我们都知道茶叶分为六大类,分别是红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶和乌龙茶。其中福建有四种茶,分别是红茶、绿茶、白茶和乌龙茶,特别是乌龙茶中的武夷岩茶和铁观音多次评选都位于中国十大名茶之中。另外福建还有一种茉莉花茶也是闻名于世。 1、福建的白茶有: 白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。主要产在福鼎、政和、松溪、建阳等地区。制作工艺为:萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火。 2、青茶(乌龙茶): (1)闽...
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福建有四种茶类,一种花茶。分别是:乌龙茶、红茶、白茶和绿茶,还有茉莉花茶。 一、福建茶叶的种类 1、福建的白茶有:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。主要产在福鼎、政和、松溪、建阳等地区。制作工艺为:萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火。 2、青茶(乌龙茶): (1)闽南乌龙茶:安溪铁观音、黄金桂、本山、漳平水仙、永春佛手、漳州黄芽奇兰、诏安八仙茶。 (2)闽北乌龙茶:武夷岩茶(大红袍、肉桂、水...
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具有国家地理标志的绿茶最好,比如说日照绿茶、英山云雾茶、西湖龙井、湄潭翠芽、碧螺春、崂山绿茶等等。以下是30种绿茶中的名茶的产地的介绍。 1、英山云雾茶 英山云雾茶,湖北省英山县特产,中国国家地理标志产品。 2、西湖龙井 西湖龙井,杭州西湖特产,2011年6月28日“西湖龙井”国家地理标志证明商标终于注册成功。 3、湄潭翠芽 湄潭翠芽,贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。 ...
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安徽自古初好茶,那么安徽有哪些茶叶,最好的茶又是哪些呢? 一、安徽有哪些茶叶 1、红茶有祁门的祁红; 2、绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶,金寨的齐山翠眉、齐山毛尖;舒城的兰花茶,桐城的天鹅香茗、桐城小花,九华山...
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绿茶是中国的传统名茶,也是目前为止在中国消费量最高的茶叶种类,是很多人都喜欢的茶叶,绿茶种类繁多,产地也多,那哪里绿茶最好呢? 1、西湖龙井 产地:杭州西湖 西湖龙井主要产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中,这里气候温和,雨量充沛,光照漫射,每年都能产出极品的西湖龙井。 2、信阳毛尖 产地:河南信阳 主要产地在信阳市浉河区、平桥区和罗山县,...
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福建有什么茶叶比较好?福建铁观音比较好。福建安溪铁观音很好,这点从它们获得的荣誉上看就知道了。 一、福建铁观音 1995年3月,安溪县被农业部命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”; 2001年,被农业部确定为“第一批全国无公害农产品(茶叶)生产基地县”,并被农业部、外贸部联合认定为“全国园艺产品(茶叶)出口示范区”; 2002年,又被农业部确认为“南亚热带作物(乌龙茶)名优基地”。 2...
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陕西茶叶最出名有汉中仙毫、紫阳富硒茶、泾阳茯茶等,其中汉中仙毫属绿茶,产于汉中西乡、宁强,其茶具有香高、味浓、耐泡、形美的特点;紫阳富硒茶属绿茶,产于安康紫阳,其茶富硒量极高,营养价值较高;而泾阳茯茶属于黑茶,产于咸阳泾阳,独具金花菌且越陈越香。汉中仙毫绿茶 汉中仙毫产自汉中秦巴山区,以单芽或一芽一叶初展为原料,经过特殊工艺加工而成,外形微扁挺秀匀齐,嫩绿显毫,香气高锐持久,汤色嫩绿清澈鲜明,滋味...
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1、碧螺春:碧螺春在唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名“碧螺春”。茶叶冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。2、信阳毛尖:信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类,被誉为“绿茶之王”。产于信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳...
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红茶是我国的第二大茶类。红茶属于发酵茶是以茶树新芽为原料经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。红茶在加工的过程中茶多酚含量减少了90%以上,从而产生了茶黄素、茶红素等新的成分让茶叶的香气比鲜叶更有所增加,泡出来的汤色鲜亮口感香甜味醇。红茶的流传也比较渊源,最早是由我国明朝时期武夷山茶区的茶农发明的,现如今主要产区在中国、斯里兰卡、印度、印度尼西亚和肯尼亚。市场上常见的红茶有...
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