不是我国著名的绿茶

来源:原创 时间:2022-11-21

绿茶是我国产销量最大的茶类,因其具有抗菌、抗氧化、防辐射等功效,及其“绿叶绿汤,香高味鲜”的独特品质而深受消费者喜爱。根据杀青方式及干燥工艺的不同,绿茶可分为:蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶。蒸青绿茶 蒸青绿茶,和其他三类绿茶差别最大,它的杀青方法不同,采用高温蒸汽杀青,不用入锅炒制。 蒸青工艺出现得最早,唐宋时期都用蒸汽杀青。 茶圣陆羽的《茶经》记载:“其日有雨不采,晴有云不采,晴,采之... 查看全文 >

绿茶的四大分类(我国绿茶的四大种类)

专题目录

01.世界四大著名红茶。我国红茶分类(世界著名的四大红茶)

茶是世界上最重要的经济作物之一。目前,全球有60多个产茶国和地区,茶叶年产量近600万吨,贸易量超过200万吨,饮茶人口超过20亿,茶文化已成为全世界共同的精神财富。中国茶叶出口最早可追溯到1500年前。1886年,中国茶叶出口量最高达13.4万吨。此后,受长期战乱影响而走向萎缩。新中国成立后,中国茶叶出口总体呈持续上升态势。2021年,我国茶叶出口量为36.94万吨。世界上红茶的品种有很多,产地... 查看全文 >

02.我国著名的农学家——吴觉农,为何被誉为“当代茶圣”?

我古代的“茶圣”是陆羽,那你知道我国“当代茶圣”吗?他原名为吴荣堂,从小体会农民生活疾苦,后受“三民主义”影响关注我国民生问题,当时了解了我国的农业现状后,他立志献身农业,故而给自己改名为“觉农”。吴觉农先生吴觉农先生一生专注于农业,特别是在茶业复兴上做出了巨大贡献,是中国现代茶业的奠基人。他为何会称为我国的“当代茶圣”?这事还要从他与茶结缘说起。吴觉农先生1919年,吴觉农先生考取了浙江省的公费... 查看全文 >

03.细说茶史|我国最早出现的茶不是绿茶?而是它?

很多人认为绿茶是我国最早出现的茶,毕竟绿茶工艺简单,可以追溯至三千年前的周朝,这样认为也无可厚非。不过在茶学界也有其它的观点,有学者认为白茶始于神农尝百草时期,是我国最早出现的茶类。神农氏所处的时代并没有制茶法,人们只是将鲜叶自然晾干后存放,这与白茶自然萎凋、不炒不揉的制作工艺不谋而合。我国最早出现的茶类究竟是绿茶还是白茶,目前暂无准确的说法。茶友们,你们更倾向于哪一种呢?既然提到白茶了,今日不妨... 查看全文 >

04.绿茶有哪些品种好喝?我国著名的绿茶

关于绿茶的种类有很多种,不同种类有不同的滋味、香气。那么,在那么多的绿茶品种中,什么绿茶最香?最好喝呢?下面给大家介绍几款滋味、香气都非常不错的绿茶,希望可以帮助大家更好的去认识绿茶哦。我国著名的绿茶一、西湖龙井西湖龙井就属于绿茶,为中国十大名茶之一,产自于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,因产地而得名,有1200多年历史。西湖龙井按照不同的品质又分不同的等级,特级西湖龙井,扁平光滑挺直、色泽鲜嫩清... 查看全文 >

05.我国著名的茶叶有哪些?盘点那些享誉世界的中国名茶

中国是世界茶叶的起源,这是公认的事实。我国是世界上茶叶品类最多的国家,不少茶在世界都享有很大的名声。今天就来盘点一下我国享誉世界的名茶,看看这些茶你喝过吗?西湖龙井西湖龙井产自我国著名的茶都——杭州,有着1200多年的历史,是我国最有名的茶叶之一,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。西湖龙井曾多次被当做外交礼品茶送给外国领导人,是实至名归的“国茶”。祁门红茶世界上最受欢迎的茶莫过于红茶,我国安徽... 查看全文 >

06.太湖碧螺春是不是我国著名的绿茶

太湖碧螺春是我国著名的绿茶,碧螺春,十大名茶之一,不发酵,主产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山,其产地环境良好,生态完整,水资源丰富,且土质肥沃,因此十分适宜茶树生长,其出产的碧螺春,具有“吓煞人香”的美誉,并以形美、色艳、香浓、味醇而著称。只有太湖之碧螺春方可称之为洞庭碧螺春。洞庭碧螺春是国家地理标志产品。根据国家标准,只有苏州吴中区洞庭东山、洞庭西山(金庭镇)这两个地区内生产的碧螺春才能称作洞... 查看全文 >

07.绿茶的种类四大种类推荐(我国绿茶的四大种类)

绿茶是未发酵茶,属于六大茶类之一。今天小编就为大家带来了绿茶分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶等四大种类!感兴趣的快来阅读文章内容吧!绿茶的四大种类1、炒青绿茶炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶,其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀,滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的,还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如:婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信... 查看全文 >

08.绿茶中著名的品种有哪些?(属于绿茶的著名品种有哪些)

绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区,因此,种类也非常多,相关的介绍如下!绿茶的品种1、炒青绿茶由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同,成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状,故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。2、烘青绿茶... 查看全文 >

09.绿茶大品牌有哪些(著名绿茶品牌有哪些)

绿茶是历史上最早出现的茶类,距今已有三千年的历史。在其他茶类没出现之前,它曾独自一茶扛起了整个茶族的责任。后来,它的伙伴开始多了。黄茶、白茶、红茶、乌龙茶、黑茶等先后登上舞台,这些伙伴也都表现出它们的魅力,赢得了不少人的青睐。即便如此,绿茶仍然为茶友所热衷,那绿茶大品牌有哪些呢?下面我们就一起来了解一下吧!八马绿茶品牌八马作为福建知名的茶叶品牌,是福建高新技术企业。八马茶叶历史悠久,可追溯到百年前... 查看全文 >

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