绿茶是一种乜有经过发酵的茶，内含多种的营养成分，所有具有很多的功效，很多的人都会购买绿茶来喝，那绿茶怎样保存呢？ 一般来说，绿茶保存时间的长短要根据茶类和保存的条件而言，要考虑到包装的材质和环境温度： 1、绿茶极易吸潮，如含水量超过5%，则叶绿素会迅速降解，茶多酚会加快氧化，故长期保存时含水量以2%-3%时为最佳。 2、日照绿茶最好在0℃以上—10℃以下存放，长期存放最好在0—5℃左...
查看全文 >
区分红茶和绿茶还是相对简单的，因为就外观来说就有很大的区别了。 一、肉眼可看的明显的区别 1、红茶和绿茶外形上的区别 红茶茶叶多为红色或褐色，干茶色泽乌润，茶汤红亮鲜明；绿茶茶叶色泽润绿茶汤明亮。 2、红茶和绿茶冲泡颜色的区别 红茶冲泡出来的茶汤是淡褐色至褐色的，而绿茶的茶汤则是绿色至深绿色的。 二、其他方面的区别 1、功效不同 绿茶性凉，清热，提神，绿茶还用于头痛，目昏，多睡...
查看全文 >
今天我们崂盛源茗茶来说说关于崂山绿茶的口感，那么崂山绿茶口感到底如何呢？相信大家都知道崂山绿茶是豌豆香味，喝起来有清香型的，有浓香型的，好的崂山绿茶喝起来回甘特别好，为什么崂山绿茶会有豌豆香味呢？因为崂山绿茶生长在崂山的半山坡，山下就是大海，每天受海风的滋润，我们用大豆饼、鸡粪猪粪等作为肥料，用崂山山泉水灌溉茶叶，因此炒制出来的崂山绿茶就是豌豆香味，春季的崂山绿茶回甘特别好，口感特别的好！...
查看全文 >
今天我们来说一说崂山绿茶价格的问题，很多茶友不解为什么崂山绿茶会有那么多的价格？这些价格是怎样定出来的？崂山绿茶定价标准主要是取决于日期，从大日期上分为春茶、夏茶和秋茶，当然春茶价格最贵，其次是秋茶，最后是夏茶，那么春茶又分为头茬，二茬，价格也不一样，春茶的月份更可以分出不同等级的价格，日期越靠前价格越高，日期越靠后茶胚越粗大粗糙，价格越便宜，崂山绿茶就是依据采摘炒制日期来定价格的！...
查看全文 >
绿茶没有经过任何的发酵，茶叶里面的成分并没有被氧化，茶叶中的叶绿素被完全保留了下来，所以，绿茶干茶是绿色的，而茶汤颜色大多也是绿色的。然而，很多人泡出来的绿茶并不是绿色的，那么，如何泡出绿绿的绿茶呢？绿茶怎样泡才是绿色的 1、首先，我们要明白一点，绿汤绿叶是绿茶的品质特征，但是，并不是所有的绿茶冲泡出来都是绿色的。就拿铁观音和台湾包种茶来说，这些都是绿茶，但是，茶汤的颜色并不是绿色的，而是以绿色为...
查看全文 >
有茶友说，他泡出来的茶，茶汤浑浊，是不是茶叶品质不够好？绿茶茶汤浑浊，有好的原因，也可能是不好的原因导致的。好的因素：毫多不论是西湖龙井、还是碧螺春、或者是毛峰、毛尖等采制标准较细嫩的绿茶，嫩芽上面或多或少都有自然生长的银白色毫毛。虽然因加工方式不同，茶毫附着茶叶的程度、形态会有区别，但经冲泡后，都会有部分或自然脱落，散落于茶汤之中。尤其用玻璃杯冲泡绿茶时，透光看去，就能看到茶汤中有明显的、均匀分...
查看全文 >
要做到这一点，大家应该先清楚，什么样的绿茶才属于上等绿茶。如果大家掌握了它的判别标准，挑选一份好的绿茶，那就太容易了。上等绿茶要满足两个条件。第一，鲜叶要选择高原山区的一芽一叶的春天茶树鲜叶。并且不能有虫害和机械损伤。第二，做茶工艺讲究没有瑕疵。是不是高原山区的，是不是春天的，是不是一芽一叶的鲜叶。大家从茶底一看便知。因为它还原了这种茶的原料鲜叶。其叶肥厚而富有弹性。反之则轻薄，软脆。如果是一芽二...
查看全文 >
绿茶是我国六大茶类之一，同时亦是饮用人数较多的茶品之一，鲜叶经过采收之后，按照杀青、揉捻、干燥等工艺制成。而根据杀青以及干燥方式的不同，绿茶又分为四大类，蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。蒸青绿茶：恩施玉露、煎茶、抹茶。炒青绿茶：西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、雨花茶、竹叶青、蒙顶甘露、信阳毛尖。烘青绿茶：黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪。晒青绿茶：滇青、黔青、川青、湘青、陕青等。绿茶的分...
查看全文 >
随着绿茶的面世以后，受到了很多人的喜欢，绿茶作为中国的首要茶类之一，茶汤的特点是清汤绿叶的明明特性，成为中国十大名茶以后，全国绿茶品类也是快速增长，涌现出了不少优质绿茶品类，由于绿茶品类的增多，那么我们在日常选购绿茶的过程中该怎样辨别绿茶的优劣呢?下面就跟随我们的小编一起来详细了解下辨别绿茶优劣的要领知识吧。怎样辨别绿茶的优劣想要辨别绿茶的优劣，我们可以从看、闻、摸、观、品四个方面来分辨。辨别绿茶...
查看全文 >
