普洱茶是云南特有的地理标志产品，以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，按特定的加工工艺生产，具有独特品质特征的茶叶，那大家知道普洱茶怎么选择吗？ 1、香气 普洱的乔木茶的香气是各有特色的，但是总体来讲，有几个特征就是带有高山韵的牛奶蜜香形容这种香，就四个字“沁入心脾”。 2、苦涩 芽略多的，苦味会重一点，而叶，梗一般出涩味。这里需要指出的是，优质的乔木生普茶，当你用...
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普洱茶是历史名茶，含有多种营养成分，具有很多的功效，所以很多的人都喜欢喝，但是目前市场上面劣质的普洱茶比较多，所以我们一定要知道如何买普洱茶。 1、闻气味 味道要清、不能有霉味 不论是普洱茶品生熟、新旧、形状、价钱，第一先要闻茶，陈化了一定时间的茶品，一定有其陈年的老味，但不应该有霉味，所谓陈而不霉，陈年的老茶会在醒茶时通风散去，而霉味是因茶质变坏，由内而外受潮湿而散发出来的味道。...
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好的普洱茶，拥有持久且纯正的陈香，猛烈而刚强的茶气。对于钟情于普洱的茶友来说，陈年普洱值得去细细品尝，用心记忆的茶品。不过也有很多不敢随便购买普洱，因为经常买到假货或者是一些不知所谓的茶，要记住购买普洱茶的这几点。1、不要仅仅根据包装判别茶叶的真伪。有的不法茶商，在外包上贴上易武，班章，勐海等字样，就把购茶者骗了，收藏了一堆垃圾。越是市场火的时候，假的东西就越多。2、购买时的自我控制能力？如果对茶...
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云南普洱茶既不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽红润或褐红，滋味醇厚，回味甘甜。相比它的滋味特点，普洱茶的选购有些与众不同，切记：购买普洱茶，防这5个坑：1、不要以为年代越久远越好“年代只能参考，不能尽信”，普洱生茶的生产历史有数百年了，但第一批通过人工（渥堆）后发酵技术的熟茶是云南西双版纳傣族自治州勐海茶厂在１９７３年生产的。因此...
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多茶友在购茶时，经常有这样的疑惑：茶纸上有一小片棕褐色的印记，到底是什么东西？这说明茶品好还是不好？我们都知道在购买普洱茶中期茶或老茶经常会遇见包装的几个瑕疵，比方说：茶油，虫眼，掉边破纸等。实际上我发现很多朋友对这些现象会对普洱茶产生什么影响感到好奇。这里我就发表下我的看法和些微见解供大家讨论。关于茶油茶油，作为普洱茶中期茶特别常出现的三大瑕疵之一，几年前网络上普遍认为茶油的茶是好茶很香，不算瑕...
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对于新手来，在购买普洱茶的之前，需要了解以下几个基础知识：1、普洱茶是如何分级的？按照国家标准，一般普洱茶紧压茶都是不分级的，普洱散茶分为特级、1-10级，其中，普洱熟茶为偶数级，普洱生茶为奇数级。2、普洱茶的级别高低有什么区别？不同级别的普洱茶，口感、香气、汤色都是不一样的；而往往高级的普洱茶原料，更加的细嫩，香气高杨；滋味更加的醇厚，回甘明显。3、普洱茶用什么包装最好？传统普洱茶包装，一般所采...
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普洱茶，有着很严谨的食品执行标准。 普洱茶原料，全称为“云南大叶种晒青毛茶“，生茶与熟茶的区别在于制作工艺，熟茶为渥堆发酵茶品，茶汤上的区别也存在的，优质生茶，汤色明黄透亮，优质熟茶，汤色如琥珀般透红。首先，选购茶叶，要选购有工厂生产许可的茶企业，茶产品。其次，以茶厂自有或者直接持有茶山为优选，这样的茶企，品质比较保证，技术可靠，茶厂如果自有茶山，茶品的质量才稳定，也可以让购买者买得放心。至于普洱...
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很多买普洱茶的朋友，多多少少懂点普洱茶知识，开口闭口的谈茶，连有些卖茶的都佩服。不过这种人是最好杀的，普洱茶茶区比较广泛，口感出入也大，但是很多人就觉得一样，所以创造了很多商机。就茶商而言，普洱茶的广泛性，总有个名山出现，正山的价格和方圆十里的价格也是参差不齐，管他的，反正是一个区的，口感也像，做出来贴个名山名字，能喝，像就行，价格也比名山便宜，或者心狠的就卖名山价。山头那么多，今年做这个，明年做...
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虽然古树普洱茶的口感与营养等方面远超于其他茶，但是市面上真正能找到的古树普洱茶，已然不多。那么好的普洱去哪里购买？要知道，原生态的普洱古茶树，都是生长在高海拔的原始森林中的，这里的古茶树普遍较高，造成了采摘困难，运输不方便，且生长地区偏僻，也不好统一管理，所以产量比较少，正因如此，茶农们的收入一直都不太理想。七十年代末期，为了推动经济发展，提高茶叶产量和经济收入、方便采集，很多地区的茶树园，将老茶...
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