有人问：绿茶和普洱茶哪个好？其实绿茶和普洱茶之间是难分胜负的，因为它们都有各自的好和各自的不好，更何况不同的人有不同的喜好。 一、绿茶简介 绿茶是未经发酵制成的茶，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。 其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶...
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绿茶和普洱茶的区别要分开来讨论，我们都知道，绿茶和普洱熟茶它们之间是很好区分的，但是红茶和普洱生茶之间有时候会有些难于区分。所以我们具体来看一下绿茶与普洱茶的区别是什么。 1、生长环境的差异 普洱茶树的生态环境是高海拔低纬度，亚热带暖湿气候，雨量光照充足，整年云雾缭绕，四季如春，PH值为4。5-6。5的低酸性土壤，绿茶的生态环境则是低海拔暖湿气候，一年四季分明，云雾较少，光照时间长，光照...
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普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。生普洱茶和熟普洱茶的区别是： 一、定义不同 1、自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。 新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较烈，刺激，...
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绿茶和普洱茶都是大家耳熟能详的茶叶，尤其是绿茶。那么绿茶是什么、普洱茶是什么？绿茶和红茶有哪些品种？ 一、绿茶 （一）简介 绿茶（Green Tea），是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。 （二）品种 1...
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生普洱茶和熟普洱茶的价格有高有低，高的时候上万元，低的时候几十块钱就可以购买一公斤了。普洱茶制作选用的原料不同其品质也不同，价格更加悬殊。 生普洱茶和熟普洱茶的制茶原料分为“人工种植型原料”、“原生态乔木大树型原料”。 1、人工种植型原料 人工种植型，茶农称“台地茶”，是从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料，经加工制成的普洱茶。台地茶发芽期长而荫芽周期短，茶质没有适当的积累期，芽叶外表肥...
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生普洱茶和熟普洱茶的功效是： 一、生普洱茶的功效 1、生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群 ,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇不宜饮用。 2、生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。 二、熟普洱茶的功效 1.助消化。 2.提神醒脑。 3.延年益寿。 4.降血脂、减肥。 5.明目。...
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普洱茶和绿茶都是著名的茶。普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。绿茶，是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。 一、普洱茶 1、普洱茶的营养物质 茶叶中的儿茶素类化合物具有抗衰老的作用．云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其...
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生普洱茶是绿茶吗？中国六大茶类分类的一个重要标准是发酵程度的不同。绿茶是微发酵茶叶，生普洱茶是未发酵茶叶，虽然读音相同，但实际上是有区别的。所以从这一点来说生普洱茶不是绿茶。 一、绿茶 （一）特点 绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特...
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熟普洱茶和生普洱茶的区别在于一个要发酵，一个不发酵。 一、生茶：普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。其品质特征为：外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有...
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