有人问：普洱是属于什么茶，我想你真正想问的是普洱茶属于什么茶吧！ “普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。所以，普洱茶不属于任何的茶类，不过就茶树种类来说阿萨姆种（普洱茶种）和非阿萨姆种（非普洱茶种）。 “阿萨姆”是拉丁名“assamica"的中文直译，并不代表该种的原...
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关于云南的普洱茶属于什么茶这个问题为想说的是根据按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型；“普洱茶”在制作上，分为普洱散茶和普洱紧茶两大类。普洱散茶，传统品类为毛尖、粗叶，今已发展为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱白茶6个品类。 一、普洱生茶 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，...
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关于普洱茶是什么茶有两种说法，一是普洱茶是六大茶类中的哪种；二是普洱茶种是什么？ 一、普洱茶是六大茶类中的哪种 普洱茶不属于六大茶类中的任何一种。但普洱茶可以按照不同的加工工艺分为不同的茶类。 按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。普洱熟茶是人工发酵、渥堆的发酵茶，而普洱生茶根据不同的发酵程度分为普洱绿茶、普洱青茶、普洱红茶、普洱黑茶、普洱黄茶、普洱...
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云南独特的地理环境和生态环境，孕育了丰富的茶树品种资源。按张宏达先生分类系统，全世界至今已发现的茶组植物有４７个种，中国占４６个，其中云南占３３个，在３３个茶种中有２５个为云南独有。云南茶树资源的特点是种类多，大、中、小叶种类型俱全，热带、亚热带、温带、寒带都有分布，全省十七个地州、市都产茶。茶种的分布情况是：滇南茶区：位于北纬２１°０８′—２４°２８′。在文山州的西畴、广南、马关、麻栗坡四个县，...
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冰岛的曾用名有“扁岛”、“丙岛”还有“槟岛”，个人比较偏向“丙岛”，因为冰岛的邻寨有个“甲山”，甲山的茶也是极好的，甲山丙岛，听着就像一对儿（这句是胡诌）。冰岛在傣语里面是个多意词，有两种翻译，一种是“长满青苔的水塘”，另外一种是“竹篱笆做寨门的地方”，比起昔归“搓麻绳的地方”不知道意境深了多少倍。一、冰岛地理区位勐库茶区位于临沧茶区中心，而以南勐河为界，勐库茶山被分为东半山和西半山两部分。冰岛村...
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冰岛普洱茶产自云南的临沧双江县勐库镇，勐库冰岛当地人也称“丙岛”是双江县著名的产茶村，以产冰岛普洱茶而闻名，也是最人工培养茶树的地方之一。冰岛普洱茶属于勐库大叶种茶，和勐海大叶种、凤庆大叶种等同称云南大叶种茶树品种。双江勐库茶叶被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。冰岛普洱茶的特点冰岛普洱茶的特点是茶汤入口清香甘冽，引入口中整口腔就感觉很滋润。茶汤入口后苦涩感不强烈并且生津...
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冰岛普洱茶的核心特点为冰糖甜，汤中带甜，清爽明朗，纯正的冰岛茶外形粗壮肥硕、饱满、厚实，较为柔软，茶汤色金黄透亮，香气柔和，挂杯持久而不事张扬，且香气以花果香为主，滋味汤中带甜，甜滑细腻，回甘明显，汤质饱满，苦涩不显，生津快速，且耐泡程度高。冰岛普洱茶产地介绍冰岛也称“丙岛”，位于云南省临沧市境内勐库冰岛村，位于北纬23°47，东经99°54，海拔1670米，冰岛村委会距勐库镇约40公里。而冰岛村...
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