从2014年起,每年的3月份,云南西双版纳州勐海县的一个小山村,都要承包这个月的茶业头条,老班章,一个村名,同时也是顶级普洱的代名词,人们说起来都知道它们是普洱茶第一村老班章。 1、财富,是老班章神话里永恒不变的主题 2014年,老班章茶王树春茶以16万元/公斤成交,一年后,成交价上涨到20.25万。2017年,被拉高到32万/公斤的新闻刷爆业界。2018年3月,茶王树毛料采购价直接飙涨到...
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采 摘一般鲜叶采摘选一芽二叶或三叶。采摘时间也就几天时间,否则生长快速的茶叶就会老在树上,茶梗纤维化,氨酸比下降,降低茶汤口感。鲜叶采摘下来后不能长时间捂到,以免树叶泛黄,多酚类物质开始氧化,酶促,产生酵变。因此鲜叶要用摩托车不断往返几公里送回初制车间,或者直接在树下摊晾走水。所以在采茶最忙碌的季节里,摩托车会遍布路边,它们也成了古茶园里最好的交通工具。山里到处都是七八十岁老人在采茶。爬树,常年的...
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班章是当代普洱茶最为知名的产区之一,位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山乡的深山中。业界有老班章、新班章和大班章的说法。老班章是普洱茶界公认的普洱茶“王者”。茶林中所种植的是布朗山大叶种,这些优质的古茶园大部分位于原生态密林中,独特的生态环境造就了老班章茶气强劲、浓酽霸气的独特口感,受到了众多普洱茶山头爱好者的追捧。新班章与老班章毗邻,距离老班章村大约7公里,由于生态环境与老班章相似,其茶树粗...
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在茶叶界,老班章绝对是一个响当当的名字,即便是刚入行的新人,多少也都听过或接触过老班章,其影响力是多么大。尤其是对于喜欢普洱茶的朋友来说,老班章更是一种王者的存在。那么,老班章到底是地名还是茶叶名呢?老班章古树茶特点如何?一、老班章到底是地名还是茶叶名呢?老班章既是地名,也是茶名。在地理位置上,老班章位于云南省南部的西双版纳傣族自治州,在行政区划上归勐海县布朗族山布朗族乡管辖。这里距离勐海县约60...
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老班章普洱茶刚劲强烈,充满霸气,人称普洱中的“霸王”,下面就去详细了解一下老班章普洱茶的特点。“老班章”号称茶王,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章茶气是普洱茶中茶气最足的一款茶品,其特点是茶的苦味、涩味最重回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称、略带蜜香。香气纯正浓厚、平稳、滋味浓烈,有化痰、喉润、两颊生津作用。老班章普洱茶的特点主要有以下几点:外观:条索粗壮、显毫,除芽头显白毫外,芽叶色泽墨绿油...
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一位茶友说自己花了998元买了一饼老班章茶,但是并不确定真假,想知道真正的老班章是多少钱。他买的这饼茶不知道是什么规格,不过我们还是可以先来算一算。如果按照357克规格来算,一公斤的零售价格约2795元。这几年,357克这种传统大饼的名山茶越来越少,特别是一线名山头。大饼成本太高,零售价格就会更高,这样会导致流通比较慢。如果按照...
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布朗山的普洱茶,以“霸气”著称,而老班章是其中的代表,被资深普洱茶人称为“布朗山之雄”。老班章位于勐海县的布朗山乡,属于班章村委会管辖。这里最早是濮人居住,濮人是布朗族的先民,他们种植了老班章的茶树。不过,后来布朗族迁出班章存,哈尼族入寨,使得老班章变成了一个哈尼族村寨。老班章生态环境非常好,孕育的古树茶条索粗壮,气韵强劲,滋味浓酽,刚烈厚重,兰花香与蜜香清扬俊显,种种鲜明特点,使得班章茶获得众多...
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老班章普洱茶七大传统工艺:第一步,采茶高大的老树茶,只能通过人工采摘,一般采摘标准为一芽一叶和一芽两叶,按照采摘季节的不同,可以分为春茶和秋茶,俗称“春尖”和“谷花”。第二步,杀青短暂进行高温处理,去除茶叶中过高的水分,以软化茶叶,这个过程便是杀青。第三步,揉捻将成片的茶叶搓成条索状,为之后的步骤做准备。第四步,晒干普洱茶不能炒,需要太阳光自然晒干,这样才能保持原始香醇的口味。第五步,压型用纱布将...
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