茶是世界三大饮料之一,中国是世界饮茶大国,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种,六安瓜片就是其中的一种茶叶,那它属于什么茶呢? 六安瓜片为历史名茶,属于绿茶,是中国名茶中唯一由单片鲜叶制成,不含芽头和茶梗的特种绿茶。六安瓜片的外形顺直匀整,叶边背卷平摊,如颗颗瓜子,其色、香、味、形都在这一片瓜子形的叶子上。 六安瓜片的采制技术,与其他名茶不同。春茶于谷雨后开园,采摘标准以一芽二、三叶...
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六安瓜片,为绿茶特种茶类,简称瓜片、片茶,为中国十大名茶之一。唐称“庐州六安茶”,为名茶;明始称“六安瓜片”,为上品、极品茶;清为朝廷贡茶。 在世界所有茶叶中,六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成,去芽不仅保持单片形体,且无青草味;梗在制作过程中已木质化,剔除后,可确保茶味浓而不苦,香而不涩。 六安瓜片的外形,似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗...
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六安瓜片是一种饮用比较广泛的茶叶,因独具鲜爽醇厚的口感而受到消费者的青睐,那你知道六安瓜片为什么要叫做瓜片呢? 因为六安瓜片于每年的春季进行采摘,经过加工之后便成了瓜子的形状,因为此而得名,颜色翠绿、颜色虽浅但是给人一种十分高傲的感觉,究其原因,是因为长相像瓜子所以被誉为六安瓜片。 六安瓜片制作工艺独特,经过81道慢火烘焙而成,含有人体必需的无机矿质元素、有机化合物、氨基酸等物质,具有...
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六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带,是绿茶中的极品茶,清为朝廷贡茶。茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。 ...
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众所周知,六安瓜片是中国十大名茶之一,从明清时起,就是朝廷贡茶,为上品、极品茶,种类多,等级多,品牌也被比较多,下面我们就来看看六安瓜片品牌的前四甲吧! 一、微六茶业 始创于1905年,为中华百年老字号之一,其生产的”徽六瓜片“从明嘉靖三十年到清代,一直被列为贡茶。现如今是一家集茶园种植、生产、深加工、科研、销售、茶文化传播于一体的综合性茶产业龙头企业。 微六茶业现在已经晋升于中国...
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六安瓜片外形似瓜子形的单片,自然平展,叶缘微翘,色泽宝绿,大小匀整,不含芽尖、茶梗,冲泡后,清香高爽,滋味鲜醇回甘,汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮,那六安瓜片要怎么泡呢? 一、冲泡方式 第一步:温杯 取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。 第二步:凉水 冲泡六安瓜片茶叶只能用80℃的水,在烫洗了茶杯之后,我们不用盖上水壶壶盖...
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点击标题下的“朴知紫砂文化”一键订阅关注我国家喻户晓的绿茶之一:六安瓜片,因其外形像瓜子一样而得名,简称为“片茶”,是绿茶种类中唯一去茶梗,去芽叶的特殊茶叶。据有效文献记载,六安瓜片最早出现在唐代,到宋代开始声名远扬,有“茶中珍品”的美誉。至明代称为朝廷的贡茶之一,《六安州志》中记载到:“茶之珍品,明朝始入贡。”到了清朝,慈溪太后的膳食单子上有过:“月供齐山云雾瓜片14两”的记载。1905年之后,...
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