普洱茶的由来:历史上有两个版本，一个是整个云南缺少食用盐，只有普洱有盐井，因此茶农去哪里把茶叶卖啦换回来食盐用，做茶的人全部都去哪里交易，茶叶因此叫做普洱茶。普洱茶当时是晒青，有时候遇到雨季茶叶受潮湿就会在马背上自然发酵成熟茶，这就是熟茶的来历。还有一个美丽的传说:清朝的时候全国都要往朝廷进贡茶叶，云南的茶叶也要进京，一般都是晒青茶。有一年也和往年一样用马帮运茶叶，茶叶用竹楼盛着，周围用桑皮纸包起...
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古茶园里怎么到处是石头?这样环境长出的茶，能好喝吗?逃过昆明的大雪小黑带你走进古茶园给你讲讲什么叫“上者生烂石“!没想到今年小黑上茶山，完美的躲过了昆明的大雪。乘着天气好当然要去茶园里逛一逛，看到满茶园的大石头，同行的小伙伴表示不理解!过去《茶经》当中说“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土“，意思是指好的茶长在碎石之上，一般的茶长在沙砾之上，差一点的茶长在黄土上。其实当我们走过很多古茶园之后就会发...
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茶本是一片树叶，最初与人类相遇时，被当作一味解毒的药方。在茶叶利用的四千多年的历史长河中，就有三千多年主要作为药用。关于茶叶最初作为药方，在中国古书典籍里有很多记载。我国最早的中药学著作《神农本草经》记载:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”晋张华《博物志》也同样有“饮真荼，令人少眠”的说法。陶弘景《杂录》中所说“茗荼轻身换骨，昔丹丘子黄君服之”。这几则记录中“荼”与“茗”也就是我们今天所饮...
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茶友们在初次接触普洱茶的时候，可能都会对它们包装上所印刷的编号感到好奇，比如：7542、8582、7663、Y562……其实这些数字代表的是一种特定的茶，被称为茶号（又叫唛号）。“唛”的意思根据《辞海》的解释是：英文mark的音译，《说文解字》里记录“唛”汉语拼音为“mà”。“唛号”是广东粤语里原意是指“商标”、“牌子”。也可...
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