生普洱茶和熟普洱茶是普洱茶中的两个分类。生普洱茶和熟普洱茶是根据其加工工艺及品质特征。 一、生普洱茶和熟普洱茶的加工工艺 【生普洱茶】 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。 【熟普洱茶】 普洱茶（熟茶）是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用渥堆工艺，经后发酵（人为...
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生普洱茶和熟功效区别主要是因为熟茶的发酵工艺改变了茶叶中所包含的成分。普洱茶具有陈香，有研究认为，是由于初制日晒和渥堆微生物的作用，茶叶中脂肪酸，胡萝卜素氧化降解，使某些醛类物质和沉香醇氧化物增加的结果。 一、生普洱茶和熟功效区别 在功效方面两种茶都有许多保健功效，生茶主要可以清理肠道，有降脂，提神,降压和减肥功效，适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多，因此易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患...
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云南普洱茶，全称为“云南大叶种晒箐毛茶”，生普为纯晒青茶料制作，熟茶为发酵茶料制作，两者的原料是一样的，制作工艺的区别比较大，生茶为自然后发酵茶，熟茶为人工渥堆发酵茶。品饮普洱茶，很多朋友都是从熟茶入门，因为熟茶的味道和茶性比较平易近人，而且从养生的角度来讲，经常品饮熟茶，可以健脾胃，调理肠道的作用。至于生茶，很多品普洱茶时间长的朋友，会慢慢的喜欢品饮生茶，因为生茶的茶汤很活泼，茶味，茶韵的层次感...
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什么是生普洱茶？就是指采摘制作之后，自然存放，不经过人工渥堆发酵的普洱茶。生普洱茶茶性比较刺激，存放转化后茶性就会逐渐变得温和，也就是我们所说的老茶。而熟普洱茶，则是指选用晒青毛茶经过人工渥堆发酵后得到的茶。熟普洱茶的茶性在很短的时间内就变得温和，刺激性大大降低，适合更多人群饮用。根据定义，我们进一步知道熟茶和生茶的区别主要有以下几点：1、生茶的颜色是青绿色或者墨绿色的，转化后有的是黄红色的；熟茶...
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什么是生普洱茶？就是指采摘制作之后，自然存放，不经过人工渥堆发酵的普洱茶。生普洱茶茶性比较刺激，存放转化后茶性就会逐渐变得温和，也就是我们所说的老茶。而熟普洱茶，则是指选用晒青毛茶经过人工渥堆发酵后得到的茶。熟普洱茶的茶性在很短的时间内就变得温和，刺激性大大降低，适合更多人群饮用。根据定义，我们进一步知道熟茶和生茶的区别主要有以下几点：1、生茶的颜色是青绿色或者墨绿色的，转化后有的是黄红色的；熟茶...
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