四大名茶的说法是不统一的,有的说四大名茶是指西湖龙井、黄山毛峰 、洞庭碧螺春 、安溪铁观音 ;有的人说四大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针;还有人说四大名茶是指祁门红茶、大吉岭红茶,锡兰高地红茶和祁门红茶。 实际上得到证实的,获得大多数认同的观点是世界四大红茶和中国十大红茶。 一、十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多,有传统名茶和历史名茶之分,所以中国的“十大名茶”在过去也...
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武夷山全山皆产茶,“无岩不产茶”。好的岩茶,生长在岩凹、石隙、石缝天然形成的“盆钵”里,或岩壑幽涧两侧。品质最佳者为“正岩茶”。正岩是指在九曲溪内生长环境好的山岩,“三坑两涧”是正岩产区的代表,其所产之茶称为大岩茶。那岩茶里的四大名茶是什么呢? 岩茶里的四大名茶 1、大红袍 大红袍是武夷岩茶中最负盛名的,可谓“茶中之圣”。“大红袍”名枞茶树生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,岩壁上至今仍保留着19...
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贵州是全国茶叶种植面积最大的省份,是全国茶叶质量最好的省份之一,这里有着得天独厚的生态环境,非常适宜各类茶树的种植。那么贵州的十大名茶是什么?一起来了解下吧。1、都匀毛尖都匀毛尖是贵州三大名茶之一, 中国十大名茶之一。其品质优佳,形可与太湖碧螺春并提,质能同信阳毛尖媲美。早在明代时期,都匀毛尖茶就已是向朝廷进贡的佳品。2、湄潭翠芽湄潭翠芽,产于贵州省湄潭县,是贵州省十大名茶之一。其外形扁平光滑,形...
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说到哪里人喜欢喝茶,很多人自然就会想到潮汕,在很多人的印象里,不管男女还是老少都是喜欢喝茶,而且潮汕的每家每户都会有一两套完整的功夫茶具。喝茶是渗透到潮汕人的血液里。早上起来喝茶,饭后喝茶,睡前喝茶,待客喝茶,做高铁喝茶,有时干活也要带着茶具。一时间,潮汕人有多爱茶,也是登上了热搜。估计也只有潮汕人才能真正做到,宁可三日无食,不可一日无茶。而实际情况也是潮汕人也是把茶当作茶米,是主食的一种。也是应...
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涌溪火青,茶形独特美观、颗粒细嫩重实、色泽墨绿莹润、银毫密披;桐城小花,茶形舒展、色泽翠绿、形似兰花;泾县特尖,色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁;岳西翠兰,茶形优美、芽叶相连、自然舒展、形似兰花、色泽翠绿。1、涌溪火青涌溪火青产于安徽省宣城市泾县,具有茶形独特美观、颗粒细嫩重实、色泽墨绿莹润、银毫密披的特点,冲泡后汤色杏黄明亮,叶底形似兰花舒展,清香馥郁,味浓甘爽。2、桐城小花桐城小花产于安...
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安溪铁观音乃乌龙茶极品,还富含各种丰厚的矿物质,是一种健康的饮料,饮茶能出汗散热,一杯热茶使体内散发的热量相当于茶热量的50倍,此外,茶叶中还含有糖类、果胶、氨基酸等成分,能与唾液作用,解热生津,那铁观音茶属于什么茶呢?下面我们就一起来认识一下吧!铁观音茶是乌龙茶中的一种铁观音属于乌龙茶类(乌龙茶又叫青茶),而乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,既有红茶浓美味,又有绿茶清芬香。更多关于茶资讯,请关注普茶...
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广东是乌龙茶的三大产地之一(广州市本地不生产茶叶),而最著名的就是单株凤凰水仙茶。除此之外,广东什么茶叶最出名呢?还有英德的绿茶、红茶,潮州的乌龙茶也是茶中上品,其中英红九号更是全世界闻名。广东不只有四大名茶,比如乌龙茶有潮州的凤凰单枞、凤凰乌龙、凤凰水仙,还有岭头单枞、石古坪乌龙、大叶奇兰等。红茶有英德红茶、荔枝红茶、玫瑰红茶等。绿茶有高鹤的古劳茶、信宜的合箩茶等。广东最为常见、口感适合又好销的...
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潮汕最有名的茶叶,当属产于潮州市凤凰山的凤凰单丛。而岭头单丛,发源于饶平县浮滨镇岭头村海拔1032米的双髻娘山,亦颇享盛名。除此之外,潮汕名茶还有哪些?MAIGOO小编这就告诉您,还有石古坪乌龙茶、凤凰水仙、黄花山高山茶、坪上绿茶等。详见下文。凤凰单丛凤凰单丛产于广东省潮州市凤凰山,属乌龙茶类,是广东潮汕著名特产茶叶、中国国家地理标志产品,入选中欧地理标志首批保护清单。自创制以来,凤凰单丛茶在各种...
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