹泻，因此此类人群禁忌饮用。柚子茶含糖量高，有糖尿病等综合征的人也 禁忌饮用，另外注意随泡随饮，禁忌隔夜饮用。冰糖柚子茶做法：1. 清洗柚子，先用果蔬清洁剂对柚子进行第一次清洗；然后用一大勺盐在柚子表面进行揉搓，一方面是为了减少柚子皮的苦味，另一方面是...
查看全文 >
