普洱茶的由来:历史上有两个版本，一个是整个云南缺少食用盐，只有普洱有盐井，因此茶农去哪里把茶叶卖啦换回来食盐用，做茶的人全部都去哪里交易，茶叶因此叫做普洱茶。

普洱茶当时是晒青，有时候遇到雨季茶叶受潮湿就会在马背上自然发酵成熟茶，这就是熟茶的来历。

还有一个美丽的传说:清朝的时候全国都要往朝廷进贡茶叶，云南的茶叶也要进京，一般都是晒青茶。

有一年也和往年一样用马帮运茶叶，茶叶用竹楼盛着，周围用桑皮纸包起来顶上用油布盖起来。这一年春季多雨，沿途全部是下雨到京城客栈的时候打开一看，茶叶已经变色发黑，有的还霉变了。

贡品茶坏啦是要杀头的，所有人都在客栈不敢交付贡品，就等死啦。

这个时候一个押运的官员就说，大家把茶叶凉干，就对皇上说这是今年的新品，反正都是死。

大家也只好这样做，在客栈把茶叶晒干，就去交贡品茶。接到贡品的官员不敢怠慢，留给皇上泡上茶叶送上去啦。

这几天皇上吃的太油腻，胃肠也不舒服正在犯愁，太医也没有办法。听说云南的贡品茶到了，还是新品就喝啦。看到茶叶汤色如琥珀色，还有一种醇香味，皇上就喝下去啦。喝下去不就胃肠开始蠕动，感觉浑身舒服，龙颜大悦就问这是什么茶？

随行的官员面面相觑，不敢说话，以为皇上降罪。旁边的大臣看在眼里，马上出来解围，启禀皇上这是新品还没有名字，请皇上赐名。

皇上沉思一会，好茶普度众生，就取一个普字，云南有洱海，取一个洱字，就叫普洱茶吧。

从此这种茶叶就叫做普洱茶。

普洱茶的形状:

为何叫七子饼:

以前的边关贸易都是易物贸易也就是货物交换，当时携带计量工具不方便也没有普及度量衡，只有提前把固定的商品按照固定的数量来计算，每一块普洱茶是357克，七块正好是5市斤，也就是云南的2.5公斤计算，这样交易就不用带秤，便于货物交换。

普洱茶还有坨茶，砖茶，金瓜样茶，柱子茶，竹筒茶，桔普茶，散茶，老茶头，碎银子茶等。

普洱茶可分为:

生普洱茶，熟普洱茶，

有生态茶，大树茶，小树茶，古树茶区分，都属于大叶茶品种制作，因此也叫大叶晒毛青茶。

普洱茶冲泡:

茶叶冲泡:

最好是3克—5克左右。

冲泡水温95度左右，开始第一次洗茶的头道茶到倒掉，因为是醒茶的水，没有茶的滋味。

用盖碗或者是紫砂壶冲泡，洗茶后第一泡时间大约30秒左右，

第二泡延长20秒左右！

第三泡延长40秒左右。

以后每一次时间大约80秒左右为佳，可以根据自己的口感增加水温和延长时间。

普洱茶适宜那些人饮用:

普洱茶有减肥功效，同时能降血脂，降血糖，平稳血压，还有降高尿酸的作用，因此适合年轻人群减肥，中老年人养生。

经常饮用古树茶还有清理血管垃圾预防癌症的作用。

普洱茶怎样推广:

最近出现一种模式，基地直供＋网络平台＋股东分红＋分享直接到用户手中的模式。茶客365微信商城平台，详情私信我。