提起茶叶，总会想到各种制作工艺带来的复杂风味，绿茶要杀青，红茶要发酵，普洱茶也要陈化之后才能入口……但你有没有好奇过，最接近茶叶本身的自然味道，是怎么样的呢？答案就藏在白茶里。在中国的六大茶类中，白茶是工序最简单的一种。水灵灵的茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。没有复杂工艺，不加以过多人工干预，白茶呈现出的，是最接近自然的鲜甜口感。若是日晒过的白茶，还会产生饱满的“阳光味道”...
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白茶园是易武特色的小产区，它一面连着弯弓，侧面紧靠刮风寨的茶王树。因其出众的茶气和茶汤细腻而备受追捧。白茶园名字由来关于白茶园名字的由来有两种说法：一是说茶地里有些茶树的叶子是白色的，所以茶农朋友称它为白茶园。二是说百年前有一白姓人家管理这片茶地，因此得名白茶园。白茶园简介白茶园，茶农也习惯叫百茶园，有些茶友叫它白妖精。白茶园位于勐腊县易武乡，和鼎鼎大名的弯弓，同属于易武丁家寨。两块茶地，中间隔着...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致绵绵细雨卸红妆，远山近绿采茶忙。宁静致远，方得始终，我是林方致。春茶季开采已经有段时间了，为了珍贵的白毫银针，茶农、茶商、茶客最近都是忙得不可开交。白毫银针的采摘期短，最近温度回升得快，再过不久，白毫银针就该“开枝散叶”了，茶农们都在抓紧时间抓住这些绿色的金子。为了春白茶，最近我也是十分的忙碌，到了晚上闭上眼还是满脑子白毫银针饱满翠绿...
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月光白，又名月光美人、月光白茶。芽叶交错，黑白相间，茶毫满披，色白如银，形似月牙，浮光跃金，如一轮皓月当空。 鲜香柔润 甘醇味丰 又似好茶人心头的白月光 2022年月光白茶，精挑景谷秧塔大白茶一芽一叶头春茶青为原料，并采用古法阴干工艺制作而成。 尝之在口，赏之在心，茶汤香甜柔润，花蜜香清雅，果香清新，汤色黄绿清透，如月光摇曳下的温婉美人，又似好茶人心头的一道白月光，颜值内涵俱佳，尝鲜白茶茗...
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■ 文｜小普 图片来源于网络▼ 很多茶友都说黄片不好，因为他们觉得黄片就是“病叶”、“枯叶”。茶中有黄片，不仅影响美观，也影响口感。在他们眼中，黄片是不和谐的存在，黄片不值得买，含有黄片的七子饼也不值得购买。事实真的如此么？何以为“黄片”？可以简单的理解为颜色发黄的茶叶。出现黄片，有两种情况，一种是因为叶子发育成熟度较高。曾有茶友打趣说，是不是长得比较着急？不是长得比较着急，是比同龄的茶箐要成熟得...
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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》一般人提起雀舌，通常会在前面加上前缀。“武夷”或者“岩茶”，称其“武夷雀舌”，或者“岩茶雀舌”，以免与绿茶雀舌混淆。身为名丛，武夷雀舌，叶片特别细小，微微有些弧度的弯曲，像极了麻雀的舌头。正因如此，在众多岩茶品种中，茶客们对它存了深刻的印象，对其评价曰，“茶如其名，太好记了，哪怕没喝过，耳闻一次便能记住。”其实，喝过之后，印象更深。那...
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月光白通常被认为是普洱茶一类，其名称来源有两种说法。一种是因形状奇异，一半黑一半白，如月光照在茶芽上；另一种是因在月光下制作，所以得名为月光白。1.月光白是什么茶 关于月光白的“身世”，众说纷纭！要追究的话，还得从根源说起:一般来说，六种茶是按照制作方法和茶多酚氧化程度(茶叶发酵程度)来分类的，而月光白是采摘鲜叶，在室内阴干自然晾干而成。可以知道，月光白的制作方法属于白茶加工工艺的范畴，月光白的发...
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2021年年度产品回顾|哪一款是你心中的白月光？#普洱茶# #茶生活# #今大福#...
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白茶只要储存方法得当，其内含物质就会随着时间而转化，变得越来越醇厚，产生特有的陈香，汤色渐渐变为琥珀色。白茶中的白牡丹：白牡丹一般以“一芽一叶”或“一芽二叶”为原料制成，外形以“绿叶夹白毫”为特征，形态优美，内含物质较白毫银针更为丰富，咖啡因和氨基酸含量很高，毫香明显，入口甜爽，耐泡度高，兼具银针和寿眉的特点，且价位适中，是大部分白茶爱好者的首选。在现行相关标准中，白牡丹分为三个等级：特级、一级、...
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