首先说下,这里为什么提到的是普洱生茶而不是普洱茶呢?因为普洱茶生茶和熟茶的工艺不一样,那茶的冲泡后的口感也不一样,对于普洱生茶来说,新茶口感可以说从第二泡开始就很不错了。如果说是古树茶,那茶汤的口感可以持续到10泡左右。从10泡后开始慢慢衰退。 如果是小树茶,那这个口感最好的也就是3-4泡了,因为树龄小,内含物质少,那茶汤的后感衰败也就非常明显了。这也就是为什么很多古树茶价格高的原因,不仅仅是树...
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蜂蜜和红茶可算得上是一对“黄金搭档”了,红茶富含丰富的水溶性维生素和钾元素能够增强心脏功能、提高人体免疫力;蜂蜜含有很多微量元素钙、铁、锌、维生素等身体所需要的营养元素具有美容养颜、润肺解酒、助消化等功效。 二者搭配,强强联合,能给我们的身体带来诸多好处! 一、润肠排毒 蜂蜜加红茶对肠胃会起到保护的作用,还能清除肠道内的油脂,...
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现代药理表明,玫瑰花中含香茅醇、牻牛儿醇,橙花醇、丁香油酚,苯乙醇,槲皮苷,有机酸等。玫瑰花提取物具有抗病毒的作用,同时玫瑰油所含成分有抗菌、健胃作用。另外,玫瑰花也可以清除自由基,消除色素沉着,有着美容的作用,但是玫瑰花茶也有一定的禁忌大家知道吗? 禁忌一、便秘者不适合 平时有便秘的人,建议最好就是不要经常的喝玫瑰花茶了,因为玫瑰花茶具有收敛的作用,喝多了对于便秘更加不利的。 ...
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掌握一些泡茶的小诀窍,茶汤会更好喝哟:1、注水注水快慢主要影响到浸泡过程中水温的高低,从而影响茶汤滋味的浓淡。注水的快慢还会直接导致水流的急缓,水流的缓急主要影响到滋味和香气和汤感之间的协调关系。急的水流令茶叶旋动,茶和水在接触第一时间的相对高温下浸出融合度高,且和空气摩擦程度增加,令香气高扬,茶汤的厚度和软度则会相应下降;缓慢的水流令茶叶保持相对的静止,接触水的茶底缓慢的溶出,在出汤的时候再一次...
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学了泡茶之后,了解到泡茶要注意茶水比、水温、时间三大要素,即便如此,时常还是把茶泡坏。看起来没有问题的泡法,如果在细节之处没有留心,就很容易把茶泡得不好喝,还找不到原因。昔茗堂给大家整理了一些泡茶的常见误区,看看你有没有“中招”呢?一、用手接触茶叶从茶叶罐、茶袋中取茶叶的时候,包括整个泡茶的过程,不可用手接触到茶叶。同理,也不可以把用手接触茶具内壁。手上带有的汗、油脂、污渍等会影响茶味,即使洗了手...
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原创作者:一城一叶【爱茶之人,茶行业从业者】茶叶店或者茶馆泡的茶,跟自己买的明明是同一种,可是拿回家为什么感觉味道就是差点呢?其实,不同茶叶的冲泡,对水温、时间的要求都有所不同,冲泡出来的茶当然味道也就有所不同。今天,我们就来聊一下6大茶类冲泡的水温、时间问题。绿茶1、绿茶绿茶是不发酵茶,保留了最多的天然茶多酚、氨基酸、叶绿素等物质,口感清香鲜爽。所以,我们在冲泡绿茶的时候,要尽量保留其“鲜爽”的...
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学了泡茶之后,了解到泡茶要注意茶水比、水温、时间三大要素,即便如此,时常还是把茶泡坏。看起来没有问题的泡法,如果在细节之处没有留心,就很容易把茶泡得不好喝,还找不到原因。 笔者给大家整理了一些泡茶的常见误区,看看你有没有“中招”呢?一、用手接触茶叶 从茶叶罐、茶袋中取茶叶的时候,包括整个泡茶的过程,不可用手接触到茶叶。同理,也不可以把用手接触茶具内壁。 手上带有的汗、油脂、污渍等会影响茶味,即使洗...
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苦丁茶和蒲公英富含蛋白质、苦丁皂甙、维生素等物质,苦丁茶和蒲公英一起泡茶喝可提神醒脑,缓解消化不良、有缓解困乏、滋润嗓子、生津解渴之功效;其次有缓解热气、抗氧化、补充水分、缓解干燥的功效;其次两者含有的维生素类物质,起到缓解视觉疲劳的功效。苦丁茶和蒲公英一起泡茶喝的功效:1.调节神经苦丁茶与其他茶叶不同,它对人类的神经有双向调节作用,能提高神经系统功能但不会让神经过度兴奋,另外它还能提高脑细胞有携...
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桂花泡茶喝有解郁理气,滋润咽喉,清新口气的功效,其次桂花茶富含维生素、胡萝卜素、亮氨酸、芳香物质等,具有调节情绪,生津止渴,醒脑提神的效果,同时对于失眠、口干舌燥,精神困乏有一定的改善作用,适度饮用还有滋润肌肤,改善气色的作用。桂花泡茶喝有什么作用1、润喉利咽桂花茶体内含有丰富的芬香物质,可以减弱呼吸道的痰液滋生,可以有力地帮助呼吸道排出痰液,可以平缓咳嗽的次数。2、清新口气桂花茶体内有很多的芬香...
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