日前，第二届“黄炎培杯”中华职业教育非遗创新大赛暨非遗职业教育成果展示会在重庆开赛。用非遗作品集体致敬抗疫精神，全国200余所职业院校参与此次评选。此番到重庆参赛，武汉城市职业技术学院非遗工作室团队带去了楚香、恩施玉露手工制茶古法技艺等非遗产品。文化传承，不遗余力自2018年6月起，学校非遗工作室由国家硒茶大师杨胜伟、徐南眉、彭克荣等技能大师领衔。开展了多形式、不间断的恩施玉露制茶、宋代点茶技艺攻...
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“2018蒙顶山植茶节暨中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”授牌仪式，于15日在世界茶文化发源地——雅安市名山区蒙顶山举行。为中国产茶区(四川)十佳“匠心茶人”授牌据悉，本次植茶节由四川省茶艺术研究会、四川省茶叶流通协会、雅安市茶办、雅安市文旅集团等单位共同举办。当天，“中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”现场领取了奖牌，与会人员还共同植下了“2018蒙顶山植茶节”首批茶树苗。植茶现场今年5月，由中国国际...
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凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号，一枞一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要来讲的品种叫：肉桂单丛。名字由来单丛茶肉桂香，因成茶香气浓...
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凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。想必大家都吃过橙子吧，橙子的味道肯定很熟悉，但橙子花的味道可能就只有少...
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凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。凤凰单丛茶素有茶中香水的称号，一丛一香，生来灵巧多变，汇有百花的香韵，又得鲜果之甜秀，这使得不少茶友，爱之，宠之，总不忘在茶席上释一释它的香韵。今天要介绍的这一丛有点霸气，它叫：姜花香单丛（通天香）。名字由来姜花香...
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“蛤蟆背”是武夷岩茶审评术语之一。武夷岩茶在加工中经烘焙后，干茶条索表面出现颗粒状泡点，茶叶冲泡后可见叶底有不规则隆起的颗粒状泡点，形似蛤蟆的背部，故称“蛤蟆背”。我国大部分茶类加工只要达到干燥要求即可，而武夷岩茶在烘干的基础上需再用文火慢焙，要求焙足焙透，达到一定的焙火程度。用“蛤蟆背”来描述武夷岩茶上颗粒状泡点这个形态，是技术与生活相结合的完美体现，生动地描述了武夷岩茶干茶条索以及叶底显现出来...
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凤凰单丛适合什么人喝？凤凰单丛是温性的，不寒不热，辛凉甘润，是一种中性茶，只要身体不是非常的偏凉或偏燥，基本上都是可以喝乌龙茶的。喝凤凰单丛茶的好处１、减肥凤凰单丛具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。可以降低血液中的胆固醇含量。用凤凰单丛减肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶，泡茶时不加糖，水温要控制在８０℃—９０℃左右；泡好的茶要在３０—６０分钟内喝掉，否...
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凤凰单丛茶，当属世界植物史上最奇特的茶叶，它源自优异水仙变异的结果，变异出两百多个品种，十多个香型，每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类，也唯有单丛茶香型多，且自发其香。上一篇，我们介绍了单丛的抽湿茶，这款茶可以说是专门给喜欢清香爽口的茶友研制的。那今天要介绍这款茶，是专门为喜口感香醇厚重，入口顺滑，同时又养胃的茶友研制的。它就是”单丛红茶“。什么是单丛红茶？单丛红茶继金骏眉之后国...
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非遗传承人并不是一个简单的称号，它是对匠人精神的肯定，更是对传统文化传承延续的激励。方守龙是非遗传承人吗？在福建省省级以及国家级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人名单中，并没有方守龙。下面是普茶网整理的白茶非遗传承人名单。唯一的国家级非遗传承人 梅相靖福建省第四批省级非物质文化遗产代表性传承人名单福建省第三批省级非物质文化遗产代表性传承人名单（无）福建省第二批省级非物质文化遗产代表性传承人名单（...
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